2008年3月31日(月) |
桜を待たずに無愛散る |
人妻Mさん!本日お誕生日おめでとうございました(^^)
3月も今日で最後、サラリーマンのお客様達は年度末の締めを終えお疲れの宴会も多かったようです。BMのお客様達は皆さん数字を達成され、いい顔していらしていましたね(^^)見ていて僕も嬉しかったです。
ぐっち君がお客様とお店の合間にいらしてくれてスタート!続いて隊長、O川さん、S社長&ママさんもいらしてくれました。ママさんまたまたプレゼントいただきましてありがとうございましたm(_)m
お疲れ会帰りのナイスな軍団も続々と到着!ボスを皮切りにT・Vさん、ヤング林さん等時間差で計7名様。皆さんいい顔されていました(^^)明日からまた新たな1年が始まりますがお互い頑張りましょうね!
SMさんも登場!勝者が囲んで敗者家族愛さんをいじる楽しい一時を過ごしました(^^)荒れた家族愛さんはその後フィリピンへ出張(^^;)家族無愛となって去って行きました・・・
アフターのお客様達もいらして、同業者の方達とは3月お疲れ様の乾杯!すると突然の4ら10さん降臨(^^)月曜日から白ワインDAYとなりました(^^;)4ら10さんいっぱいいっぱいだったので3本で納まりましたけどね、なんか3本が優しく感じられました(^^;)
帰って来たマスター、ミキティ、いちごちゃん等もいらして3月も無事終了。皆様今月もありがとうございましたm(_)m4月はゴールデンウィークに入りますからね、なるべく早く出勤して頑張ります!
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2008年3月29日(土) |
気力 |
KKコンビ先輩娘さんお誕生日おめでとうございます(^^)パパは昨日頑張ったと僕から伝えてあげたいですね(^^;)昨日は皆さん本当にお疲れ様でしたm(_)m4ら10さんも今日は辛い事でしょう(^^;)
二日酔いと戦いながら気力を振り絞り出勤!昨日の反動で仕込みが山ほど(**)氷を割っていると、一緒に割れるような痛みが頭に響いていました(^^;)
口開けはT・Vさん、続いて早上がりしたミキティも帰り際に顔を出してくれました(^^)いいな早上がり・・・こっちはまだ始まったばかりだというのに。「夜中又帰って来ようかな」と言っていましたが、熟睡しちゃったんでしょうね(^^;)
新規の3名様、久々にいらしてくれた知り合いの方に続いては、今年初登場かな?懐かしのTもかちゃんが3名様でいらしてくれました(^^)お忙しそうですがわざわざありがとう!誕生日プレゼントもいただいちゃってm(_)mなかなか横浜にはいないそうですが、時間が空いたらまた寄ってね。
わらさん夫婦もいらしてくれました(^^)ニロちゃん葉っぱさんへのお礼の品お預かりしましたが、夜中葉っぱさん寄ってくれたからお渡し出来ましたからね(^^)家族愛さん!修正版マイグラス葉っぱさん持って来てくれましたよ!
1時過ぎまで平穏に時は流れ僕も体調回復(^^)アフターのお客様に終わりなき旅君&Tちゃんマン、3∧さん、ジャムおじさん、OWESTさん等もいらしてくれ、今日は定時に終わりかな?と思っていた6時前、知り合いのバーオーナーからお電話をいただきジャックタイムとなりました(^^;)でもいいお話出来て有意義な一時でしたからいいんですけどね、ジャックのストレートを選択したのはミスでした(^^;)ひと口飲む度に「どうぞもう1杯!」と声を掛けていただきわんこジャック状態(^^;)ビールかなんかにすればよかったな・・・
来週月曜日で3月も終わりですね、O川さん卒業しちゃっているかな(^^?)
