2008年11月29日(土) |
いい形で師走へ! |
11月最終日、おかげ様で忙しい1日となりました(^^)SMさん!今週はお疲れ様(^^;)人の面倒を見る事が多い1週間でしたね(^^;)BMの顔になってきたという事です(^^)さすが二代目若頭!
21時開店した甲斐あって、3∧さん、リピーター5名様、今日で8連チャンのSMさんと早々いらしてくれました(^^)
個室には同級生6人が来店。近くのお店で働いている同じく同級生のお店に行ってから来てくれたのですが、実は僕も度々訪れた事がある某有名串揚げ店と聞いてビックリしました。世間は狭いものですね。
こちらも連チャンの4ら10さん&ジェニーちゃん、知り合いの方、ロイパさん2名様、OWESTさん、ぐっち君3名様もいらしてくれて連夜の相席状態!入りきれなかったお客様申し訳ありませんでしたm(_)m
1時過ぎ、入れ替わってT・Vさん&家族愛さん、ミキティ、殿下&釣りロマンちゃん、ナッキー2名様、帰って来たマスター&久々Tもかちゃん等も来店。熊さんも出没しましたが忙しくてお話もロクに出来ずにしていると、同級生との会話を楽しまれた後無事に山へ帰って行かれました(^^;)この時間の熊さんは盛りがついて危険なので「危うきに近寄らず」です(^^;)
同級生達が帰ってひと段落した後、久々にジャムおじさんも顔を出してくれて、酔っ払った知り合いの女の子も登場(^^;)釣りロマンちゃんも出来上がってきちゃって殿下は暴走し出して、SMさん看病に止め役にと八面六臂の大活躍でした(^^;)自分も眠かったのに頑張ってくれてありがとうございました。
皆様のおかげで11月いい形で営業を終える事が出来ました(^^)来月も不況に負けず頑張ります!5周年、クリスマスと明るく迎えたいものですね。
来週おそらく今年のカレーをお作り致します!!お疲れ気味の胃と肝臓にやさしい「豚バラ肉の薬膳カレー」にしようと思っておりますのでお楽しみに!
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2008年11月28日(金) |
ロシアより凱旋(^^) |
土曜日と書きましたが、無事問題も解決致しましたので今日12月からのお薦めフードメニュー発表致します!
まずは1番頭を悩ませた「おでん」なのですが、去年までの具材にもう1種類加え、「8種のおでん」としてお出しする事に致しました。8種で900円なら7・11なみに安いでしょ(^^;)出汁も少し変え、じっくり煮込んでお出しします!10分程お待ち下さいませ(^^)
続いて最近一部のマニアの間で好評の韓国料理、「ユッケジャンクッパ」の変形版、「カルビチゲうどん」をON MENU!寒い時期にはピッタリですね(^^)「ユッケジャンクッパ」と味はそのままに、うどんとカルビ肉が加わりバージョンアップしております。
他にも数品が新しくメニュー入り、ちょっとど忘れしちゃいました(^^;)冬季限定メニュー「シーフードマカロニグラタン」、「煮込みロールキャベツ」や、「ホーレン草とキノコの和風スープスパゲッティ」の温かいメニューも引き続き行ないます。そしてぐっち君よりヒントをいただいた宮崎産観音池ポークも只今仕入れ検討中!これは美味しいですよ(^^)ご期待下さい!
今日は前半、「ハヤシライス」の仕込みを行ないながら常連さん達と穏やかな時間を過ごしました。
クロさん、SMさんに続いて、兄弟分の安否を心配してMBDさんもまきるのを打ち切って登場(^^;)優しい方です(^^)
人妻Mさん、Tちゃんマン2名様、KKコンビ先輩、わらさん夫婦等もいらしてくれて、O川さん3日振りの来店!ご無事で何よりでした(^^)わらさん夫婦、それぞれお土産ありがとうございました。
「今日は比較的静かだね・・・」というO川さんの言葉が嵐の前の静けさをかき消し、ラガーマン2名様、4ら10さん&ジェニーちゃん、ミキティ、蜩ちゃん等がいらしてカウンター満席に!というか相席状態(^^;)遠方へ旅に出ているOWESTさんと大八さん座れるかな(^^?)
そして3時前、OWESTさん&大八さん遠征より凱旋!一応それぞれパートナー連れて来たらと思って個室空けておいたけど、さすがにそこまでの暴挙はしなかったですね(^^;)鬼嫁に殺されてしまいますから・・・
個室には入れ替わり立ち代わり人が訪れて旅の話を聞きに(^^;)その後ジブリさん&ヒクソン、T・Vさん2名様等もいらしてくれて7時過ぎ閉店。ジブリさんヒクソンの面倒を見ていただいてありがとうございましたm(_)mどうせ覚えていないだろうけど、KKコンビ先輩に暴言吐いた事、ジブリさんにお世話になった事、ちゃんとお詫びとお礼しろよヒクソン!
