まずい・・・２連敗で２勝２敗のタイになってしまった（＞＜）やはりそう上手くはいかないか。。。でも３勝３敗で日曜日の最終決戦を迎えれば東京ドームに観に行けるんですけどね（＾＾）とりあえず明日は勝って気分的に楽になりたいものです。
しかし今日はテレビ観戦は出来ず。何故なら夕方ゴルフの師匠から、「今日暇だからふぐちりでも食べに行かない？」とお誘いをいただいたからなのです。本当はナチュラルハイ明けなのでゆっくり静養しながら野球観戦をしたいところだったのですが、師匠に誘われてはお付き合いしない訳にはいかない（＾＾；）
でもふぐ嫌いなんですよね・・・そこで帰って来たマスターに問い合わせをしたところ、予約制でふぐ鍋を出している和食屋大将のお店に、ヒレ酒はあるとの事でしたので、それで我慢していただいて伺う事に致しました。そこなら美味しいし僕でも食べられるメニューが沢山あるので（＾＾）
一旦ＢＭに行き、開店準備を済ませまして１８時半に向かいました。既に師匠は到着されていて帰って来たマスターの芋焼酎を空け新しいボトルを入れている（＾＾；）ヒレ酒飲んでいないし。
僕は自分の麦焼酎をお茶割りで飲みましたが、何故か今日はお酒が効く（＞＜）ナチュラルハイ明けの後遺症は大きいか（＊＊）
美味しくお酒と料理をいただいていますと、帰って来たマスターも顔を出しにいらしてくれました。師匠も数年前帰って来たマスターのお店にご一緒した事があるのでお互い顔馴染み。更に師匠は本当のＰＧＡの資格を持つプロ、帰って来たマスターは熟年のアマチュアセミプロゴルファーですからね！当然ゴルフ談義に華が咲きました（＾＾）
２０時半過ぎ、そのままの勢いで帰って来たマスターのお店へ伺う事に。既に珍しく顔が赤くなって酔ってきちゃっているんですけど（＊＊）まだＢＭ開店もしていないのに・・・こりゃ今日は体調的にまずいな。。。
伺うと、コスプレをした女の子達で溢れかえっておりました。そう、今日はハロウィンなんですね！悪魔が居たり、着ぐるみが居たり、ナースが居たり（＾＾；）お店もこんなに早い時間帯から大賑わいでした！
コスプレの子達を横目に、我々の席には帰って来たマスターが終始居てくれまして（＾＾；）最後まで女の子の同席は無し。僕は全然良いのですが、さすがに師匠は残念そうだったなぁ（＾＾；）
ＢＭ開店の時間となりまして、師匠と同伴出勤（＾＾；）得意分野のウィスキーで乾杯させていただきました。さっき１時に助っ人Ｔもかちゃんが来たら、師匠を女性と楽しませるべくもう１軒帰って来たマスターも一緒に飲みに行く約束しちゃったからなぁ・・・今日は抑え目に飲みたいと思います。
歯科医Ｔ２さん、獣医Ｏ＆Ｍさん、ＢＢさん等がいらしてくれまして、それぞれの方と乾杯させていただきまして抑え目のはずがガッツリ飲む事に（＊＊）頂戴出来るお酒はありがたくいただかないといけませんからね（＾＾；）
そして１時となりまして、落ち着いた頃助っ人ＴもかちゃんにＢＭを託し師匠と帰って来たマスターと約４０分の旅に出掛けました。ようやく女性とお話出来て師匠も楽しそう（＾＾）良かった良かった！帰って来たマスターもお付き合いいただきましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
ママさんも一緒に４名で戻ると、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、帰って来たミキティもいらしてくれておりまして、改めて今度は帰って来たマスターがこよなく愛する＜山崎１２年＞で乾杯！そしてそこからは・・・宴（＊＊）
終わったのは・・・７時頃だったでしょうか？完全に飲み過ぎました（＋＋）久々に最後の記憶が定かではない。。。師匠は無事帰れたのでしょうか（＾＾？）激しい月締めとなりました（＊＊）
１つ覚えているのは・・・師匠と帰って来たマスターと行くゴルフの日が決まった事。僕にはまだ無理だと思うのですが（＾＾；）どうぞお手柔らかにお願い致しますｍ（＿）ｍヒクソンも巻き込んじゃうか（＾＾）

急ぎ帰りて行って参りましたゴルフに。しかし今日の同伴者の方々は良く飲む（＋＋）こっちはさっきまでテキーラを飲んでいたというのに着いて早々にもうお酒（＊＊）それもたっぷり１時間ちょい（＾＾；）
たまらず僕は途中で退席して練習に向かいました（＾＾；）平日なのに高額料金を取るだけあって良いコースだったなぁ（＾＾）今の僕には安いところで十分なのですが・・・
お昼ご飯はご馳走していただきましたが・・・ここでもお酒とおつまみ盛り沢山（＊＊）ご飯物は一切無し。。。タフだ。でも楽しくラウンドさせていただきました！お世話になりましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
帰宅は予定時刻を大幅に過ぎてしまいまして１８時過ぎ。買出しをして、１時間の睡眠を取って慌てて出勤。それでも着いたら力石さんが待っていらっしゃいました（＾＾；）お待たせしまして申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ日本シリーズ全然見れなかった（＞＜）
力石さんに続いては、レジェンドさんが来店。結果報告と共に、早速の乾杯！いやぁお酒が染み渡る（＾＾；）
隊長、池さん、家族愛さんもいらしてくれました。凄いぞ家族愛さん６日連続来店！でも隊長と変身の旅に出掛けてしまいましたけどね（＾＾；）
レジェンドさんと杯を酌み交わし続けさせていただきましたが、何だか不思議と飲めるな（＾＾）これがナチュラルハイ状態なのか（＾＾？）日を浴びて運動した後のお酒は美味しい！まだまだ飲めそうな気がする（＾＾）
珍しく平日に、‘金星’君２名様もいらしてくれました。久々に会えて嬉しかったですね（＾＾）ナチュラルハイ状態が益々加速しちゃいそうだ（＾＾；）
明日も仕事の為そろそろお帰りになりたそうなレジェンドさんでしたが・・・ＢＢさんの来店でお帰りは先延ばしに。ＢＢさんにも乾杯をさせていただきましたｍ（＿）ｍそしてレジェンドさんとも（＾＾）もう少しお付き合い下さいね！
帰って来たミキティ４名様がいらしてくれまして、ここからフードタイムに！「チョレギ風豆腐サラダ」、「チキンライスの半熟オムライス」、「赤焼き味噌ラーメン」をお出し致しました。若い者にはお金を出させない！という帰って来たマスターのイズムをしっかりと受け継いでいる帰って来たミキティ払いで（＾＾）その心意気素晴らしいです！
いつか何かの形で自分に帰って来るからね！いちいち細かいレジェンドさんにも見習っていただきたいものだ（＾＾；）
多少愛しさと切なさと心強さとちゃんがいらして、レジェンドさんようやくお役ごめんというところに・・・隊長が帰還（＾＾；）色々とお話を伺ってレジェンドさんの帰宅はもうちょい先延ばしに（＾＾）もうすぐ僕と同じでレジェンドさんもナチュラルハイ状態になるか（＾＾？）
知り合いの方、ＢＯＯＮ左衛門さんもいらしてくれまして、乾杯もさせていただきましたｍ（＿）ｍいやぁ飲めるなぁ（＾＾；）酔わないし、何かいつもより笑顔も出ます（＾＾；）不思議だ・・・
４時前、さすがにもうまずいとレジェンドさんがお帰りになろうとされたところ・・・お客様をお見送りした‘金星’君が帰還（＾＾；）「なんで帰って来るんだよ！」とお怒り気味のレジェンドさん（＾＾；）‘金星’君は・・・「始発待ちです」と。という事は・・・義理人情の男レジェンドさんも始発待ちとなりました（＾＾）優しいな！
そしてめでたく仲良く２人お帰りになって閉店に。レジェンドさん、今日はご苦労様でしたｍ（＿）ｍお互いゆっくり寝ましょうね（＾＾）あっレジェンドさんはこれからお仕事か（＞＜）昼寝出来ますように（＾＾）

昨日半年に１回の害虫駆除業者に来てもらって作業をしていただきました。もう５年ほど継続して行なっているのですが、未だゴキブリの姿無し！昔は出没していたのですがね（＾＾；）効果覿面大したものだ。
約１時間半の立会い中暇なもので日頃中々出来ない箇所の店内清掃も行ないました。より一層綺麗になったＢＭで今週も営業開始（＾＾）
今日は月末週という事もあり、賑わいを見せてくれました（＾＾）この調子で気分良く１０月を締めくくりたいものです。巨人も２連勝しましたし！
口開けでいらしてくれたのはＴ・Ｖさん。続いて力石さんもいらしてくれました。出張明けの力石さんにはお土産を頂戴致しまして。ありがとうございましたｍ（＿）ｍ
先週から４日間連続の家族愛さんも来店（＾＾）約１ヶ月お見かけしなかったのにこの落差（＾＾；）ありがたい事です。
そして力石さんは黙々と＜ウィスキーラリー２０１２＞を消化！２枚目に突入致しました（＾＾）現在トップは３枚目を驀進中の盆暮れーさん！続いて２枚目でレジェンドさん、スチャラカ社長、山君、力石さんと続いております。帰って来たマスターも＜山崎１２年＞一筋で１枚目を終えましたね（＾＾；）
まだ残り１ヶ月ちょっとありますから、優勝争いはここから！スチャラカ社長に火が点いてくれる事を切に願います（＾＾）
お食事がてらのＳＭさんサッカー仲間の方２名様もいらしてくれました。「４種のソフトジャーキー盛り合わせ」をつまみに、定番の「上海風焼きそば」と「月見仕立てのカルボナーラスパゲッティ」を。さすがに最近はまっている「自家製ミートソーススパゲッティ」には辿り着けませんでしたが（＾＾；）
早めの帰って来たマスターが、和食屋大将を連れて３名様でいらしてくれますと、ナイスな若手３名様、帰って来たミキティも来店。乾杯のお酒を数杯頂戴致しましたｍ（＿）ｍ
今のところ計５杯。数時間後にゴルフに出発だけど・・・運転ではないしこれぐらいの酒量なら全然大丈夫だな（＾＾）
カリン様２名様がいらしてくれまして、まさかのＳＭさんもワインバーオーナーに引きずられて３名様で登場（＾＾；）こんな時間に月曜日から・・・お元気ですね（＾＾）というか捕まっちゃったのか（＾＾？）
僕もご一緒に乾杯させていただきました。なんせＳＭさんを除くお二人がノリノリなものだから、追いつかないと！と禁断の＜ジャックダニエル＞のストレートも１杯。朝方のハイテンションでいらしてくれたお客様の前で渋い顔していても仕方ありませんからね！これで７杯か・・・
そしてお帰り間際には、みんなでＳＭさんがこよなく愛するシェリー酒＜ラヒターナ＞で乾杯！ボトル残量があと少しだったもので、せっかくだからとグラス満杯についでしまいました（＊＊）ゴルフじゃなきゃ全く問題無いんですけどねぇ（＾＾；）
時刻は６時前となり、お客様はカリン様２名様のみに。女性同士で仲良く長時間過ごされております（＾＾）僕は出来るところから片づけを。出発予定時刻は７時。お迎えに来ていただくのに遅刻する訳にはいかない（＞＜）
ところが定時の６時となっても・・・カリン様腰を上げません（＾＾；）それどころかスイッチ入っちゃってお酒のピッチも上がっちゃって（＊＊）３時頃には「酔っ払っちゃったからコーラ下さい」って言っていたんですけどね。
こうなれば最後の手段！「みんなでテキーラで乾杯して帰ろう！」と提案して飲み干しました。それを×３回（＋＋）ようやく酒量にご満足いただけたようでお帰りに（＾＾；）テキーラのボトル残量も残り僅かでしたが・・・そして乗り過ぎて危うく空けちゃおうという衝動に負けそうになりましたが・・・自重致しました（＾＾；）さぁ頑張ってゴルフに行こう！