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2008年11月27日(木) |
「おでん」で悩む・・・ |
‘鉄人’来たる!!さすがタフだなぁ(^^)ちゃんと出勤した甲斐あって、無事SMさんとお会い出来ました(^^)さすがに今日は終電で帰られましたけどね(^^;)ご苦労様でしたm(_)m‘ソウルメイト’O川さんは元気かな(^^?)明日以降新聞から目を離せませんな。
昨日に続いて本日もY氏ワールド全開!しかも何故か今日は帰って来たマスターとのコラボレーション(^^;)上へ行かれて、ぐっち君を始め6人を引き連れて戻っていらっしゃいました(^^)2日間に亘ってご馳走様でしたm(_)mそしてぐっち君、お土産と共にY氏にお気遣いありがとう!気を利かせて残ってくれて助かりましたよ(^^)
遠く和歌山へ引っ越したナース2名も休暇を利用していらしてくれて、Tちゃんマンも来店。先日の結果は・・・はっきりと判明しませんでしたが今後の展開に期待しましょう(^^;)
知り合い2名様、T・Vさん、家族愛さんにアフターのお客様達と繋がってくれて良い感じ(^^)最後には先輩バーオーナーが2名でいらしてくれました。
ところで来月からのメニュー改正なのですが、冬恒例メニュー「おでん」の具材について悩んでおります。
リサーチしたら色々な意見が出るものだから(^^;)今年は例年と変えて、少しお時間いただいちゃいますが、本格的に煮込んでお作りしたいんですよね!打倒7・11で(^^;)あそこの美味しいからなぁ・・・具材もさる事ながら、どうしたら短時間で効率良く煮込んだ味わいが出せるか、ご意見ありましたら今月中にお聞かせ下さい。
他にも温かいメニューを取り揃えております!内容はギリギリまで待っていただき土曜日公開予定!お楽しみに(^^)
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2008年11月26日(水) |
‘鉄人’危うし!? |
早い時間からY氏にご連絡いただきましたが体が動かず・・・最近体力の衰えを痛切に感じます。
まだ水曜日なので、カクテル好きのY氏には申し訳なかったのですが、遅番とさせていただきました。21世紀さんもご来店いただいたそうでありがとうございましたm(_)m
出勤すると、4名でいらしてくれていたY氏がお一人で残っていて下さり、知り合いの隣ではSMさんが早くも熟睡中zzzアクシデントがあって飲み過ぎてしまったそうです(^^;)BMのせいでしたから申し訳なかったな。ごめんねSMさん(^^;)
知り合いに続いては大阪人登場!悩める大阪人、今日はおとなしかったです(^^;)当分釣りロマンちゃんに癒してもらいなね!
アフターのお客様達がいらっしゃり出し、午前2時SMさん起床(^^)終電がなくなっていて頭を抱えていらっしゃいました(^^;)しかしそこからが‘鉄人’SMさん!蜩ちゃんよりおこぼれの「じゃがいもとキノコの自家製トマトソーススパゲッティ」をいただくと復活のジントニックを!その後釣りロマンちゃんからもおこぼれの「中華野菜スープ」をいただき充電完了!そのまま朝まで残って飲んで帰られました。
とはいえまだ水曜日、大丈夫かSMさん??今週もうお見かけ出来ないのでしょうか・・・
仁星さんが久々の縁ちゃんを連れていらして下さり、MBDさんも何とか辿り着いて下さりました(^^)金曜日頑張れ!ロイパさんよろしくお願い致しますm(_)m
最後はナッキーが2名様で。明日から今月ラスト3日間はちゃんと開店する事をお約束致します!遅くとも21時半までには(^^;)
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2008年11月25日(火) |
隊長奮闘! |
2日間ゆっくりと静養させていただきまして、やっと体内から<ボジョレーヌーボー>も抜けました(^^;)さぁ11月最終週!気合入れて頑張ろうと思ったのですが・・・
夕方から挨拶回りにちょっと遠出して2件伺ったのですが、思わぬ大渋滞に巻き込まれ遅刻(**)この時間帯に車乗る事なんか滅多にないから夕方の混雑にビックリしました。何方かにご迷惑お掛けしませんでしたでしょうか?
急ぎ出勤して仕込みをしていると、SMさん来店。どうやら仕事帰りでご迷惑掛けていないとの事で安心しました(^^)
続いて殿下、ロイパさん2名様、隊長、O川さんと登場!今日は隊長が元気だった(^^)
いつもなら夜中には睡魔に襲われ負けてしまうのですが、今日は後から登場された6名の同僚を差し置いて最後まで残られウトウトもせず飲み続け!あっぱれでした(^^)何かに吹っ切れたのでしょうか(^^?)
夜中にはアフターのお客様達、休養明けのミキティ、多国籍軍ボス、帰って来たマスター等もいらしてくれて連休明け忙しく過ごす事が出来ました(^^)
そして朝からロイパさんに御世話になりミキティ復活祝いの朝食へ(^^;)火曜日からちょっと飛ばし過ぎだな・・・
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2008年11月22日(土) |
どうなった?Tちゃんマン! |
<ボジョレーヌーボー>が体から抜けず・・・遅番とさせていただきましたが、土曜日にも関わらず早い時間帯からご来店いただきました方々ありがとうございましたm(_)m
出勤した頃にはA子ちゃん、元洋食屋マスター、3∧さん、知り合い2名様等にはお会い出来ず残念でした。そしてあこられた無愛さんは旅立たれ(^^;)、残された隊長は仮眠zzz3つ席飛ばして殿下は熟睡zzzzzみんな疲れ過ぎですね(^^;)
そんな中‘鉄人’SMさんは今日も元気に出勤!合コンうまくいったのかな(^^?)他にもぐっち君、T・Vさん、お坊さんコンビがいらしてくれていました。
ロイパさんのところで勝負を賭けたTちゃんマンは消息不明・・・みんな心配していましたよ(^^;)次回ちゃんと報告下さいね。
まおった無愛さんが戻って来られ、釣りロマンちゃん2名様、ナッキー2名様、Tちゃんマンを心配して先輩が来店(^^;)。最後には旧知の和食屋大将も3名様でいらしてくれて、波乱の1週間も無事終わりました(^^)
明日明後日はお休みをいただきまして静養致します。来週からの月末5日間に備えないと!12月からはいよいよ真冬のメニューが新登場致しますよ(^^)詳細は来週中に!
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2008年11月21日(金) |
完売(^^) |
いやいや無事完売致しました今年の<ボジョレーヌーボー>(^^;)終わってみれば順調に3日間で24本クリア!皆様ご協力本当にありがとうございましたm(_)m
本日口開けの所長に始まり、753ちゃん&同じ年同じ誕生日の方、期待通り登場で2本引き受けてくれた多国籍軍ボス&ジェニーちゃん、池さん、そして締めはやっぱりこの方!‘HERO’MBDさんが驚異の3本!!BMの切り札です(^^)
ワイン尽くしのキツイ3日間でした(><)ノルマクリアでシード選手だったはずのSMさんも色々なところから回ってきて飲んでいましたね(^^;)来年こそは12本にしておこう・・・
その他にも金曜日らしく大勢のお客様がいらしてくださいました!O川さん、サブプライムな中今週も皆勤ありがとうございましたm(_)m3月まではペースを崩さずに。
T・Vさん、13年来の知り合いの方2名様、OWESTさん、ロイパさん2名様、元従業員の女の子を始めとする単独女性陣4組、家族愛さんお抱えタクシー運転手さん等いらしてくれて、<ボジョレーヌーボー>終わった後に大八さんも来店(**)遅いよ(^^;)鬼嫁に報告しておかないとな。
最後には女ボスが昔の仕事仲間といらしてくれて、散々<ボジョレーヌーボー>飲んでホロ酔いのところシャンパンで乾杯!これは効きました・・・明日は遅番とさせていただこう。
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2008年11月20日(木) |
あと8本・・・ |
皆様<ボジョレーヌーボー>ご協力ありがとうございましたm(_)m
‘季節感を大事にする男’大阪人や、毎年恒例のS社長には今年もいらしていただいてご注文いただきました(^^)
まだ味わっていないSMさんは無理して2本(^^;)、O川さんは2日連続で1本(^^)、お二人ノルマ達成とさせていただきます!明日以降好きなものをお飲み下さいm(_)m
今日は計9本!それでもあと8本も残っている・・・(><)まだ飲まれていない方是非よろしくお願い致します。
ワイン好きで思い浮かぶターゲットは、歯科医Aさん、ジュリアちゃん、多国籍軍ボスあたり。曜日的には大八さん、KKコンビに是非頑張っていただきたいところですね(^^;)でないとまた‘HERO’MBDさんの登場となっちゃいますよ!!
他の常連さんも絶え間なくいらしていただいて、最後に横浜からタクシーの運転手さんの紹介でいらしてくれた新規の女性お二人が来店(^^)このお二人会社勤めの方達だったのですが、朝までペース衰える事無く飲みっ放し!しかも飲み方が綺麗!というバーにとっては大変ありがたいお客様でした(^^)
何方か分かりませんが、ご紹介いただいたタクシーの運転手さんありがとうございました!是非またいらして下さいね!ANDYさん(^^)ご友人も!
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2008年11月19日(水) |
午前O時?解禁! |
遂にやって来ました<ボジョレーヌーボー>解禁日!!午前O時のカウントダウンと共に解禁です。それ以前に開ける事は法律に触れますので絶対にいけません!
BMでもカウントダウンの合図と共にMBDさんが3本目の口開けを!いえ・・・3本いっぺんに開けたんです(^^;)MBDさん、大役ありがとうございましたm(_)m
今日はワイン嫌いなO川さん、意外と風情を大事にするO氏、無理やりの9210さん、何の事だかいまいち分かっていなかった釣りロマンちゃん(^^;)等の皆様で計7本が開きました!望んで飲まれた方はあまりいませんでしたが(^^;)
でも恐ろしい事に・・・まだあと17本もあるんです(**)取って置いても何の価値も無い物ですので、明日以降の皆様のご協力お願い致しますm(_)m正直今年の<ボジョレーヌーボー>味は良いですよ!独特の酸味があまり無く、飲み易いと思います。
「3種のクリームチーズディップ」も好評でした(^^)それとグラスのプレゼントに免じて何とか今週中に17本(><)邪魔なので無くならせたいと思います。
葉っぱさんと9210さん、わざわざ葉書き持参でありがとうございました(^^)人気者葉っぱさん、<ボジョレーヌーボー>飲まされ過ぎて最後熟睡しちゃっていたとの情報も入っておりますが(^^;)ボトルシップに代わる飾り物本当によろしくね!
その他にもT・Vさん、ロイパさん、蜩ちゃん2名様等たくさんのお客様にいらしていただいて賑やかな1日となりました(^^)
O川さんは・・・ミキティと早めにお帰りになりましたが、入れ替わりで‘悪の化身’シノリーナガワオさんがいらしてくれて朝まで頑張ってくださいました(^^)お礼言っておいてくださいね!