先勝！先勝（＾＾）いやぁ幸先良い滑り出し！しかも安心して見ていられました。良いですね、やっぱり日本シリーズは緊張感があって。
試合も意外と早く終わりましたので、出勤は遅刻せずに行けたのですが・・・二日酔いは治らず（＋＋）必殺の胃薬をまたしても使用してしまいました。。。今週は多用しているな。
今日は昨日の余波で仕込みが沢山。必死に氷を割っていると、久々の来店から３日間連続の家族愛さんで幕開けとなりました。嬉しい事です（＾＾）
そして早くも乾杯のお酒を頂戴致しました（＾＾；）盆暮れーさん＆レジェンドさんも元気に出動しているというし、今日も飲む事になりそうだな（＾＾；）
家族愛さんとお話をしていると、偶然の来店が重なりまして！時間差でＢＭ裏管理人さん、ボス、Ｔ・Ｖさんといらしてくれました。この４名様が一同に会するなんて初めて！面白い事も起きるものだ（＾＾）昔話から今日の出来事まで、お話弾んでおりました。
ボスにも乾杯のお酒を頂戴致しまして（＾＾；）僕も加わらせていただきお話をしていると、盆暮れーさん＆レジェンドさん達は帰って来たマスターのお店に到着したとのご連絡が。お礼巡りご苦労様でございますｍ（＿）ｍ昨日はＢＭも帰って来たマスターにお世話になったから、僕も少しの時間でも御礼に参戦しようとヒクソンに連絡を取ったのですが・・・繋がりません（＞＜）行けないか？
流れでボス＆家族愛さん＆Ｔ・Ｖさん＆ＢＭ裏管理人さん４名様も帰って来たマスターのお店へ行かれる事に。どうやら今日は帰って来たマスターのお店暇なようです。尚更僕もと思ったのですが・・・まだ繋がらない（−−）
もう１度氷を割り始めたところで、ようやくヒクソンと連絡が取れました（＾＾）快く３０分早い出勤を了承してくれたので、後程僕も３０分だけ伺おう！
そこへ昨日体調不良でいらっしゃれなかったＢＢさんが来店。お気遣いいただきましてお詫びの乾杯をと１杯頂戴致しました。今日は到底お酒は無理だと思っていたけど、意外と飲めるものだな（＾＾？）
レジェンドさんから連絡が入ったＢＢさんも帰って来たマスターのお店へ戻られるとおっしゃるので、ヒクソンの到着を待ってご一緒に伺う事に。するとヒクソンちゃんと０時半に来てくれました（＾＾）人の事は言えませんが・・・時間にルーズだからヒヤヒヤして待っていたよ（＾＾；）
０時半過ぎ、ＢＢさんと帰って来たマスターのお店へ出発。お客様はボス＆家族愛さん＆Ｔ・Ｖさん＆ＢＭ裏管理人さん４名様と盆暮れーさん＆レジェンドさん３名様だけでした。これはやっぱり来て良かった（＾＾）
まずは盆暮れーさん＆レジェンドさん＆ＢＢさん４名様と昨日のお礼方々乾杯を。珍しく帰って来たマスターも同席して下さいましたので御礼を。会計高くついちゃいましたからね（＾＾；）今日みんなで来た事でご勘弁をｍ（＿）ｍ
元気な盆暮れーさん＆レジェンドさん＆ＢＢさん４名様はもう１軒旅立たれるとの事で、続いてボス＆家族愛さん＆Ｔ・Ｖさん＆ＢＭ裏管理人さんの席に女の子のように移らせていただきましてお話を（＾＾；）そして１時に５名でＢＭへ帰還致しました。
知り合いの方、和食屋大将がいらしてくれおりまして、帰って来たミキティ、南極ちゃん２号がすぐ到着。盆暮れーさん＆レジェンドさん＆ＢＢさん４名様も２時に帰還して下さいました。本当に元気ですねぇ（＾＾；）
多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、旅先のママさん２名様、Ｔちゃんマン、ＨＯＰＥちゃんもいらしてくれまして、「ダブルチキンカレー」を含むフードラッシュに！昨日今日と「ブイヨン仕立てのロールキャベツ」が良く出まして完売です。来週からお薦めメニュー変えなければ！
朝方まで今日も宴が続いておりますと・・・最後にＢＩＧサプライズ！！なんと熊さんが出没致しました（＾＾）激痩せしちゃって（＾＾；）これは嬉しいハプニングだった！思わずひと足お先にお帰りになられたレジェンドさんをまたお呼びしちゃいましたから（＾＾）わざわざいらしてくれるレジェンドさんはやっぱり男気ある方です（＾＾）
という訳で・・・今日もお酒が進んでしまいました（＾＾；）明日は絶対に飲まない！必殺の胃薬は今日も飲む（＊＊）

今日はラガーマンＮさんのお誕生日！おめでとうございました（＾＾）従業員はしばらく無理だと思いますが（＾＾；）次回お会いした際にお祝い致しましょう！
そして今日は、レジェンドさんとＳＭさんの合同誕生日会という事で有志の皆様にお集まりいただきました。
まずは２０時より和食屋大将のお店で食事会！Ａ子ちゃんや帰って来たマスターも参加して下さいました（＾＾）
僕はひと足お先にＢＭ開店の為失礼したのですが・・・皆さん一向に降りていらっしゃらないな（＾＾；）先にＴ・Ｖさんがいらしてくれました。最後変な盛り上がりをしていたから・・・何だか悪い予感（＾＾；）
しばらくして、ＳＭさんとＡ子ちゃんが降りていらしてくれました。が、他の方々は？？ＳＭさんに伺うと、乗ってしまった帰って来たマスターの先導で旅に出てしまったらしいです（＾＾；）悪い予感が当たってしまった（＊＊）
という事でＴ・Ｖさんを交え４人で改めての乾杯！レジェンドさん不在ですので、遅ればせながらになりましたがＳＭさんおめでとうございます（＾＾）
知り合いの２名様、家族愛さん、夜行列車さん２名様、ひろぴょんさんと順調にお客様はいらしてくれましたが・・・旅立ち組は未だ戻らず（＊＊）お先にジェニーちゃんとＨＯＰＥちゃんが到着してしまいました。
そしてようやく良い感じに仕上がった旅立ち組４名が来店。長い旅でしたねぇ（＾＾；）帰って来たマスターなんてもう眠そうになっちゃっているし（＋＋）金曜日でしたがお店には全く顔出さなかったんですね（＾＾；）
知り合いの方２名様に続いて、大八さんも到着してくれまして、レジェンドさんもいらした事ですしまた改めての乾杯！レジェンドさんは日が明けて誕生日当日となりました。おめでとうございます（＾＾）
１時を回りまして、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、ミキティ姉妹も来店。今日は助っ人に３女が来てくれているから３姉妹揃い踏みだ（＾＾）残念ながらＢＢさんは連絡取れませんが、役者が揃ったところで・・・盆暮れーさんより差し入れしていただいたケーキをお出しして男２人で吹き消し（＾＾；）皆様からの温かいお祝いの拍手に包まれました。
ケーキの後は、「ダブルチキンカレー」タイムに突入！計・・・６人前お出しさせていただきました。辛いのがお好きなレジェンドさんには今回物足りなかったかな（＾＾？）まぁ酔っ払っているから分からないか（＾＾；）
その後も宴は延々と続きまして、珍しく若い順に大八さん、ＳＭさんがダウン気味ｚｚｚ盆暮れーさん、レジェンドさんはまだまだお元気です（＾＾）
旅立ち先のママさん、鉄人もいらしてくれまして宴はもうひと盛り上がり！でも大八さんが復活したところで、今度は女性陣が軒並みダウンｚｚｚ特に帰って来たミキティは個室を占領して寝ております。まだお客様いらっしゃる可能性があるというのに（−−）なめられているな。。。
最後は遂に盆暮れーさんが力尽きてしまいまして（＾＾；）６時過ぎ盛大な合同誕生日会はお開きとなりました。参加していただきました皆様、本当にありがとうございましたｍ（＿）ｍレジェンドさんも辛うじてノルマはクリアといったところでしょうか（＾＾；）
確実に二日酔いになると思われますが・・・明日からは日本シリーズも始まりますしゆっくり寝なければ。万全の体調で巨人を応援したいと思います（＾＾）

本日プロ野球ドラフト会議が行なわれました。どうしても見たくて・・・打ちっぱなしは止むを得ず諦め（＞＜）今週１度も行けていない（＊＊）
我が巨人軍には、２年越しの想いが叶い菅野選手がドラフト１位入団致しました！来年以降の活躍を大いに期待しましょう！
ここ近年真面目に高校野球を見ているもので（＾＾；）応援していた選手がプロ野球に入っていくのが、何だか我が子を見送るような気持ちになります（＾＾；）全員頑張ってほしいものですね！
今日は木曜日に珍しく、隊長がいらしてくれまして幕開け。お仕事でお疲れのご様子で、帰る前に軽く１杯と立ち寄って下さいました。バーっぽいじゃないですか（＾＾；）
続いては、久々の家族愛さんがＴ・Ｖさんと来店！いやぁ懐かしい（＾＾）約１ヶ月振りだ・・・お元気そうで何よりでした（＾＾）
ここで帰って来たマスターのお店へ行かれているお客様から連絡が入り、木曜日にもかかわらず満席状態だとか！凄いですね。
確かに給料日ではありますが、毎月帰って来たマスターのお店そんなに関係無いと思われるのですが（＾＾；）何にせよ、忙しいというのは良い事です（＾＾）出張でカレーをリクエストされていたお客様も、帰って来たマスターのお店でお楽しみ中らしいので、お越しを今しばらくお待ちしましょう（＾＾）
「ダブルチキンカレー」を温めいつでもお出し出来る状態にしておくと、出張でいらした知り合いの方が２名様でちゃんといらしてくれました（＾＾）お帰りになられたらどうしようかと思っていたから良かった（＾＾；）約束通りお作りしておりますよ！
１杯お飲みになられた後、早速２人前お作りさせていただきました。「いつもより辛くないけど、美味しいね！」と言っていただけて良かった（＾＾）そうです、今回の「ダブルチキンカレー」は、鶏スープの味わいを生かして辛さは抑え目にしてあるのです。コラーゲンたっぷりですからね（＾＾）
何しろしばらく置いておくと、コラーゲン効果でガッチリ固まってしまいますから。お帰りに際に「ありがとう！」と言って頂いて、お作りした甲斐がありました（＾＾）
帰って来たミキティもやって来て、「ダブルチキンカレー」をお召し上がりに（＾＾）「美味しい！今週毎日食べに来ます！」と言ってくれましたけど・・・本当かな（＾＾？）
その後中抜けでいらした近くのバーテンダー、ワインバーオーナー、Ｔもかちゃんがいらしてくれまして、乾杯させていただきながら仲良くお話を。杯を重ねながら、「今日本当に暇なんですよ・・・」という近くのバーテンダーの声に乗っかってしまいまして・・・早目の閉店後、ワインバーオーナー＆Ｔもかちゃんと助っ人に参戦して参りました！
酔いも手伝って・・・バーテンダーにも乗せられて・・・禁断のウィスキーストレートを４杯（＋＋）飲んでしまいました（＊＊）効いた（＞＜）
そこへまさかの鉄人から電話が！開いていれば１５分後ぐらいに５人で行きたいとの事で、急ぎＢＭへ帰還。近くで良かった（＾＾；）
到着後しばらくして鉄人５名様でいらしてくれまして、そのまま宴（＊＊）ウィスキーストレート４杯も飲むんじゃなかったなぁ（＾＾；）でも知り合いの方にもお会い出来たし楽しいひと時でした（＾＾）
明日は合同誕生日会を控えておりますので、今日は久々に必殺の胃薬を使用したいと思います（＾＾；）