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2008年11月18日(火) |
MBDさん!SMさん!出番です(^^;) |
そろそろ来るのではないか?と思っていましたが・・・やって来ました第5回?<横浜モルトラリー>開催のお知らせ(^^;)12月1日よりスタートです。
今日メーカーの方がいらして、「横浜NO.1&2コンビによろしくお伝え下さい」とのことでしたので、MBDさん!SMさん!参戦してあげて下さいね(^^)
MBDさんは間に合いませんでしたが、SMさんが直接メーカーの方とお会い出来て景品の交渉も致しましたので、今月中に‘BM用特別景品’もご用意していただけると思います(^^)あれだけ飲んでいるんだからそれぐらいはしていただかないと困っちゃいますよね!皆さんも奮って参戦して下さい!<開港150周年記念、横浜限定山崎&白州ボトル>もありますよ。
今日の口開けは社長Nさん、メーカーの方やSMさん、T・Vさん2名様もいらしてくれてひと段落したところで、SMさんにお付き合いいただきバーの挨拶回り2件行って参りました。
初っ端から社長Nさん、メーカーの方と乾杯させていただいていたせいもあり、今日は久々にホロ酔いになってしまいました・・・お酒が弱くなってきているのを実感するこの頃です(^^;)
戻るとO川さん(後に変身!)、義理堅いワインバーマスター2名様、MBDさん&‘Mr.青島’さん3名様、個室に焼き鳥屋大将3名様といらしてくれて、なんとビックリの終わりなき旅君が大阪人との懐かしい組み合わせで3名様で登場!いつの間に横浜に来ていたんだ(^^)女性陣には連絡回っていたようでしたがね(−−)相変わらず男には冷たい(^^;)
ソープさんも顔を出していただいて乾杯させていただきました(^^)今日はワイン、ビール、ウィスキー、焼酎と凄いチャンポンだったな。帰りはほぼ無意識状態でラーメン食べに行っていたそうです。明日からヌーボーだというのに・・・体調気を付けよう(^^;)
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2008年11月17日(月) |
<ボジョレーヌーボー>告知 |
今週木曜日、皆様待ちに待った(^^?)今年の<ボジョレーヌーボー>が解禁となります!
<ボジョレーヌーボー>の説明については去年書かせていただいたので省略して、24本もの大量商品をいかにしてはかすかという事に重きをおきたいと思います(^^;)
その為に特典を2つご用意致しました!
1つめは、<ボジョレーヌーボー>1本注文毎に1つ、佐々木ガラスのワイングラスをプレゼント!これ意外といいグラスです(^^)ペアで欲しい方は是非2本飲んで下さい(^^;)
2つめは、一昨年行なって好評だった「3種のクリームチーズディップ」のサービス!赤ワインによく合うんですよね(^^)去年やめたら今年は付けて欲しいというリクエストをいただきましたので手作り致します!
この2つの特典に免じて皆さん力を合わせて在庫を一掃しましょう(^^;)よろしくお願い致しますm(_)mでも安過ぎて売り上げ落ちるんだよなこれが・・・
今日は月曜日だというのにナイスな軍団集結!暇を見かねてO川さんお気遣いいただいたのに申し訳ありませんでした(^^;)
計9名様、最後にはヤング林さんにも辿り着いていただいて(^^)皆さんお元気です。
他にも知り合いの方、アフターのお客様等いらしていただいてまずまずの出足となりました(^^)SMさん、健康診断の再検査は忘れて明日は飲みましょう!
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2008年11月15日(土) |
美食の1日(^^) |
仕事前に4ら10さんにご招待いただき、歯科医Aさん行き着けのお店NO2にご飯を食べに行って参りました。美味しかった・・・けど高い(><)自腹ではとても行けないな・・・ご馳走様でしたm(_)m
一足先にBMに到着、仕込みをしていると隊長が口開け登場(^^)最近土曜日も来れるようになって嬉しい事です。
4ら10さん&ジェニーちゃん、SMさんも到着され、隊長の元には家族愛さん、T・Vさんが集結!<パトロール>と称した旅へ出掛けられました(^^;)
超久々エステサロン経営者S子ちゃんと28さんの懐かしコンビ、ロイパさん2名様、7ちゃんもいらしたところで、第2回ジェニーちゃん誕生日祝い開始!手に入りづらいレアなシャンパン<ルイ・ロデレール・クリスタル1999>で乾杯!!シャンパンブームといえどもこれは別格!美味しい(^^)4ら10さんより居合わせたロイパさん、7ちゃんにもお裾分け(^^)今日はなんだか恐いくらい美味しいものにありつける日です(^^;)その後のケーキもこれまた美味しかった・・・
後半に入り、旅に出ていた3名様がまおって4名様となって戻って来ると、リトルギャング、ミキティ、帰って来たマスター、753ちゃん2名様、OWESTさん&ジュリアも来店。個室にはMBDさんが会社の打ち上げ5名様でいらしてくれました(^^)
いつもと違う社長の顔をされたMBDさんを前にして気遣いの出来るBM常連陣は挨拶も控えめに(^^;)仕事の顔されて格好良かったですね!
最後に釣りロマンちゃんも顔出してくれてハードだった今週も終了。皆様ありがとうございましたm(_)m来週はいよいよ<ボジョレーヌーボー>WEEK!みんなで頑張ってノルマ24本クリアしましょう(^^;)
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2008年11月14日(金) |
不穏分子増殖 |
今日は最初から最後まで、忙しいというか・・・激しい1日でした(++)皆さんパワーありますね(^^;)後半3時間なんか「酔った者勝ち!」みたいな展開でしたから。居合わせた素面の常連さん達、介抱やら話し相手やらでご協力いただきましてありがとうございましたm(_)m本当に助かりました(^^;)
リピーターのお客様3組に、3日連続の知り合い2名様、T・Vさん、家族愛さん等で順調な滑り出し!その頃僕は呼び出しに遭いロイパさんと共に誕生日の女の子のお店に顔出しに伺いました。まさかその子が後半大爆発する事になるとは・・・(**)
戻ると珍しくKKコンビも早い時間にいらしてくれて何やら不穏な空気が漂い始めました(^^;)いつもならここで朝方のはずですからね・・・こういう日は何かが起こりそう・・・
個室に知り合い4名様、カウンターにO川さん、歯科医Aさん、新規の女性2名様等いらして満席に(^^)そこへ現れたのはいい感じに出来上がっている大阪人(^^;)不穏な原因はここか!?しかし今日はKKコンビ先輩にも会えたし意外と上機嫌(^^)六甲おろしで多少騒がしくはなりましたが、わらさん夫婦、後輩バーテンダー、釣りロマンちゃん等と楽しそうに過ごしていました。
入れ替わりでロイパさん2名様、久々溝さん等もいらしてくれて和気藹々としていたその時!!四方にぶつかりながらヨレヨレで今日誕生日だった女の子が登場(^^;)ここだ!不穏な原因は・・・間違いない(**)
もう限界超えているから「今日は帰りな」って言っているのに、「いえ、帰りません!お礼ちゃんと言わないと!」と迷惑な義理堅さ(^^;)気持ちは嬉しいんだけどねぇ・・・大阪人も刺激されちゃって事態は益々悪化(++)ここで看板の電気を消しました・・・
それからは皆さんに御世話になっちゃってm(_)m特にわらさん夫婦、釣りロマンちゃん、蜩ちゃんには看病で、ロイパさん、ナッキー達には売り上げ面で御世話になりました(^^;)ナッキー最後やはり撃沈でした。。。
今日はそこから更にひと盛り上がりがあり知り合いが次々に登場!しかし珍しく誰も寝なかった(^^)寝て欲しかった人も居たけど(^^;)何しろ激しい1日でした(++)
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2008年11月13日(木) |
MBDとは(^^?) |
先週ぐらいから次第に寒さが増してきていますね。<冬の到来間近>といったところでしょうか、BMでもコートを着られているお客様が多く見受けられるようになりました。
寒くなってきたところで、この時期定番のお薦めフードメニューもスタート!人気メニュー「シーフードマカロニグラタン」、「煮込みロールキャベツ」がラインアップです!非公式メニュー、「ユッケジャンクッパ」、「スーラータンスープ」等最近温かく、尚且つ辛い一品のリクエストが多いのですが(^^;)、こちらもよろしくお願い致します。
もう少ししたら「おでん」なんかも始めようかな(^^)と思っておりますのでお楽しみに!
今日はT・Vさんとヒクソンというレアな組み合わせとの店前同伴(^^;)危ない・・・もう少し遅れていたら会えないところだった(^^;)
続いて帰って来たマスターと伝説の少女が何やら訳ありでいらしてくれて、2日連続の知り合い2名様も来店。ここでご挨拶を兼ねて1人帰って来たマスターのお店に顔出しに向かいました。
ラガーマンコンビに加えて、閉店30分前にはMBDさんとも遭遇(^^)ニックネームの由来ともなっているお得意の持ち歌を披露していただきました!MBD、何の歌だかお分かりになりますか(^^?)
ラガーマンコンビと共にBMに戻ると、個室に4名様、カウンターにライブを終えたMBDさんがいらしてくれて、ミキティ、懐かしのアムロ0ちゃん、釣りロマンちゃん、ナッキー等もアフターで登場(^^)賑やかな後半戦となりました!