出勤後すぐに昨日仕込んだ「ダブルチキンカレー」の状態をチェックすると・・・１日寝かせて良い感じに仕上がっている（＾＾）
２ｋｇの手羽先から取ったスープのコラーゲンがふんだんに出ていてガッチリ固まっております。これを低温で火に掛けゆっくりと溶かして、スパイスを加えて煮込み直し。
このまま今日の営業中煮込み続けて、また１日寝かせて完成！予定通り明日からお出し出来ます（＾＾）ご予約の日に間に合って良かった。
今回は鶏スープの味を生かして、コクとまろやかさを重視して辛さは抑え目に。スチャラカ社長のように辛いのがダメな方でも召し上がれますので（＾＾；）皆様明日より存分にお召し上がり下さい！
今日は平日に珍しくレジェンドさんから開店時間の確認のお電話をいただきまして急ぎ出勤。中々良い傾向ではないですか（＾＾）明後日お誕生日会を控えておりますからね！まずは自分で前祝い盛大に行なって下さい（＾＾）
開店準備も整った頃、レジェンドさん来店。１杯＜トムコリンズ＞で喉を潤した後、＜ウィスキーラリー２０１２＞の続きを始められました。
景品のネクタイケースを獲得するのに必須な＜バランタイン１７年＞、＜響１２年＞もクリア致しまして、１枚目制覇！盆暮れーさん、スチャラカ社長に続きまして２枚目に突入致しました！平日にレジェンドさんがいらっしゃると・・・優勝候補に名乗りを挙げちゃいますね（＾＾）
ただし金曜日のお祝い分はスタンプ押されませんのであしからず。あくまでも自力でですからね（＾＾；）恐らく盆暮れーさんが金曜日伸びるだろうから・・・１０月をトップで折り返すのは盆暮れーさんが濃厚か（＾＾？）
個室に昔からの知り合いの方が、会社のスタッフの子のお誕生日祝いに５名様でいらしてくれました。お付き合いはかれこれ１２・３年程になるのですが、年に数度しかお会いしないもので（＾＾；）元気そうで、お仕事も順調そうで何よりでした（＾＾）
しかしここからが伸び悩み（＊＊）眠気を堪えてレジェンドさんが必死にＢＭを守って下さいましたｍ（＿）ｍおまけのスタンプ押したくなっちゃうところですが・・・やはりそこは公平に自力で（＾＾）
０時過ぎ、入れ替えで個室に５名様がいらしてくれまして、１時を回るとＢＢさんが来店。ようやく肩の荷が下りたかと思われたレジェンドさんでしたが、ここから代わる代わる知り合いがいらして帰るタイミングを失って結局３時過ぎまで頑張っていただいちゃいました（＾＾；）今日はまさしくヒーローでしたね！ありがとうございましたｍ（＿）ｍ
多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、帰って来たマスター、帰って来たミキティがいらしてくれまして、知り合いのママさんも２名様で来店。さぁそろそろとレジェンドさんが腰を上げそうになった頃には・・・山君が来店（＾＾；）ＧＯＯＤ　ＴＩＭＩＮＧだった（＾＾）
山君に「広島産大粒カキのソテー」をお作りしながら「ダブルチキンカレー」の仕上がり具合を確認すると・・・美味い！（＾＾）これにて無事完成！明日お米沢山炊いておこう！
ＳＭさんお誕生日おめでとうございました（＾＾）金曜日、夜中小腹が空いたら是非「ダブルチキンカレー」お召し上がり下さいね！レジェンドさんとの合同お祝い会楽しみにしております（＾＾）どっちが人気あるのかな（＾＾？）

昨日の祝勝会の飲み過ぎが祟りまして・・・不調（＋＋）ちょっと寒気もするし（＊＊）今風邪は引けないから十分気を付けないと。
皆様も急激に寒さが増して気温の寒暖差にやられ風邪が流行している模様ですから、体調にはくれぐれもお気を付け下さい。ＢＭの助っ人陣も軒並み風邪っ引きで困っております（＊＊）
ＳＭさん、大八さん、わざわざメールをいただきまして有難うございましたｍ（＿）ｍここ２年間セ・リーグは日本一を逃しておりますから、代表として土曜日から戦って参ります！
今日は昨日の忙しさの反動で仕込みが盛り沢山！氷も相当量割らなければいけないし、「マッシュポテト」を作って、野菜類も新しく仕込みをし直さなければ。そして・・・
いつも出張の度にお立ち寄りいただくお客様が、今週木曜日にまたこちらへいらっしゃる際に、是非カレーを！というリクエストをいただきましたので、今日からカレーの製作に取り掛かります！
今回は、初の試みの「ダブルチキンカレー」！！鶏モモ１枚肉をメインの具としてスパイスに漬け込んだ後赤ワインで焼き上げ、スープには半日じっくりと煮込んだ２ｋｇの手羽先から取った出汁を使用。これが美味しくないはずはない（＾＾；）
「手羽先カレー」、もしくは「チキンカレー」はお作りした事があるのですが、ダブルは今回が初の試み！せっかく遠くからいらしてくれるお客様にリクエストをいただいたので、ちょっと贅沢なカレーにしてみました（＾＾）
皆様も今週末是非お腹を空かしてご来店下さい！量はたっぷりとお作り致しますので急がずとも大丈夫です。
さて氷を割り終え、手羽先スープに火を点け、野菜類の仕込みに入ろうとしたところで・・・ＢＢさんがいらしてくれました。早速の乾杯をさせていただきましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ不調のはずだけど・・・意外に飲めるな（＾＾；）
隊長もいらしてくれてしばらく３人でお話していると、流れでＢＢさん＆隊長で帰って来たマスターのお店へ行かれる事に。お帰りをお待ちしている間、僕は仕込みに専念させていただきます。
本当は仕込みが追いつかないぐらいになると良かったのですが・・・存分に専念出来てしまいました（＊＊）「マッシュポテト」も作り終え、「ダブルチキンカレー」の具材調理も粗方完了。後は煮込み終わった後スープを合わせてスパイスを加えるのみ。恐ろしいぐらいに順調に進んでしまいました（＾＾；）
１時過ぎ、ＢＢさん＆隊長が戻っていらしてくれまして、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん＆帰って来たミキティも来店。個室にはワインバーオーナー＆知り合いのママさんが５名様で。ようやくちょっと盛り上がり（＾＾；）フードのオーダーも頂戴致しました。
スープを煮込みながらの「スンドゥブ小鍋」、「グリルタンドリーチキン」はちょっと大変でしたが（＾＾；）もう手羽先が骨と身に自然分解するほどトロトロに煮込まれております（＾＾）美味しく仕上がりそうだ！
その後和食屋大将、ＯＷＥＳＴさん等いらしてくれまして、今日は定時に閉店。今晩寝かせたスープと具材を合わせて明日スパイスを調合して、予定通り木曜日にお出し出来そうです！お楽しみにお待ち下さいませ（＾＾）

やりました！巨人が３連敗の崖っぷちからの３連勝でクライマックスシリーズを勝ち、正真正銘セ・リーグを制覇！！ＳＭさん＆大八さん申し訳ない（＾＾；）
一時はどうなる事かとヒヤヒヤものでしたが、結果的にひと安心。セ・リーグ代表として日本シリーズで日本ハムファイターズと相対します。
それにしても今日の試合は興奮したなぁ（＾＾）間近で観る事が出来た盆暮れーさん＆ジェニーちゃんが羨ましい（＞＜）でも僕も原監督の胴上げ、インタビューまでしっかりテレビで見ちゃいましたけどね（＾＾；）
おかげで出勤が遅れてしまいました（＊＊）そして僕と同じく興奮していらした方がお一人・・・スチャラカ社長でした（＾＾；）開いていなくて申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ帰って来たマスターのお店後に、同じ巨人ファンとして喜びを分かち合いましょう（＾＾）
出勤後、まずは野球にあんまりご興味が無いＴ・Ｖさん、力石さんがいらしてくれました。まだ喜びを分かち合えない（＾＾；）旅行帰りの力石さんは久々の来店！遅ればせながら＜ウィスキーラリー２０１２＞をスタート致しました！亀の力石さん、ここから怒涛の巻き返し成るか（＾＾？）
しばらくして、観戦帰りの盆暮れーさん＆ジェニーちゃんがいらしてくれまして喜びを分かち合うべく祝勝会が開幕！ＢＭからはシャンパンを、盆暮れーさんにはウィスキーを頂戴致しまして喜びの宴となりました（＾＾）お互いドキドキさせられましたが良かったですね！
そこへスチャラカ社長も帰って来たマスターのお店より降りていらしてくれまして改めての乾杯！大分仕上がっちゃっていて（＾＾；）ＢＭが開いていなかった分、予想外に飲み過ぎてしまったかな？（＊＊）でも今日はご機嫌で何より（＾＾）
祝勝会の最中に、もう１つ嬉しい出来事がありました！約２年振りに海外から帰って来た知り合いの子が、お父様と来店。海外旅行中に発覚した事なのですが・・・実はお父様もＢＭのお客様だったのです（＾＾；）それが分かった時はビックリしたものだ。それから約１年、ようやく親子来店が実現致しました（＾＾）
世間は狭いと良く申しますが、本当に狭いものですねぇ・・・こんな出会いもバーの楽しみの１つなのです（＾＾）
０時前、勢いに乗ったスチャラカ社長が、終電で帰ろうとする力石さんを無理やり引き連れもう１軒の旅に出掛けられました（＾＾；）１時間で帰らなきゃとおっしゃっていたのに自ら（＾＾；）無事のご帰還お待ちしておりますね。あんまり飲み過ぎないように・・・
１時を回ると、巨人の優勝を祝うかのように来店ラッシュ！まずはＢＢさんがいらしてくれまして、個室には知り合いのママさんが３名様で来店。スチャラカ社長＆力石さんも何とか無事戻っていらしてくれました。
サウスさん＆帰って来たミキティ、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、さくらっ子ちゃん２名様、仁星さん２名様といらしてくれて店内満席に！フードのオーダーも沢山いただきました。
ひと時キッチンに籠もって出て来ると・・・あれ？スチャラカ社長がダウンしているｚｚｚ（＋＋）ＢＭではそんなにお飲みになっていないんですけどね？まだフード作りが残っているので、力石さんにカウンターから落ちないよう監視をお願いして再びキッチンへと向かいました。
一頻りフードを作り終え出て来ると・・・スチャラカ社長力石さんが目を離した隙にカウンターから落下しておりました（＊＊）でもだるま落としのようにお尻から落ちたので怪我は無し（＾＾；）仕方ない、満席だけどもう少し休んでいて下さい。
その後も来店ラッシュは続きまして！鉄人、ナイスな若手２名様、近くのバーテンダー２名様、知り合いの店長２名様といらしてくれまして、スチャラカ社長は朝方ようやくお目覚め。最後に祝勝会の締めの乾杯をしたかったところでしたが・・・全然無理でしたね（＾＾；）でも駆けつけていただいたお気持ち嬉しかったです（＾＾）お疲れ様でしたｍ（＿）ｍ
この勢いに肖って！日本シリーズも勝つぞ！！そうしたらまた祝勝会ですね（＾＾）