ナッキーわざわざお詫びに顔出してくれてありがとう。明日はイベントあるから潰れないように頑張りましょう(^^;)
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2008年11月12日(水) |
週の真ん中の宴(^^;) |
なんと口開けのお客様が4ら10さん(**)ヘビーな水曜日になりそうな予感(^^;)今日お誕生日のジェニーちゃんといらして下さいました!ジェニーちゃんおめでとう(^^)
早速ワインから(^^;)BMのワインの在庫がなくなるのが早いか、4ら10さんが落ちるのが早いか・・・戦いです(^^;)
O川さん、OWESTさん、SMさんと揃って宴は早くも加速化!ここで早くも2本が空きました(**)
個室にはぎまる大将4名様、カウンターにも知り合いのお客様がいらしてくれて、ここで一旦4ら10さん、ジェニーちゃん、O川さんは従業員を連れていただき昨日開店した知り合いの子のお店に中抜け。我々にとってはハーフタイムとなりました(^^;)
戻られると・・・今日は女性陣大集合(^^)蜩ちゃん&ミキティ、ナッキー2名様、釣りロマンちゃんも来店。ナッキーいい仕事?してくれましてワインが1本、また1本と空いていき・・・4ら10さんとジェニーちゃんは明日もお仕事という事で帰られましたがその後が修羅場でした(^^;)
ワインの底力は凄いねぇ(++)ナッキー完全ノックダウンとなり、たまたまいらしたロイパさん、SMさんの御世話になり帰宅の途に。お友達含め後日お礼を言うように!完全に自爆だったからね(^^;)
かなりスタミナ消耗してしまいましたが、まだ週の真ん中(++)宴は週末にしないと命取りです(^^;)O川さん!遅くなりましたがお土産ありがとうございました(^^)
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2008年11月11日(火) |
不況不況と言われる中で |
今日は以前からの知り合いの子のお店の開店の日。撤退していくお店も多い中、新規のお店もこうして開店していくのですね。
思えば関内では10月いっぱいで閉めるお店が多かった・・・毎年ならこれから年末稼ぎ時へと向かう時期のはずなのですがね、年内頑張って営業しても上がる見込みがないと判断して売りに出すところが多かったようです。
そんな中、こうして開店するお店には是非頑張ってもらいたいものです!ましてや昔からの知り合いなら・・・という事でいざ出発(^^;)断りきれずシャンパンを(**)見事なカモとなって帰って参りました(^^;)頑張ってね!これからはやさしめでお願いしますm(_)m
前半S社長&ママさん、仁星さん&BOON左衛門さんといらして下さいました。義理堅く早速のご来店ありがとうございましたm(_)m
T・Vさん、家族愛さん、7ちゃん、ジェニーちゃんに見送られ開店祝いへ。約1時間程で戻ると、そこからはナイスな世界が繰り広げられました(^^)時間差で計8名様!最後に皆さん申し合わせたかのように辿り着いて下さりありがたい事です(^^)ヤング林さんは完全に仮死状態でしたが(^^;)
他にもロイパさん、アフターのお客様等いらしていただいて、最後はソープさん!ご馳走になりましてありがとうございましたm(_)m「お釣りいいよ!」とおっしゃっていましたが出したお札間違えていませんか(^^?)
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2008年11月10日(月) |
悲喜交々・・・ |
昨日思わず日記に書いちゃいましたが、巨人負けてしまいましたねぇ。。。しかも本拠地で2連敗の逆転負け(><)失意の中出勤致しました(^^;)
しかし今日は僕どころじゃない失意の中来店されたお客様が数組(**)世間の風はまだまだ冷たいようです。あんまり冗談にもならない話でしたので、何とかお酒の力も借りてBMで気分一新!明日から頑張ろう(^^)となってくれれば嬉しいですね。
開店間もなく、まずは社長Nさんが3名様で来店。続いて‘鉄人’の称号を得たSMさん!、‘ソウルメイト’O川さん、Tちゃんマン、ロイパさんといらっしゃいました(^^)でもそういえばSMさん、来週健康診断の再検査だとか言って守りに入っていたから‘鉄人’の称号はまだ早いかな(^^;)まぁ健康に留意する事は良い事ですけどね。
何やら怪しい密談をしているTちゃんマンとロイパさんを横目に、今日のO川さんは元気なし(++)僕らじゃ何もしてあげられないですが、明後日帰っていらしたらちょっと放牧の旅に出ましょう!放牧地は僕に選ばせてもらいますがね(^^)
個室に4名様がいらして1時を回り、カウンターに続々とお客様が来店!アフター組に加え、MBDさん、T・Vさん、無愛になりきれずさん、SUNSHINEさん、焼き鳥屋大将等もいらしてくれました(^^)
MBDさん!今日も「ちょいHERO」ありがとうございましたm(_)mこのまま上手くまとまるといいですね(^^)
「転んでもただでは起きない男」無愛になりきれずさんは後半本領発揮!さすがでした・・・O川さん同様ちょっと元気なかったのですが、駒持っていますね(^^)後半はちょっと元気になっていたのかな(^^?)盗み取れ!Tちゃんマン!<飲まずに来させる>これが出来たら1人前です。
帰って来たマスター2名様や久々9210さんもいらしてくれて今週好調な滑り出し!明日から知り合いの開店パーティーが重なっているんですよね(^^;)傷は浅く済むように頑張ります・・・
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2008年11月9日(日) |
アンビリーバブル(++) |
嘘でしょ(**)負けちゃいました・・・リトルギャング・・・メールも出来なかったよ。
でもあの展開で負けたなら仕方ない。最後小笠原、ラミレスと抑えられたんだから・・・
原監督、大好きだけど一言だけ・・・遅いよ、越智替えるの!
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2008年11月8日(土) |
SMさん波乱万丈3日間記 |
えっ大丈夫??3勝3敗になっちゃったんですけど・・・しかも西武なんか良い勝ち方、嫌な予感がするなぁ。
開店遅くなりましたm(_)m家族愛さんお待ちいただいてご迷惑お掛けしまして(><)ご連絡した際にはもうまおられていました(><)
業者との打ち合わせが長引いていると・・・4ら10さん3名様で降臨。早いな(^^;)
続いてはぐっち君のライブに行っていただいていたわらさん夫婦、SMさんが時間差で来店。お二組共昨日遅かったのに元気です(^^)特にSMさんは凄いな!木曜、金曜とほぼラストまで居ましたからね(^^;)そして今日は4ら10さんと会って挨拶代わりの何故か「ズブロッカ」一気!鉄人の仲間入りだ(^^)
無愛さん&T・Vさんが降りていらして軽くまおられ、アフターのお客様、知り合いの女の子、帰って来たマスターも来店。4ら10さん何かのスイッチに火が着いてワイン祭り始まりました(^^;)SMさん無事乗り切れるか??
しかしゴルフ帰りでお疲れ気味の4ら10さん、2本目を開けた時点で撃沈zzzSMさん今日はまた違う女性と仲良くお話中(^^)毎日満喫しております(^^)
そこへ土曜日の朝方、ありえない曜日、時間帯にO川さん登場!せっかく女の子とお話していたのにその子も迎えが来て帰ってしまい、残されたSMさんはO川さんとのお話盛り上がる間もなく眠りに就いてしまいましたzzz
そして2人仲良く帰宅!3日間常に隣に女性が居たSMさん、最後はやっぱり本妻の元へ戻るんですね(^^)
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2008年11月7日(金) |
朝方の瓶ビールはキリがない |
今日は忙しかったですね(^^)開店から途切れる事無く閉店の10時まで(^^;)お客様にいらしていただいて!充実した1日となりましたm(_)m
21時開店が功を奏して久々のお客様にも会えましたし、A子ちゃんとも約1ヶ月振りの対面(^^)やつれていましたね・・・仕事大変そうだけどストレス溜め過ぎないよう無理なくね。Sなんだから。
A子ちゃんわらさん夫婦、SMさん、O川さん、MBDさん、T・Vさん達とも久々に会えたんじゃないでしょうか(^^?)家族愛さんも会いたがっていましたよ!
上記の方達に加え、殿下、キンキンさん、3∧さん、ロイパさん2名様等も前半来店。後半に向かいました・・・
1時を過ぎるとアフターのお客様達が続々と登場。街も賑わっていたようですね(^^)
2時を過ぎるとOWESTさん、ぐっち君、大八さん&鬼嫁、O氏達もいらしてくれて半ば立ち飲み状態(^^;)皆様ご協力ありがとうございましたm(_)m
最後に残ったのは・・・昨日と同じくSMさんと釣りロマンちゃん(^^;)変な縁ですね(^^)
そこへ登場したのはKKコンビ先輩!始発と共にやって来てくれました!ミーティングを重ねていると、ヨレヨレロイパさんまで何処からともなく戻って来ちゃってKKコンビ先輩とは初対面、挨拶を交わしたら・・・KKコンビ先輩火が着いてしまいました(^^;)
「最後の1本!」という瓶ビールが6本ぐらい出て(^^;)10時前終了。皆さんお疲れ様でしたm(_)mさすがにSMさんは耐えれず先に帰られましたけどね(^^;)
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2008年11月6日(木) |
王手!! |
従業員のぎっくり腰も大分回復という事で遅番出勤とさせてもらい、じっくり日本シリーズを見ました。巨人遂に王手!気分良く出勤です(^^)
おっ今日はBM調子良いですねぇ(^^)多国籍軍ボス&ジェニーちゃんが3名様でいらしてくれていて、懐かしい知り合いは4名様で。カクテル好きのお客様もいらして、あっ!SMさんがカウンターど真ん中でジブリっている!!ジブリの世界へようこそm(_)m
ご本人の希望により、これから「ジブリ」という言葉は1日3回までと使用制限入りました(^^;)やっぱり著作権かなにかの問題なのでしょうか?では最後の1回を使って・・・SMさん、ジブリワールド堪能されましたか(^^?)次回は是非格闘技話を!しまった4回目だったか(><)ジブリさんすいませんm(_)m5回目・・・
続いて出張帰りのO川さん来店。毎度お土産ありがとうございましたm(_)m
社長Nさんが5名様でいらしてくれて、家族愛さん、T・Vさんも登場!忙しくなって参りました(^^)フードがあまり出ませんがね(・ ・;)明日からは新お薦めメニュースタート!という事でSMさんご協力ありがとうございました(^^)
夜中2時前・・・O川さん変身!
個室にクロさん4名様、カウンターにミキティ姉妹、釣りロマンちゃん等いらしてくれて、最後を飾ったのは・・・SMさん(^^;)凄い!「ジブリワールド(喉を潤すビール)〜O川さん(大好きなスコッチ)〜(食事)〜ミキティ姉妹(楽しいスコッチ)〜シノリーナガワオ(楽しくないスコッチ)〜釣りロマンちゃん(無理やりのジントニック)」のフルコースでした(^^;)
後1つ反省(**)O川さんすいませんm(_)m朝方のタバコ買出しの際、次回から周りを見ないように気をつけます。プライベートは大事ですからね・・・(^^)
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2008年11月5日(水) |
2人のHERO出現! |
ソープさんお誕生日おめでとうございました!恒例誕生日会は明日ですね(^^)体調整えて臨んで下さい(^^;)4ら10さんも壊れかけながらも祝福されていましたよ(^^)
アメリカでは大統領選挙が行なわれ、第44代新大統領が決定致しました。「20世紀少年」で言うところの「世界大統領」ですか!分かりづらいかな(^^;)
史上3番目の若さ、そして混血とはいえ史上初の黒人大統領‘バラク・オバマ’(バラック・フセイン・オバマ・ジュニア)誕生。この人にはカリスマ性がありますね!