ようやく巨人が１勝を挙げました！日曜日まで夢が繋がって良かったと喜んでいるのは、我々ファンだけじゃなく東京ドーム関係者も一緒でしょう。
日曜日に主催試合があるのと無いのでは、興行収入が全く異なるでしょうからね。なんせこんな大事な決戦の日、満員御礼は確定間違い無し！いいなぁリトルギャング観に行けて（＾＾；）でも僕は大事なゴルフがありますから（＾＾）
今週はちゃんと目標通り３回打ちっぱなしに行けました！でも悩みが増してしまって（＊＊）逆に行かない方が良かったんじゃないか？という感じなんですけどね（＾＾；）
今日は飲み過ぎる事無く、定時に終えて迎えの山君に迷惑を掛けないようにちゃんと行きたいと思います。ゴルフは楽しんでやるのが１番ですからね！スコアは期待せず・・・でもベストが出ると良いな（＞＜）
出勤後間もなく、１通の朗報メールが届きました！あの多少ガッキーが、無事元気な男の子を出産されたそうで（＾＾）元気な顔写真付きのメールをいただきました。
本当に良かったね！おめでとう（＾＾）わざわざメールをくれて嬉しかったです！しかしあの多少ガッキーがねぇ（＾＾；）酔っ払ってＢＭを騒がせていたのはもう２年前ぐらいか（＾＾？）被害を受けた方々にもご報告させていただきます（＾＾；）
口開けでいらしてくれたお客様も、大変嬉しいお客様でした（＾＾）恐らくＢＭのお客様の中では最年長と思われる、ダンディＵさん２名様！今年初来店でした（＾＾）
もう１年近くお会い出来ないでいると、何かと良からぬ心配をしてしまうご年齢なのですが・・・元気なお姿を拝見出来て良かったです（＾＾）いつも通りの＜ジャックダニエル＞を、ダブルのロックで飲まれておりましたから（＾＾）まだまだお元気です！
「空調が変わったね」、「従業員の姿が見えないね」等、ＢＭの事もちゃんと覚えていて下さって。今日はもう１杯＜ジャックダニエル＞をお飲みになられ、ゆっくりとお過ごしいただきました。またのご来店を心よりお待ち申し上げておりますｍ（＿）ｍ心配しちゃうから、出来れば１年空けない間隔でお願いしますね（＾＾；）
歯科医３名様がいらしてくれまして、元洋食屋マスター、トランペッターさんも来店。ご一緒に乾杯させていただきました。
早くも４杯飲んでしまったけど・・・この時間帯ならまだゴルフに影響しないかと（＾＾；）飲もうと飲むまいと、それでスコアが左右されるような腕前ではないのですが（＾＾；）
続いてはお電話をいただきまして、土曜日のこんな時間に珍しく、Ａ子ちゃんが来店！飲み帰りで中々良い感じに仕上がっております（＾＾；）
今日は暇だったので、Ａ子ちゃんと色々なお話をゆっくりとさせてもらいました。辛い事も思い出させちゃったかもしれないけど・・・でも今こんなにも元気でいられて本当に良かった！
今までも色々伺っていたけど、聞いたことの無いＡ子ちゃんからの涙ぐみながらのお話を聞いてたりして、改めて命の尊さを思い知らされました。多少ガッキーから始まり、Ａ子ちゃんとのお話まで、生きる！生きている！ていうのは素晴らしい事ですね。
レジェンドさんには裏切られたけど（＾＾；）Ａ子ちゃんゆっくり過ごしてお帰りになられました。また来週合同お誕生日会でお会いしましょう（＾＾）
帰って来たミキティ、Ｔ・Ｖさん等もいらしてくれましたが、今日はまさかの定時前終わり（＋＋）ゴルフだから定時締めと皆さんにお知らせしたのが裏目に出たか（＊＊）お気遣いいただいてありがたいのですが。。。
７杯飲みましたが、眠気も無く好調！シャワーを浴びる時間もありそうなので、バッチリ目を覚まして行って参ります！

今日も負けた・・・これで３連敗、まさに崖っぷちに立たされました（＞＜）
もう１敗も出来ない中、巨人の巻き返しはあるのでしょうか？状況的には極めて困難に思えますが、勝負はやってみないと分からない！
明日、明後日と勝って！月曜日緊迫しながら決戦を見守りたいものです。そうしたら出勤がちょっと遅れてしまうかもしれませんがね（＾＾；）
週末金曜日ですが、街並みは意外な程静か・・・みんな野球見ているのか？そんな事は無いか（＾＾；）でも街に活気が無いのは寂しい感じですね。
まず口開けにＴ・Ｖさんがいらしてくれました。Ｔ・ＶさんもＢＭまでの道すがらの静かな街並みの様子を不可思議気に語られておりました。今日は外れの金曜日となってしまうのか・・・？
そこへいらしてくれたのは！仲良く映画鑑賞の帰りにいらしてくれた盆暮れーさん＆レジェンドさん（＾＾）金曜日の夜に男２人で映画鑑賞はちょっと不気味な感じはしますが（＾＾；）この時間帯の来店は有り難い（＾＾）中抜けは予想されますが、それまでゆっくりご一緒しましょう！
お二人が観てこられたのは、北野武監督の話題作「アウトレイジ〜ビヨンド〜」。かなり面白かったそうです！お二人とも口調が悪く完全に影響されておりました（＾＾；）
乾杯させていただきながら楽しいひと時を過ごさせていただきますと、やはり中抜けにご出発（＾＾；）あんまり飲み過ぎていない状態でのご帰還お待ち申し上げておりますｍ（＿）ｍ
個室に予告通りいらしてくれたのは、ＳＭさんサッカー仲間の方５名様。転勤されるお仲間の送迎会の締めに立ち寄って下さいました。
そしてこれまた予告通り・・・フードラッシュ！まずは「自家製ミートソーススパゲッティ」３人前を皆さんでシェアです。当然足りない事でしょうが（＾＾；）
カウンターにＢＢさんがいらしてくれまして、助っ人ミキティ姉妹３女がいらしてくれたところで・・・個室から「赤焼き味噌ラーメン」４人前＆「ナポリタンスパゲッティ」２人前が追加オーダーされました！良かった助っ人来た後で（＾＾；）ミキティ姉妹３女、体調悪い中来てくれて助かったよ（＾＾）
「赤焼き味噌ラーメン」４人前となると、ＢＭの厨房では残念ながら一気にはお作り出来ません（＊＊）さすがにラーメン屋さん並みの設備は整えていないもので。。。お時間いただいて申し訳ないのですが、２人前づつお作りさせていただきましたｍ（＿）ｍ
そして「ナポリタンスパゲッティ」２人前に取り掛かったところで、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、サムちゃん、帰って来たミキティが来店。盆暮れーさん＆レジェンドさんも、比較的元気な状態で帰還して下さいました（＾＾）
既に盆暮れーさん待ちのＨＯＰＥちゃんも到着しており、レジェンドさんは久々にタカコーナガワオさんに変身して（＾＾）宴が始まりました！タカコーナガワオさん・・・楽しそうだなぁ（＾＾）
帰って来たミキティが「イカと明太子の和風スパゲッティ」を召し上がられまして、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんは「赤焼き味噌ラーメン」をオーダー！つられてか・・・ＨＯＰＥちゃんからも「赤焼き味噌ラーメン」のオーダーをいただきました。でも・・・
もう今日６人前「赤焼き味噌ラーメン」をお作りしているので、もやしが無くなってしまって（＊＊）ご了承いただいてキャベツ、人参等の野菜を代用してお作りさせていただきましたｍ（＿）ｍ
涼しいどころか多少夜中は寒さを感じる時期になって参りましたので、そうなると締めは「赤焼き味噌ラーメン」の季節なんですね（＾＾）これからは大量オーダーに備えた仕入れと仕込みをしたいと思います。
ＯＷＥＳＴさんもいらしてくれまして、タカコーナガワオさんは「アボカド山葵醤油」を食べさせてあげまして（＾＾；）最後は盆暮れーさんが眠りに就く寸前に解散終了。また現れてね！タカコーナガワオさん（＾＾）

今日も１日中雨（＋＋）涙雨のように降りしきる・・・負けた。。。また負けた（＞＜）
クライマックスシリーズ、いよいよセ・リーグ代表を決める最終決戦が始まりましたが、巨人が全く勝てず、太刀打ち出来ず連敗。。。アドバンテージの１勝も意味無くなってしまいました（＋＋）
負けているから言う訳ではないですけど、やっぱりこの制度は何かおかしい！
クライマックスシリーズファーストステージを勝ち上がって乗っている中日と、試合勘が戻っておらず戦う巨人とは勢いの差が明らか。ペナントレースの圧勝振りからいってアドバンテージ２勝は欲しいところだ！
でも文句を言っても仕方ありません。。。明日からの巻き返しに期待しましょう！このまま終わらないでくれよ（＞＜）
今日は釣りロマンちゃんのお誕生日！おめでとうございました（＾＾）お元気そうで何よりだった（＾＾）
口開けのお客様は、名古屋出身ＳＭさん（＊＊）さぞかし気分がよろしい事でしょう・・・（＾＾；）
そしてまた義理堅い日にいらしてくれて！先日の１１日といい今日といい（＾＾；）昔の思い出を忘れぬ義理堅い男ですね（＾＾）
今日も順調に＜ウィスキーラリー２０１２＞をこなすＳＭさん。まずは苦手なアイラモルト＜ボウモア１２年＞から入られました。続いて最近新発売された＜新白州ノービンテージ＞をお試しに。
＜白州１２年＞とは打って変わってスムーズな飲み口。賛否両論ありそうですが・・・これはこれでハイボールにしたら美味しそう！僕は炭酸飲めないので試飲出来ないんですけどね（＾＾；）皆様是非お試し下さい！
ＢＢさんがいらしてくれまして、乾杯させていただきながらＳＭさんも交えお話を。ここで＜ウィスキーラリー２０１２＞を消化するＳＭさんにＢＢさんから、何故か＜竹鶴１２年＞がストレートで振舞われました（＾＾；）
スタンプラリーには全く関係ありませんが、良かったですねＳＭさん（＾＾；）恐らくＢＢさんは、＜ウィスキーラリー２０１２＞を行なっている事を分からず振舞われたのだと思います（＾＾；）しかしこの１杯が後半徐々に効いてきまして・・・
多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、知り合いの方等がいらしてくれまして、ＳＭさんのお隣にはＴもかちゃんが来店。久々に会ってゆっくりお話していると、ＴもかちゃんのおつまみにつられてＳＭさんはシェリー酒〜芋焼酎〜ビールへと＜ウィスキーラリー２０１２＞に関係無いお酒に流れていきます（＾＾；）
そしてビールを飲んでいる途中、とうとう力尽きてしまいましたｚｚｚ＜竹鶴１２年＞以降何かが狂いましたね（＾＾；）という事で景品獲得は次回にお預け。まだまだ期間は残っておりますから頑張って下さい（＾＾）
最後は帰って来たマスター＆帰って来たミキティ４名様をお見送り致しまして終了。あっ帰って来たマスターも！愛する＜山崎１２年＞で＜ウィスキーラリー２０１２＞スタート致しました（＾＾；）

久々の雨。この天候が何かを予感させたかのように・・・今日は波乱に飛んだ１日となりました（＾＾；）
降りしきる雨の中、スチャラカ社長がタクシーから降りて飛び込んでの来店。先程まで普通にメールしていたのに何事かと思ったら・・・？
帰って来たミキティより、緊急助っ人要請を受けての登場だそうです。さすがスチャラカ社長！頼りになりますね（＾＾）ＢＭの緊急要請だったら恐らく受けてくれなかったでしょうが（＾＾；）
でも上へ行かれる前にまずは嫌々のＢＭで１杯（＾＾）いつものように＜竹鶴１２年＞で乾杯させていただきましたｍ（＿）ｍが・・・＜ウィスキーラリー＞を忘れていた！（＊＊）
スチャラカ社長よりご指摘をいただきまして、２杯目よりいよいよスチャラカ社長＜ウィスキーラリー２０１２＞をスタート！もうちょっとＢＭにて飲んでいただく事となりました（＾＾；）
Ｔ・Ｖさん、ＯＷＥＳＴさんもいらしてくれてお話が弾み、結局５杯消化されてＳＭさんを抜いてトップに！亀の力石さんが旅行で居ぬ間に好スタートです（＾＾）
帰って来たミキティに現状を問い合わせたところ・・・残念ながら全く変わりなしで暇だとか（＋＋）こんな時こそＢＭも貢献しよう！と助っ人Ｔもかちゃんに早出をお願いしたのですが・・・まだ仕事中で１時ギリギリになってしまうとの事（＊＊）
それでも出来るだけ早めによろしくｍ（＿）ｍとお願いをして、第１弾でスチャラカ社長が、続いて第２弾でＴ・Ｖさんも旅立っていただきました。
Ｔもかちゃんが到着したのは１時５分前（＾＾；）でも参加する事に意義がある！と僕も助っ人に向かいました。帰って来たマスターのお店へ伺うのは久し振りだ（＾＾；）
着くと、カウンターのみ一杯、全員知り合いの方でした。久々の中抜けのひと時を過ごしまして、ちょっと延長していただいて１５分程でＢＭへ帰還。新規のお客様がいらしてくれていて、先にＴ・Ｖさん、スチャラカ社長が降りていらしてくれておりました。
遅れてＢＢさんも来店。皆様ご苦労様でございましたｍ（＿）ｍ
多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、帰って来たミキティがいらしてくれて、嫌な事は飲んで忘れてしまおう！と宴が始まりました（＾＾）また明日頑張ろう！って事で、いつまでも引きずっていても仕方がありませんからね（＾＾）
そこへ山君がいらしてくれて、宴は益々熱を帯びて参りました（＾＾）今日の山君は元気！スチャラカ社長がダウンしてしまった後も、＜ウィスキーラリー２０１２＞が進む進む！帰って来たミキティも、＜マッカラン１８年＞をストレートで飲んでおりました（＾＾；）ゲン直しだね！
ワインバーオーナー、近くのバーご夫婦、先輩バーオーナーもいらしてくれまして、僕も浴びる程お酒を頂戴致しましたｍ（＿）ｍ
最後は山君を見送って終了。スチャラカ社長は後半伸び悩んだものの８杯。もう景品獲得です（＾＾）しかし山君は・・・それを上回るなんと９杯！まさかの伏兵が単独トップに躍り出ました（＾＾）
まだまだ期間はあと１ヶ月以上ありますからね。週末には力石さん、盆暮れーさん、レジェンドさんも参戦されるでしょうし、どう推移していくか楽しみです（＾＾）

ＢＭの開店記念日は１２月１６日。今日であと２ヶ月、今年で９周年を迎えます。
今年は従業員が参加出来ない事もあり、周年パーティーを行なうかどうか検討していたのですが・・・せっかくの記念日ですし、お客様への感謝の気持ちを込めた会費制の会ですし、クリスマスが祝日でお休みの事ですし（＊＊）例年通り行なう事と致しました！
皆様には追ってご案内をさせていただきますが、期日は１２月１５日（土）、１６日（日）の２日間。５０００円飲み放題食べ放題のスタイルで行ないたいと思います。満席の際はお客様の中で１番最初にいらしてくれた方から順次席をお譲りいただいて（＾＾；）出戻りは可能です！
丁度今年は周年パーティーの日が開店記念日に当たるんですよね（＾＾）皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
先日お知らせさせていただいた＜メーカーズマークＶＩＰ　レッドラベル＞が本日入荷致しました！さすがＶＩＰだけあって、同じレッドラベルでも重厚だ（＾＾；）お値段も良い感じですが・・・
鉄人には是非お飲みいただくとして（＾＾）皆様も是非お試し下さい！周年パーティーでも１杯まで限定で振舞っちゃおうかな（＾＾）
今日の口開けのお客様はＳＭさん。早速＜ウィスキーラリー２０１２＞を始めていただきました！力石さんが旅行で居らず、盆暮れーさんもスチャラカ社長もレジェンドさんも来店前に（＾＾；）
こよなく愛される＜グレンフィディック１２年＞をまずお飲みになられまして、＜スキャパ１２年＞、＜白州１２年＞と飲まれて今日はとりあえずの３杯。スマホケース獲得を目指すＳＭさん。あと残り５杯です！まぁ１枚ぐらいは余裕でクリアですよね（＾＾）
さぁ＜ウィスキーラリー２０１２＞！ＳＭさんより幕開けで始動致しました！！今年はどんなドラマが待っているのか（＾＾？）皆様のご参加をお待ちしております！
続いていらしてくれたのは・・・わざわざお電話で状況確認してからの来店の隊長。何事かと思ったら・・・１年３ヶ月振りに帰国した隊員を引き連れての来店でした（＾＾；）懐かしい！無事で何よりでした（＾＾；）
海外１人旅生活明けとあって、格好も民族衣装で顔も真っ黒に日焼けして（＾＾；）最後はミャンマーに行っていたらしいけど、そんなに暑いのか（＾＾？）
何はともあれ無事の帰国を祝って乾杯！久々の日本のビールを美味しそうに飲まれておりました（＾＾）外国のビールに比べて、久々に飲むと苦味を感じるらしいですね。でも「やっぱり日本のビールが１番美味しい！」と言ってくれて嬉しかったです（＾＾）
そこへＴ・Ｖさんが来店、さすがにＴ・Ｖさんも驚きの表情を浮かべていらっしゃいました（＾＾；）Ｔ・Ｖさんも隊員とは長いお付き合いですからねぇ（＾＾；）すっかり角が取れた隊員は、最後まで良い子に過ごしてくれましたよ（＾＾）
ＢＢさん、知り合いの方、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、帰って来たミキティ、知り合いのママさん２名様等いらしていただきましたが、今日は４時前にはノーゲストに（＋＋）
そこで助っ人ミントちゃんにお店を任せ、近くのバーへお誕生日祝いに伺って参りました。本当は行けない予定だったんですけどね（＾＾；）行けちゃった（＊＊）
これは明日ちゃんと打ちっぱなしに行かないといけないな！早めに行って、ちゃんと寝て、早めにお店を開けよう！日曜日恥をかかないようにしなといけないから（＾＾；）

昨日はしっかりと静養致しまして、今日はちゃんと打ちっぱなしに行って参りました！
まぁ進展は特に無いのですが（＾＾；）地道に強化月間頑張っていきたいと思います（＾＾）
それにしてもやっぱりゴルフは難しいですね（＊＊）良かれと思ってスイング改造しても、思うように結果が出ず・・・前より打ち方悪くなっちゃったりして（＋＋）最も苦手な地道な努力を積み重ねないと・・・
今週最初のお客様は、新しい同期の方を連れていらしてくれた２８さん３名様！２８さん来店回数は少ないものの、会社の新しい方をよく連れていらしてくれて活躍しております（＾＾）
ご本人も、「俺は紹介人数だったら誰にも負けない！」と豪語されておりますしね（＾＾）確かに思い返してみると結構な人数だ・・・感謝申し上げますｍ（＿）ｍ
続いてＴ・Ｖさんも来店。２８さん達と楽しい語らいのひと時を繰り広げていらっしゃいました（＾＾）
今や世界を又に駆けて活躍する男！ぐっち君も来店。イギリスはロンドンでの個展帰りです。
何か段々話が凄い事になってきていますね（＾＾；）日本の世界遺産に続いて、遂に海外進出とは！書家としての確かな地位を確立しつつありますが、歌も頑張ってね（＾＾；）歌い手としてのぐっち君を心待ちにしているお客様も大勢いらっしゃいますからね（＾＾）
ＳＭさんサッカー仲間の方が、遅いお食事がてらで２名様で立ち寄って下さり、０時を回ると、早い時間帯に一旦酔った外国人３名を連れていらしてくれた人妻Ｍさんがようやく１人になって再登場。全く日本語が話せない酔った外国人３名を相手に関内を案内する活躍振りを見せた人妻Ｍさん（＾＾；）お疲れ様でしたｍ（＿）ｍ本当にお疲れになった事でしょう。。。
１時を回りまして、鉄人２名様、ナイスな若手２名様が来店。鉄人には、「串に型どったお好み焼き〜３本〜」を召し上がっていただきました。
ここにきてこのメニューが今大好評！ただの「お好み焼き串〜３本〜」と記載していた時は全く出なかったのですが（＾＾；）名前って大事ですね。
お好み焼きのタネをステンレスの型に流し込み、串を刺して固め焼き上げたものなのですが、最近の好評振りで残りあと１人前となりました。ご興味のある方は是非お早めにお召し上がり下さいませ！
その後ワインバーオーナー２名様、帰って来たマスター３名様もいらしてくれまして、杯を酌み交わしながらの楽しいひと時を過ごさせていただきました（＾＾）
最後に鉄人から、前向きな事業のお話を伺いました。今日の元気に活躍されている皆様のように、僕もより一層頑張っていかねば！と思わさせていただきました（＾＾）とりあえず今週あと２回は打ちっぱなしに行くぞ！

昨日の固い決意に基づいて！今日早速打ちっぱなしに・・・行けませんでした（＋＋）というか行きませんでしたが正解かな。。。本当に自分の性格が恨めしい・・・決して楽天的では無いと思うのですが、まだすぐに上手くなる気がしちゃっているんだよなぁ（＾＾；）いやいや来週こそは！
では早い時間何をしていたかというと・・・これからのお薦めメニューの仕込みをしておりました。大分涼しくなってきたから、これから温かいメニューもお出ししていきたいなと思って。
そして今ＢＭ初のパンメニューを載せようか検討中なのです！「ホットサンド」とかあったら召し上がってみたいと思われませんかね（＾＾？）「ハンバーガー」もいけないか試しているのですが。せっかく「自家製ハンバーグステーキ」がある事ですしね（＾＾）
ご意見ございましたら是非お聞かせ下さい。是非参考にさせていただきたいと思います！「サンドウィッチ」、「ピザトースト」等、もしニーズがあるのでしたらやってみたいと思っております（＾＾）
口開けでいらしてくれたのは、元春さんカップル！わざわざ旅行のお土産を頂戴致しましてありがとうございましたｍ（＿）ｍレアな逸品ですからね（＾＾）じっくりと味わいたいと思います。
ナイスな若手、隊長もいらしてくれまして、出前のオーダーもいただきました。誰だろう？と思っていたら・・・帰って来たマスターのお店に居るはずの無い子でビックリしましたが（＾＾；）
隊長に乾杯させていただきまして、真面目なお話を繰り広げていると、これまた旅行帰りのレジェンドさんが来店。レジェンドさんにもお土産頂戴致しましたｍ（＿）ｍ全くレアでは無い、ご当地名産の駄菓子でしたので、みんなでサクッと味わいたいと思います（＾＾；）
そのレジェンドさんは、１杯飲まれると盆暮れーさんと合流しに旅立ち。旅行帰りでお疲れのところ、フットワーク軽いですね（＾＾）僕も行きたいところでしたが・・・今は中抜け出来ないので我慢我慢（＞＜）後程のご来店良い子にしてお待ちしております！
ところが鉄人が帰って来たマスターのお店からご自分のお店へ戻られると、状況が一変。どうやら助っ人が必要だそうで。頼みの帰って来たマスターは、飲み過ぎてもうダウンしてしまったそうですｚｚｚ
もう数ヶ月お邪魔出来ていないので、お助けしたいのは山々なのですが・・・ヒクソンに任せて中抜けというわけには中々いかず。。。有志隊長が同行を願い出てくれたのですが、しばらく様子を見させていただく事と致しました。
さくらっ子ちゃん、帰って来たミキティがいらしてくれまして、盆暮れーさん＆レジェンドさん４名様も無事帰還。そして個室に知り合いのママさんが６名様でいらしてくれました。これは行けそうも無い（＊＊）隊長にはお気持ち感謝致しましてＢＭに残っていただきました。
ところがところが（＊＊）再度の使者がやって参りまして、状況を判断して、ドリンクが落ち着いたのを見計らって、盆暮れーさんにお付き合いいただき３名で伺う事に。目一杯滞在しても４５分。それならヒクソンに頑張ってもらえば何とかなるかな？と。
何方かお客様がお一人でもいらしたら、また、何か一品でもフードが入ったら、飛んで帰って来るから連絡するようにとヒクソンに伝え、念の為帰って来たミキティにも状況報告よろしくとお願いして出発。中抜けなんて・・・何時以来だろう？久々だ。
そして鉄人のお店に到着。てっきりお客様いらっしゃらないのかと思って行きましたが・・・いらっしゃるじゃん（＾＾；）良い事ですが、ヒーローに成り損ねるは心臓には悪いしはで全く楽しめません（＊＊）やっぱりまだこの時期中抜けは無謀だな・・・
１５分程経過した頃、ヒクソンからフードのオーダーが入ったと連絡がありましてお先に急ぎ帰還。帰って来たミキティは無反応でしたが（−−）何とかお客様にご迷惑をお掛けせずに済んで良かった（＾＾；）形だけでも鉄人のお店にお邪魔も出来たし（＾＾）
その後盆暮れーさん達も戻っていらしてくれまして、鉄人も２名様でわざわざ顔を出しにいらしてくれました。そして最終的には・・・鉄人と２人で週締めを（＾＾；）飲んだな（＊＊）打ちっぱなし・・・月曜日に必ず行くぞ！（＾＾；）