「CHANGE」、「YES,WE CAN」をキャッチフレーズにした演説は聴衆を惹きつけるものがあります。日本の政治家に例えるなら小泉元首相に近いかな?世界の命運を託されたオバマ氏の手腕に期待しましょう!この米国発世界不況なんとかしてくれ!
今日はBMにも世界不況が飛び火(^^;)仕込みも掃除も完璧に終わり、カウンターなんか3回拭いちゃいましたよ(^^;)
やって来るのは挨拶に顔を出した知り合いとかタバコを買いに来た女の子とかで、1時間以上閑古鳥・・・打ち破ってくれたのはロイパさんでした(^^)
見かねた早上がりの釣りロマンちゃんが立ち寄ってくれ、同じくミキティも来店。しかしここからHERO出現!!BMはこのままでは終わりません!
1人目はMBDさん!明日勝負の日だというのに立ち寄って下さりありがとうございましたm(_)m出張のO川さんに代わってシノリーナMBDにも変身(^^;)ご苦労様でした(^^)
2人目は4ら10さん!ほぼ飲めない状態の中、お気遣いいただいてワインを2本!いつもながら義理お借りしておきますm(_)m
最後にはワインバーオーナー2名様にアフターのお客様もいらしてくれて何とか形になって営業終了。皆様に支えられて厳しい中頑張っております(^^;)どうした!?SM!!
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2008年11月4日(火) |
サミット開催 |
連休をいただき充電完了!巨人も勝って気持ち良く出勤すると、社長Nさんよりご連絡をいただき早速8名様ご来店。
これぞ多国籍軍(^^;)欧州各国のプレジデントが集まって、さながらサミットのような会合でした。しかし外国の方ってどうして座って落ち着いて飲んでいられないんでしょうね(^^?)
ワインやビールが進むに従って次々に立ち始め、ジャパニーズスナック(おかき)をポリポリ食べながら熱い討論を繰り広げていました。
そんな中いらした常連さんの反応が面白かった(^^)
立役者Kさんは何事もないように葉巻を吹かして悠然と。T・Vさんは1度は着席したものの落ち着かない様子ですぐ出て行ってしまい、逆にO川さんは「外人の居るバーって楽しいよね!」と寛いでいました。
そしてMBDさんは・・・「俺英語喋れないから!?」と言ってなかなか店内に入って来てくれません(^^;)ここは日本だからいいんですよ!と思いながらも、MBDさんの人柄が出て仄々とする場面でした(^^)
個室に知り合いがいらして、サミット解散後には殿下、ロイパさん、Tちゃんマンもいらしてくれました。
後半には日が替わってお誕生日のソープさんも登場され、競馬で勝ったTちゃんマンからお祝いのワインが出て乾杯!誕生日会第1弾おめでとうございました(^^)
真↓君2名様に続いて、九州へ転勤されたメーカーの方が、出張で東京へ来たからとわざわざいらしてくれて、人の繋がりを感じる嬉しい一時もありました。「昔お世話になったから・・・」と言っていただいて。
はっきり言って担当も替わってもう仕事上ではお付き合いのない間柄なのに、気持ちが嬉しかったですね(^^)美味しいお酒をいただきました!来週大分いけるかな??
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2008年11月1日(土) |
ギックリ(**) |
いよいよ始まりました日本シリーズ!惜しくも我がジャイアンツは第1戦敗れてしまいましたが・・・いい試合だったし、決して力負けではないので納得の敗戦。そこまではまだ良かったのですが・・・
遅番予定でゆっくり日本シリーズ見てから出勤するつもりが、従業員突然のぎっくり腰により出勤不可能という事で慌てて出発。しかしながら大分遅刻してしまいました。。。早い時間にいらしてくれていたお客様いらっしゃいましたら申し訳ありませんでしたm(_)m月初早々いけませんね。気合入れ直します!
昨日の片付け&氷の仕込みに追われていると立て続けにお客様来店。もう少し遅れていたら皆さんにご迷惑をお掛けするところでした(^^;)間に合って良かった良かった(^^)
知り合い2名様を皮切りに、家族愛さん2名様、T・Vさん、ロイパさん、ナッキー2名様、久々の女性2名様といらしてくれて、1人で忙しいですがいい出足(^^)殿下、Tちゃんマンのお疲れ組も時間差で上から降りて来てくれました(^^;)
個室に知り合い5名様もいらしてこれでほぼ満席!なんだか凄く忙しく感じます・・・昔はBM以上のキャパのお店1人でこなしていた事もあったのに・・・いかに日頃怠けていたという事か(^^;)
遅ればせながら従業員も出勤して来ましたが、ほぼ身動き取れないので逆に迷惑(^^;)カウンターの中に障害物が出来たようでした(^^;)どうやら仮病ではなかったようなので、しばらく皆様にもご迷惑お掛けしちゃうかもしれませんが温かい目で見守ってあげて下さいm(_)m
後半は個室に5名様、3∧さん&人妻Mさんの摩訶不思議コンビ(^^;)、病気療養明けのOWESTさん!、アフターのお客様達に泥酔ソープさん(^^;)等いらしてくれて11月良い滑り出しとなりました(^^)
明日、明後日連休をいただき従業員にも静養してもらいます。僕も迫ってきたボジョレーヌーボーに備えて体調整えとかないと(^^;)
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