周囲に散々勧められ、お客様からクラブもいただいて、ようやく重い腰を上げて始めたゴルフ。デビューから間もなく１年が経とうとしていますが・・・思うように上手くならないものだ（＋＋）
完全にナメていましたね。。。野球をやっていた事もあり、止まっているボールを打つなんて楽勝！と思って始めたのですが（＾＾；）こんなにも奥深く難しいとは（＞＜）
ちゃんと当たるようになってきて、ドライバーの練習を念入りにすればアイアンが打てなくなるし、ドライバーが上手く飛ぶようになってアイアンの練習を念入りにすれば今度はドライバーがいつの間にか上手く打てなくなっている。パターは練習していないから全くダメ。そんな繰り返しです（＾＾；）要は練習不足なんだな（＊＊）
でも楽しいんですよねぇ（＾＾；）上手くいかないのがまた。メンタルも多分に影響致しますし、性格も良く出る。ましてや僕より遥かにお年を召した方に勝てない。。。野球やサッカーなら絶対負けないのに（＾＾；）あと少なくとも２０年は出来るし、この年から向上していく事も可能！そこも魅力の１つだと思います。
今月はあと２回コースに出る予定が入っているから頑張らないと！１年経つまでに、何とかスコアを二桁にしたいと思っている今日この頃です。あと１ヵ月半しかないけど（＊＊）
といいつつ今日も打ちっぱなしに行けずに出勤（＋＋）今日こそは行こうと決めていたのに（＞＜）自分の性格が恨めしい・・・帰って来たマスターのようにはいかないなぁ（＾＾；）
今日は度々ある暇な前半の金曜日となってしまいました（＊＊）その為仕込みを終えてからお店でアイアンを握って素振りを（＾＾；）何にもやらないよりは良いはずです。大して意味は無い気もしますが・・・
それと、来週からスタートする＜ウィスキーラリー２０１２＞のポップ作り＆商品の納入を行ないました。皆様奮ってご参加下さいね！例によってＢＭ内優勝者には景品もご用意致しました（＾＾）本命が来るか？対抗馬が逃げ切るか？それとも・・・影の大本命！ダークホースが来ちゃうか（＾＾？）楽しみです。
Ｔ・Ｖさんと新規のお客様と前半をまったりと過ごさせていただきまして、祈るような思いで後半に突入。すると・・・１時を回ってようやく賑わいを見せてくれました（＾＾）
出張でいらした知り合いの方２名様。多少愛しさと切なさと心強さとちゃん２名様が来店。
知り合いの方には、「また２５日にこっちに来るからその時カレー作っておいて！」とのご要望をいただきました。次は来月にしようと思っていたのですが・・・（＾＾；）ご要望とあれば喜んで！
という事で再来週カレーをお作り致します（＾＾）何カレーになるかはもう少しお楽しみで！前回は「牛すじカレー」をお作りしたから、今回は鶏か豚でいこうと思っております（＾＾）手羽先にするか？ゴロゴロと鶏モモ肉を入れるか？それとも豚バラのブロック肉にするか？決まり次第ご報告させていただきますね！
個室に知り合いのママさん３名様、カウンターに帰って来たマスター＆鉄人がいらしてくれたところで、個室のママさんよりゴルフコンペのお誘いが（＾＾；）それも帰って来たマスターと一緒にと。年２回ゴルフコンペを行なわれている知り合いのママさん。という事は・・・前回参加させていただいてからもう半年経つんですねぇ。スコアあんまり成長していませんけど（＾＾；）
平日の早朝からだったのですが、お酒の勢いもあり思わずお受けしてしまいました。それも「上達しましたよぉ！」との余計な一言を添えて（＊＊）
まずい（＞＜）でも言っちゃったものは仕方ない（＊＊）こうなったら今月残り半月はゴルフ強化月間だ！！
コースも２回行けるし、ちゃんと練習して来るべきゴルフコンペの日に備えよう！コンペは１１月６日です。その前に二桁スコア出すぞ！？？

本日メーカーさんとの話し合いの場を設けまして、ご好評にお応えして（＾＾？）今年も開催する事になりました！恒例のウィスキー祭り（＾＾）その名も＜ウィスキーラリー２０１２＞！
１１種類の対象ウィスキーの中から、お好きな物を４品、または８品お飲みいただきますと、それぞれ景品がプレゼントされます。
４種のコースの景品は、各種ウィスキーのデザインに彩られましたオリジナルＩＣカードステッカー！ＳｕｉｃａやＰＡＳＭＯ等のＩＣカードをドレスアップ致します。
８種のコースの景品は、レザースマホケースまたはレザーネクタイケース！スマホケースは、スマートフォンやＭＵＳＩＣプレイヤー等を収納する本革仕様の高級感漂う逸品。ネクタイケースは、大切なネクタイのシワ防止に活用するこちらも本革仕様の逸品。
今回もスタンプを貯めて景品獲得を目指していただきます。＜山崎＞や＜白州＞の１８年物が入っていない為、お財布には優しいと思いますよ（＾＾）
期間は１１月末日まで。皆様奮ってご参加下さい！今年の傾向を見ていると・・・本命は兎の盆暮れーさんか亀の力石さん。次いで対象ウィスキーをこよなく愛されるレジェンドさん、ＳＭさん、帰って来たマスター。そして・・・関内まで辿り着ければの条件付きでの影の本命的ダークホースが・・・スチャラカ社長でしょう（＾＾；）
今日はＨ井さん３名様、知り合いの方からスタートとなりました。前半お酒をいただき過ぎて早くも良い感じに仕上がってしまいました（＊＊）久々にウィスキーをストレートでいただいたけど、やっぱり効きますね（＞＜）
そして丁度日が替わった頃いらしてくれたのは・・・ＳＭさん（＾＾；）何故（＾＾；）なのかというと・・・今日が元おめでたい日だったからです（＾＾；）いらっしゃらないかなぁ？？と思っていたところだったんですよ（＾＾）日が替わってしまっていたのは残念でしたが、一応お祝いの言葉を贈らせていただきました（＾＾；）
早めのＯＷＥＳＴさんもいらしてくれまして、久々のミキティ姉妹も揃い踏みで３名様で来店。ＳＭさんは電話の中抜けの時間が長い。まさか・・・いや、今更そんな事は無いでしょう（＾＾；）レジェンドさんじゃあるまいし（＾＾）
今日のＳＭさんは絶好調でお酒も進む進む！最後はワインバーオーナーとＴもかちゃんもいらしてくれて語り明かしました（＾＾）ＳＭさん、ビール＆ウィスキー＆シェリー＆黒糖焼酎＆芋焼酎と凄いチャンポンでしたね（＾＾；）
朝方さすがにダウンしてしまったＳＭさんを起こし、みんなで一緒に帰りました。もう数時間後お仕事でしょうが、頑張って下さい（＾＾；）
明日は金曜日！レジェンドさんは見せかけの旅行で欠勤届けが出ておりますが、忙しくなってくれると良いなぁ。皆様のご来店お待ちしております！

ご飯物のお薦めメニューだった、「特製チリソースのナシゴレン」、「冷やし坦々うどん」に替わりまして、今日から新お薦めメニューがスタート！
中でも・・・毎年ご好評をいただいている、「広島産カキのソテー〜焦がしバターソース〜」が今年も始まりました！カキが入荷される時期になると、夏が終わりこれから冬が訪れるという実感が湧いてきますね。
広島産の中でも、特に大きい２Ｌサイズのカキのみを入荷しまして、じっくりふっくらと焼き上げ焦がしバターで味付けした一品。毎年これをお目当てのお客様が多いので、今年も無事入荷出来た事に感謝致します。沢山取りましたので皆様思う存分お召し上がり下さいね（＾＾）
他にもご飯物のメニューとして、「チキンライスの半熟オムライス」がお薦めメニュー入りしております。こちらも是非どうぞ！
さて今日は、出勤前にレジェンドさんから開店時間確認のお電話をいただきまして急ぎ出勤。水曜日にいらしてくれるとはお珍しい（＾＾；）平日にいらっしゃるのは良い傾向だと嬉しく思っていると・・・
到着後伺ったところ、週末旅行でいらっしゃらないので、来れる日にと今日顔出してくれたのだとか。なんだ、＋−０ですね（＾＾；）でもそんな事を思ってはいけない！グッと押し殺し、そのお気持ちに感謝しなければｍ（＿）ｍ
歯科医Ｔ２さんがいらしてくれた後、こちらも珍しく盆暮れーさんが平日連続来店（＾＾）水曜日にレジェンドさんと顔を合わせるなんて久し振りだったんじゃないですかね（＾＾？）昨日に続いて乾杯もさせていただきましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
ボスもいらしてくれましてが、１杯お飲みになられる前に帰って来たマスターのお店へ旅立ち。後程のご来店お待ちしております（＾＾；）
続いてはＴ・Ｖさんがいらしてくれまして、前半はまったりと皆さんとお話させていただきました。毎日では困りますが、たまにこうしてゆっくりと皆様とお話しながら過ごさせていただくのも幸せなものです（＾＾）しかしフードが今日は前半一品も入らなかったな・・・（＊＊）
ボスが２名様で戻っていらしてくれまして後半戦開始！すると帰って来たマスターが、ゴルフ仲間のお知り合いを引き連れ４名様でいらしてくれました！「１杯だけだぞ！」とおっしゃっておりましたが・・・丁度飲み終える頃に助っ人Ｔもかちゃんや女の子達がやって来て延び延びに（＾＾）
おつまみも召し上がって下さり、女の子達や我々にもご馳走して下さり、結局３時過ぎまで滞在していただきました（＾＾；）ＢＭにとっても予想外の好結果！明日帰って来たマスターゴルフ勝てますように。心からお祈り申し上げます（＾＾；）
その後ワインバーオーナーや帰って来たミキティや山君もいらしてくれましたが、皆様引きが早く今日は定時に閉店。Ｔもかちゃん先週に引き続きましてキッチン大掃除頑張ってくれました（＾＾）
今日はそんなに飲んでいないから、行けたら後で打ちっぱなしに行こう（＾＾）あっそうだ！山君からスチャラカ社長へ、今月土日なら何時でもラウンド行けます！との事でした（＾＾）もちろん僕もお供させていただきますよ！恐らく３人共ほぼ同レベルぐらいですから丁度良いですからね（＾＾；）

連休が終わりました。皆様如何お過ごしでしたでしょうか？
この間を利用して仕込みも完了致しまして、今日の「第２火曜日の会」に向けての準備も万端！満を持してお迎え致しました。
開始時間よりも早めに出勤致しまして、今日から第４の助っ人として来てくれたミキティ姉妹３女に仕事の説明を。さすが経験者だけあって中々飲み込みが良い（＾＾）この分なら十二分に戦力となってくれるでしょう！
そして１９時半を回りまして、会の面々が順次いらしてくれました。今回は総勢８名様。じっくりと焼き上げた「ローストビーフ」をメインに、７品のフードをお出しさせていただきました。
全員集合されたのがちょっと遅れた事もあり、時間も３０分延長。その間に、「第２火曜日の会」の日といえばもう１人この方！Ｈ野さんもいらしてくれました（＾＾）月一のＢＭ早出営業の日ですからね（＾＾；）
今日もＨ野さんは不思議なカクテルを飲まれていらっしゃいました（＾＾；）＜ジンリッキー＞の氷無し版。温度と共に変わりゆく味わいを楽しめるというのは納得ですが、まぁ毎回よくアイディアが思いつきますね！僕も見習って常に探究心を持って勉強していかねば・・・
ＳＭさんサッカー仲間２名様もいらしてくれました。ここまでは会の為早出していなければお会い出来なかったお客様達。有り難い事ですｍ（＿）ｍ
前回欠品で召し上がれなかった「自家製ミートソーススパゲッティ」を２人前お作り致しまして、２２時を回ると盆暮れーさん＆ジェニーちゃんもいらしてくれました。
助っ人ミキティ姉妹３女も含め乾杯させていただき、「第２火曜日の会」は２３時前に終焉。今回もお集まりいただきましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
片づけをしながらしばらくゆっくりと盆暮れーさん＆ジェニーちゃんと過ごさせていただきました。お土産もいただいてありがとう（＾＾）本当に毎度お気持ち嬉しく思います！
ミキティ姉妹３女は０時でお役ごめん。大変助かりました（＾＾）今日は後半の助っ人ミントちゃんが病欠の為、ここからは１人での営業。そんな時に限って嬉しい悲鳴で！忙しい後半戦となってくれました（＾＾；）
まずはＢＢさんがいらしてくれて乾杯させていただきましてｍ（＿）ｍヤング林さん＆Ｓ江さんの仲良し同期組も来店。そして個室には帰って来たミキティが、日曜日お誕生日だったお客様のお祝い会二次会で４名様で！まさかこんなに早くお会い出来るとは思っておりませんでしたが（＾＾；）おめでとうございました（＾＾）
更にカウンターには、山君関係者が元笑顔のチーママ達を引き連れて６名様で来店。カウンターと個室時間が逆だったらベストだったのですが（＊＊）そう上手くはいかずこの時点で店内満席となりました。
せっかくいらしてくれたのに、入れなかったお客様申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ惜しかったなぁ・・・滅多に無い事が起こっただけに（＞＜）
その後Ｔ・Ｖさん＆隊長３名様、鉄人２名様もいらしてくれまして、朝まで宴は続きました。週明けから鉄人容赦無かったのですが、意外とお疲れだったようで最後はキリ良く（＾＾；）でも１２時間営業のラストで赤ワインは効いた（＋＋）

昨日の営業中、日が替わって勇んで電話をしましたが出ず。。。そしてその後折り返し無し（−−）ＫＫコンビ後輩！元気にしていますか？今日はお誕生日おめでとう（＾＾）
レジェンドさんとも今日も掛けてみよう！って話していたんですけどねぇ・・・酔っ払って忘れてしまいました（＾＾；）遠く横浜からお祝いの気持ちを込めて！またこっちに帰って来たらみんなでお祝いしましょう（＾＾）
連休前の土曜日、今日は一抹の不安を抱えて出勤致しました。なんせ街に人通りが少ない（＊＊）ＢＭはあんまり関係無いのですが、それにしても買いだしに行ってちょっとビックリ。みんな何処かへお出掛けなのでしょうか？
その嫌な予感は的中してしまいまして・・・前半は暇（＋＋）力石さんとゆっくりと過ごさせていただきました。おかげで来週の「第２火曜日の会」の仕込みは進みましたが（＾＾；）
沈黙を打ち破ってくれたのは、久々にいらしてくれたカリン様２名様（＾＾）一気にお店が華やぎましたね。「スチャラカ社長元気ですか？」と聞かれたので、「元気だよ！」とお答えしておきました。余計だったかな（＾＾？）
新規の１名様、Ｔ・Ｖさん＆隊長＆ＢＢさんもいらしてくれまして、知り合いの方３名様も来店。ようやく盛り上がって参りました！
ここで最初のフードラッシュ！「赤焼き味噌ラーメン」２人前、「具沢山のサンマー麺」１人前が同時に入りました。もう締めの皆さんですね。
「具沢山のサンマー麺」は、もうお薦めメニューにも載せていないにも係わらず定期的にオーダーが入ります。横浜は「サンマー麺」発祥の地、根強い人気です（＾＾）たまに地方から出張でいらした方も、お作り出来るとお話しすると喜んで召し上がって下さいます（＾＾）結構全国に浸透しているものなのだなぁと実感致しますね。
後半になりますと、帰って来たミキティ２名様、南極ちゃん２号等がいらしてくれまして第２弾のフードラッシュに！ここではスパゲッティ類が人気でした（＾＾）
そして朝方・・・盆暮れーさん＆レジェンドさん３名様が辿り着いて下さいました。今日は長旅でしたねぇ（＾＾；）
かれこれ何軒回られていたのでしょうか（＾＾？）３連休で街が静かな折、各所で歓迎された事でしょう（＾＾）ＢＭ的にはもうちょっと飲める状態で辿り着いて欲しかったけど（＾＾；）
乾杯をさせていただきまして、出戻りの女の子もいらして、朝まで楽しく過ごさせていただきました（＾＾）その代わりＫＫコンビ後輩に電話をするのを忘れてしまった（＊＊）
閉店後、「第２火曜日の会」の準備を致しまして帰宅。明日明後日はお休みをいただきますｍ（＿）ｍ
そして明けて火曜日は１９時半より営業！皆様のお越しをお待ちしております（＾＾）
連休になっちゃうから・・・ここでさくらっ子ちゃんのお誕生日のお祝いも！おめでとう（＾＾）ゆっくりお過ごし下さいね！次回お会いした際にお祝いしましょう（＾＾）

昨日お知らせさせていただいた＜メーカーズマークＶＩＰ　新ボトル＞の入荷の見込みが立ちました！昨日というか今朝までは通常のレッドトップでしたが、＜メーカーズマーク＞をこよなく愛される鉄人には是非お飲みいただきたいですね（＾＾）
そしてもう１つ朗報が！長らく製造中止となっていた＜ペルツォフカウォッカ＞が、この度製造を再開！こちらも入荷のメドが立ちました（＾＾）
唐辛子を加えたピリ辛ウォッカの＜ペルツォフカ＞、これでお作りするカクテル＜ブラッディマリー＞はとても美味しいのです（＾＾）最後に買い溜めしておいたＢＭのストックも残り１本を切り約ボトル半分となっていたところ（＞＜）ギリギリ間に合って良かった（＾＾）
お店によって色々なスタイルがあるカクテル＜ブラッディマリー＞ですが、ＢＭではこの＜ペルツォフカ＞をベースに、リーペリンペッパーソース、セロリソルト等を加えてシェークしてお出ししております。まだお飲みになられていない方も、日頃お飲みになられている方も、是非ご愛飲下さいませ！
さぁ週末金曜日！昨日日記の最後に仄めかした禁断の手を使おうと思っていたのですが・・・（＾＾；）今日は都合がつかず使えず。。。禁断の手とは・・・第４の助っ人ミキティ姉妹３女の投入なのです！
出来ればそこまで頼りたくなかったところではありましたが（＾＾；）帰って来たマスター＆鉄人との熱い語らいの中で、フードを作っていてカウンターに誰も居なくなる機会が少しでもあるのはダメだ！とお叱りをいただいたもので。ご尤もだし、僕も１番気にしていたところでもありましたので、空いている曜日に入ってくれるようお願い致しました。
初出勤日は来週火曜日、「第２火曜日の会」となります。経験者だし即戦力として期待しております（＾＾）皆様もヒクソン、Ｔもかちゃん、ミントちゃんに続いて温かい目で見守ってあげて下さいｍ（＿）ｍ
丁度ＢＭに到着したところで電話をいただいたのは、人妻Ｍさん！久々でしたね（＾＾）開店準備が終わった頃いらしてくれました。結構仕上がっているかも（＾＾；）
伺えばもう４軒目だとか（＊＊）とりあえずベルモットベースのさっぱりしたカクテルをご所望。柑橘を効かせてお作りさせていただきました。
続いてナイスな若手２名様、Ｈ井さん２名様も来店。お知り合い同士のこの２組、偶然の来店で隣り合わせ、楽しそうにお話になっておられました（＾＾）
ここで人妻Ｍさんが２杯目を飲もうか帰ろうか迷われていると・・・こちらも偶然の来店３∧さんが登場！これで火が点いてしまった人妻Ｍさん（＾＾；）ブランデーをロックで飲まれ、ラムベースのショートカクテルを飲まれ、約１時間半後ご機嫌でお帰りになられました（＾＾）覚えているかな（＾＾？）ここまでは記載しておきますが、その後は知りませんよ（＾＾；）
Ｔ・Ｖん、新規のお客様、昨日に続いてのはんにゃさん２名様がいらしてくれまして、後半になると盆暮れーさん＆レジェンドさんが来店。思いがけずレジェンドさん知り合いを捕まえまして（捕まりまして？）変身（＾＾；）多分二度とお目に掛かれないハズキーナガワオさんでした（＾＾；）
乾杯させていただきながら楽しいひと時を（＾＾）夜中ＯＷＥＳＴさん、知り合いのママさん２名様もいらしてくれまして、最後は皆さん仲良くお帰りに。
今日はあんまりフードは入らなかったから助っ人入れなくて正解だったかも（＾＾；）でも帰って来たマスターのおっしゃる通り、何時忙しくなるかは分かりませんからね。今後従業員復活まではなるべく２人体制で臨めるように致します！でも中抜けは出来無そうだけど（＞＜）

そういえば、昨日力石さんのお連れの子にお出しして、＜メーカーズマークＶＩＰ　旧ボトル＞が終売となりました。現存するのは在庫のみ、インターネットでももはや手に入れるのが困難な品の為、実質ＢＭでの販売は終了となりますね。値段に糸目は付けないという方がいらっしゃれば別ですが（＾＾；）
＜メーカーズマークＶＩＰ＞とは、現社長「ビル・サミュエルズ・Ｊｒ」氏が、親しい友人や来客の為に作った物が製品化された一品。＜メーカーズマーク＞のスッキリ感はそのままに、コクとまろやかさを加えた、まさにＶＩＰな口当たりと喉越しを売りにした最高級品！お値段も高級です。
近年この＜メーカーズマーク＞が世界中で爆発的に売れており、特にスタンダードな＜メーカーズマーク　レッドトップ＞は世界各地で品薄状態が続いております。その原因は、原料の仕込みから封蝋に至るまで、すべて手作りで行なわれている事！需要に追いつかないのですね。でもここが＜メーカーズマーク＞のこだわり！凄い事なのです。
有名な封蝋も、女性のアルバイトの職人さんによって１本１本ハンドメイドで行なわれているのです。確かＹＯＵ　ＴＵＢＥで見られるのですが、まさにおばちゃんの職人技ですよ（＾＾；）１人１人の癖もあって個性が出ております。
終売となって久しい＜メーカーズマークＶＩＰ　旧ボトル＞は、ゴールドのワックストップでしたが、この度なんと！伝統的なレッドのワックストップとなってＶＩＰが新パッケージで発売されたのです！僕としてはゴールドの方が最高級品という感じがして良かったと思うのですが・・・丁度無くなった事だし来週にでも新入荷したいと思っております！色のせいかお値段もちょっと下がった（＾＾；）中身は同じですので皆様この機会に是非お試し下さい（＾＾）
さて今日は、早い時間帯から歯科医Ｔさん２名様、力石さん、知り合いの方、隊長、Ｔ・Ｖさんといらしてくれまして好調なスタート（＾＾）力石さんは今週毎日出勤で頑張ってくれておりますｍ（＿）ｍ昨日は嬉しいアクシデントでしたしね（＾＾；）
そして皆さん２〜３杯お飲みになられてサクッと帰られるという全く持ってバーらしい感じ。ＢＭらしくはありませんでしたが（＾＾；）おかげで０時過ぎには一旦ノーゲストになってしまいました（＊＊）
そこへいらしてくれたのは！珍しく木曜日に登場のはんにゃさん（＾＾）出張帰りにお立ち寄りいただきました。連休をこっちでお過ごしになられてまた戻られるとの事。まぁ今回は国内ですから近くて良いですけどね（＾＾）明日もいらしていただけるとの事でお待ちしております！
ＢＢさんもいらしてくれまして、和食屋大将、ＯＷＥＳＴさん、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、帰って来たミキティも来店。フードもお作りさせていただきました。今日は出ませんでしたが、ミートソース完成しております！今回はたっぷりとお作り致しましたので存分にオーダーなさって下さい（＾＾）
その後帰って来たマスター＆鉄人がいらしてくれまして、珍しくというか初めてに近かったのですが・・・乾杯させていただきながら経営論について熱い語らいを。途中熱くなり過ぎる瞬間もありましたが（＾＾；）いやぁ面白かった！
特に帰って来たマスターのお話というのは、普段中々聞けないですからね。勉強になりましたｍ（＿）ｍ参考にはなりませんでしたが（＾＾；）
知り合いの店長がいらしてくれまして、早朝には長いアフターを終えたＴもかちゃんが顔を出してくれまして、最後は鉄人との一騎打ちでまたまた熱い語らいを。久々に鉄人と朝を迎えたな（＾＾；）
気が付いたら・・・８時でした（＊＊）でも今日は有意義で楽しかった（＾＾）継続されている先輩方のお話というのは、やはり含蓄がある。僕はまだまだ独立してたかだか９年。これからも勉強です。
より良いお店作りをしていく為に、特に今従業員が居ないという状態の時に、お客様にご迷惑をお掛けしない最善の方法を模索していかないと。禁断の手も使っちゃうか（＾＾）

帰って来たマスターのお店、本日１８周年を迎えられました。おめでとうございます（＾＾）しかし凄いですね１８年・・・ＢＭの丁度倍だ（＾＾；）
ビルと共に歩み続けた１８年。今後も解体になるまで末永く続く事をお祈り申し上げます！ＢＭも頑張って続けていこう！！
今日は出勤前から力石さんよりご連絡をいただきましてちょっと早めに出勤。到着後開店準備中に早くも２名様でいらしてくれました。約束の時間５分前ですよ、さすがお仕事柄か時間にキッチリしていらっしゃる（＾＾；）
開店時間をわざわざ確認してくると思ったら・・・綺麗な女性と２人で来店（＾＾）驚いたのですが、場を乱さぬよう冷静を心がけ接客させていただきました（＾＾；）
力石さんはいつもの＜グレンギリー１２年＞を水割りで、女性の方は可愛らしく＜チャイナブルー＞をオーダー。ところがひょんな流れで話題は＜青島　スタウト＞へと（＾＾；）最後スチャラカ社長に買い取っていただこうと思っていたのですが、力石さんが残りの２本飲んでくれる事になりました。
６本飲んだ実績はあるものの、それ以来トラウマとなっていた＜青島　スタウト＞に２本とはいえ苦戦する力石さん。しかし今日は綺麗な援軍もあって見事２本完飲！これにて＜２０１２　世界の瓶ビールフェア＞完全終売となりました（＾＾）スチャラカ社長は７度の防衛を果たし来年までチャンピオンの座を持ち越しました！さぁ来年は新たな強力な刺客が現れるのか？それとも力石さん、Ｔちゃんマンあたりがリベンジを果たすのか（＾＾？）
ナイスな若手もいらしてくれまして、お休みのはずの方々でなんか水曜日らしくないスタートとなりました。ＢＭ的には非常に有り難い事なのですが（＾＾）
その後３島さん２名様、歯科医Ｔ２さん３名様が来店。フードのオーダーもいただきました。そしてまたも入ってしまった「自家製ミートソーススパゲッティ」のオーダー（＊＊）只今煮込み中ですｍ（＿）ｍ明日にはお出し出来ますのでもう少々お待ち下さいませｍ（＿）ｍという事で「月見仕立てのカルボナーラスパゲッティ」にしていただきました（＞＜）
後半になりまして、ＢＢさん、ＧＯＬＤさんが来店。帰って来たミキティも３０さんと３名様でいらしてくれました。そしてまたもや入る「自家製ミートソーススパゲッティ」（＋＋）ごめんなさい・・・今度は「ナポリタンスパゲッティ」にしていただきましたｍ（＿）ｍ
それにしても本当に凄いな「自家製ミートソーススパゲッティ」シンドローム（＊＊）理由は全く分かりませんが（＾＾；）これはすべて偶然なのか？？
乾杯させていただきながら楽しいひと時を過ごさせていただきましたが、３時過ぎにはノーゲストに（＊＊）まさかの展開・・・
という事で助っ人Ｔもかちゃんにちょっとの間ＢＭを託し、お誕生日祝いを行なわれている近くのバーに顔を出して参りました。今日はちょっと伺えないと早い時間にお断りしたのですがね（＾＾；）行けちゃった。。。
お祝いの乾杯だけして戻って来ると、店内が綺麗に掃除されておりました。普段中々出来ないところまで！さすが出来る子だＴもかちゃんは（＾＾）
最後はちょっとカクテルの勉強会をしまして定時に閉店。おかげ様で明日から「自家製ミートソーススパゲッティ」もお出し出来そうだ（＾＾）１日寝かせて明日味の最終調整です。皆様存分にお召し上がりを！

仕事を終えて急いで食事を済ませ、軽くシャワーを浴びて、着替えたところで携帯に着信が。約束時間５分前にきっちり到着したヒクソンです。仕事には遅れて来るくせにゴルフの時間には真面目だな（＾＾；）
ゴルフバッグを降ろす間もなかったので一旦車へ取りに行きまして、全く酔いも覚めぬまま約２ヶ月振りのゴルフへ出発！大量飲酒後の食事後でちょっと車酔いしました・・・（＊＊）
前回のベストスコア更新後、１度も練習出来ておりませんが、何となく自信があり臨んだ今日のゴルフ！もちろん今日もベストスコア更新を狙っていたのですが・・・スコアが逆戻り致しました（＋＋）
やっぱりダメだな日々練習をしておかないと（＞＜）ゴルフはやっぱりそんなに甘くはなかったです・・・今日とあともう１回ぐらい行って、１１月にはＢＭコンペでも開催したいな！と思っていたのですが、来年の春にしようかな（＾＾；）
何でも一緒、やっぱり日々の努力の積み重ねが大事ですね。そんな気持ちで打ちひしがれての帰宅となりました（＾＾；）
仮眠を取った後、気を取り直して出勤。口開けには隊長がいらしてくれました！最近素晴らしい出勤率です（＾＾）
続いて火曜日に珍しく盆暮れーさんが来店。ゴルフの報告をして、指導をお願い致しました（＾＾；）近々是非ご一緒して下さいｍ（＿）ｍ
ナイスな若手、力石さん、Ｔ・Ｖさん来店後、ジェニーちゃんも到着。お土産いただきましてありがとうございました（＾＾）帰って食べるのが楽しみです！
ＳＭさんサッカー仲間２名様も来店。ゴルフとは打って変わって、今日の前半は調子が良い（＾＾；）でもここで恐れていた事態が・・・
いつものように、おつまみを召し上がられた後締めの食事をオーダーいただきましたが、「上海風焼きそば」１本だったＳＭさんサッカー仲間の方が、前回に続いて「自家製ミートソーススパゲッティ」をオーダー（＊＊）
お気に入りいただけたのはとても嬉しいのですが・・・すいません欠品中なのです（＞＜）お詫びをして「上海風焼きそば」をお作りさせていただきました。シンドロームは未だ継続中のようです。今日何とか仕込みに取り掛かって、１日でも早くお出し出来るようにしなければ。
後半になりまして、帰って来たマスター２名様が早めの来店。そして１時を回ると、酔っ払い組が大集合（＾＾；）
まずは完全に仕上がった山君が５名様で。結婚式以来ですが・・・やっぱり飲んだら変わらないね（＾＾；）
続いては、仕上がってもうダウン寸前のレジェンドさんが気力で東京から到着。しかし１杯も飲めずにやっぱりダウンｚｚｚ飲んだら変わりませんね（−−）
その後帰って来たミキティが１人でいらしてくれて、多少復活してしまったレジェンドさんと山君がちょっかい出して面倒くさい時間を過ごし（＾＾；）個室には知り合いの方が３名様で来店。店内騒がしくて申し訳ありませんでした（＾＾；）
レジェンドさんと山君お帰り後は、まるで違う店となりバーらしく（＾＾；）ＢＯＯＮ左衛門さん、近くのバーテンダーと静かな語らいのひと時を過ごしまして閉店となりました。
意外と疲れは残らなかったから、明日以降暇を見てゴルフの練習にも精を出したいと思います！今年中にはヒクソンと良い勝負が出来るように（＾＾）

昨日は台風接近に伴い、楽しみにしていた新店舗のお寿司屋さんでの食事会も回避。通われていたお客様達と一緒に伺う予定だったんですけどね。。。ところが・・・
散々ニュースで史上最強クラスがやって来ると煽っていた割りには・・・ほとんど影響無し（＊＊）風が強かったな程度で済みました。何事も無かったで済むのが１番良いのですがね、それでも被害に遭われた方々も各地にいらっしゃるわけですし。
という事で大人しく家で食事を済ませましてゆっくり静養させていただきました。おかげで疲れはバッチリ取れた（＾＾）
明けて今日は一転台風一過の快晴！久々に暑さを感じる１日となりました。さぁ１０月の営業もスタート！頑張らなければ！！
嬉しい悲鳴で仕込みが遅れていた「自家製ハヤシライス」、今日ようやく完成致しました。２日間欠品となっていてご迷惑をお掛けしたお客様方、申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ「自家製和風ピクルス」もお作り出来ましたので、残るはミートソースだ。今日ラスト１人前で足りる事を願います（＞＜）
１０月のトップバッターは意外な方でした（＾＾；）静岡よりマニアさんが来店！月曜日とはお珍しい（＾＾）今日は会議後大分お飲みになられたようで、既に良い感じに仕上がっていらっしゃいます（＾＾；）
チェイサーも一緒にお酒を飲まれていると、くぬさんが２名様でいらしてくれました。乾杯させていただいていると、Ｔ・Ｖさん来店。珍しく仕上がっているマニアさんとの遭遇です（＾＾；）
ここで帰って来たミキティが顔出しに。今日は暇との事でしたが・・・後程乗っているマニアさんがＴ・Ｖさんと伺ってくれるかもよ（＾＾？）前回帰って来たミキティが皆さんに良くしてくれたみたいですからね（＾＾）
ＢＢさん、力石さん、２８さん３名様がいらしてくれたところで、ちょっと復活されたマニアさんがＴ・Ｖさんと帰って来たマスターのお店へと旅立ってくれました。僕が伺えない分もよろしくお願い致しますｍ（＿）ｍ若手陣は僕がしっかり対応しておきますので（＾＾；）
Ｔ・Ｖさんとマニアさんが帰って来たマスターのお店へ行かれている間に、「自家製ミートソーススパゲッティ」のオーダーが入ってしまいました（＊＊）これにて欠品・・・（＋＋）明日お作りし始めてもお出し出来るのは明後日になってしまうから・・・しばらくはご迷惑をお掛けしてしまいますｍ（＿）ｍ
今回の「自家製ミートソーススパゲッティ」の出具合は全く読めなかった（＊＊）大体ハヤシライスと交互に仕込みをして丁度良くなるよう計算しているのですがね。こんなにも「自家製ミートソーススパゲッティ」シンドロームが起こるとは（＾＾；）要因は不明なのですが、今回は多めに仕込んでおこう！
１時を過ぎまして、Ｔ・Ｖさん＆マニアさん、ＢＢさんが戻っていらしてくれました（＾＾）それぞれのお席に帰って来たミキティ、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん＆さくらっ子ちゃんもいらしてくれて！
知り合いの女の子がいらしてくれて、帰って来たマスターも来店。フードのオーダーも沢山いただいてしばらく忙しく過ごさせていただきました（＾＾）乾杯のお酒も頂戴しながら！ひとしきりフードをお作りし終えた後にいただくビールはまた格別に美味しいものなのです（＾＾）あっ「グリルタンドリーチキン」も残すところあと１人前となった・・・
Ｔ・Ｖさんお帰り後も、復活されたマニアさんは元気に残ってしばらく飲んで下さいました。これも珍しい（＾＾；）明日は一家団欒との事。ゆっくりお過ごし下さいね（＾＾）
そして今日は定時前に閉店。良かった・・・これからゴルフだけど間に合いそうだ（＾＾）天候にも恵まれそうですし楽しんで参ります。全く練習していないけど・・・