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2008年3月28日(金) |
もっと長かった1日・・・ |
4ら10さんの降臨予告をいただいている今日、飛んで火に入るSMさんの来店から幕開け(^^;)その後A子ちゃん、O川さん、博士等知り合いのお客様が順にいらしてくれました。
22時過ぎ、お誕生日祝いに行かれている4ら10さんと終わりなき旅君の元へ合流!あまりにも盛大なお誕生日祝いでした(^^;)途中強制的に呼び出されたロイパさん2名様も家庭を顧みずいらっしゃいました・・・この時点ではまだ元気だったんですけどね(^^;)
3月最後の金曜日とあってBMは賑やか(^^)お店に戻ると個室にボス5名様、カウンターにも知り合いがたくさんいらしてくれていました。OWESTさんも飛んで入って来ちゃいましたね!すでに4ら10さんは完成状態(^^;)「負けない!」と言いながらBMでもワインが次々と空いていきました。
お祝い先で偶然会った知り合いやアフターのお客様も大勢いらしてくれて夜中は常に満席状態(^^)ワインは新記録7本が空きました(**)最後に飛んで入っちゃったのはKKコンビ先輩&ズーさん(^^;)僕がKKコンビ先輩の娘さん誕生日だという事を口走ってしまった為に反応した4ら10さんワインをもう1本(^^;)今日は計8本という大記録を打ち立てました。もはやBM白ワイン在庫なし(^^;)
6時を回り個室では脱落者達が仮眠というか潰れてというか折り重なって睡眠zzzロイパさんは人間が出してはいけないような液体を吐いていました(^^;)僕もそこらへんからはあまり記憶が定かではないのですが、その後10名での食事会へと移動し、解散はお昼だったそうです。昨日を長いなんて思っていたのは甘かった(++)今日はもっと長い1日でした(^^;)
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2008年3月27日(木) |
長い1日(^^;) |
今日は18時から知り合いが出した鍋料理のお店の開店祝いに行って来ました。雰囲気も食材もこだわっていてとてもいいお店でした(^^)開店という事で張り切って飲み過ぎてしまいましたけどね(^^;)
張り切って注文し過ぎてしまい、出勤は遅くなってしまいました・・・A子ちゃんいらしてくれようとしていたのに間に合わなくてごめんなさいm(_)m
慌てて開店準備をしていると、3∧さん、歯科医Aさん、T・Vさんと続けてご来店。歯科医Aさんは久々の登場でしたね(^^)色々と大変そうですが、あまりストレスを溜め込まないようにして下さいね!
大八さんもお一人で登場!歯科医Aさん、T・Vさん等とも久々の再会でした。鬼嫁効果か今日は早めに帰られましたけどね(^^;)
元世界チャンピオン3名様に続いては、個室に6名様、カウンターに2名、2名、3名とアフターのお客様達が来店。早い時間に伺った新規開店のお店のママさんも2名様で義理堅くいらしてくださいました。
そして7時過ぎ、BMには帰って来たマスターとミキティがお残りに。最近になく今日は元気な帰って来たマスター!「ご飯食べに行くか?」とのお誘いを受け後程合流させていただきました。早い時間から結構飲んでいたのにそこでは何故か日本酒(^^;)効いたなぁ・・・明日は高校野球見れないかもしれません(><)
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2008年3月26日(水) |
負の男・・・ |
春の選抜高校野球、今年も盛り上がっております!(O川さんを除く)寝不足もそろそろ限界に達してきました・・・この集中力を仕事に生かせればいいのに(^^;)今日は第1試合〜第3試合まで見逃せない戦いが続いたので、大事を取って遅番とさせていただきました。
はぎまる大将お二人で義理堅くいらしていただいたようでありがとうございましたm(_)mそれと人妻Mさん!お会い出来ませんでしたがお土産ありがとうございました(^^)初めて吸いましたがおいしかったです!今日も変身していたのかな(^^?)
出勤すると、クロさんに最近仲良しのOSMコンビがいらしてくれていました。しかしO川さんからは負のオーラが蔓延(^^;)うつるといけないので多少距離を取らせていただきました(^^;)まだまだ盛り上がるのはこれから!頑張れO川さん(^^)出張から帰って来たらもう春は終わっているかもしれませんがね・・・
週の真ん中水曜日、まったりとした時間が続きましたがヒクソン&ホイスが来店してから加速!元PTA会長、ロイパさん、OWESTさん等いらしてくれました(^^)元PTA会長今日も大活躍!お一人でいらしたのに結果5人の女の子が入れ替わり立ち代わりお隣にいらっしゃっていました(^^;)今日は潰れもせず、ベストドリンカー賞に相応しい飲み方でしたね(^^)
この時間帯店内ハヤシライスモード!9人前オーダーをいただきました。ラーメン大好きOWESTさんはやっぱり召し上がりませんでしたけどね(^^;)
最後は安室0ちゃんもいらして連夜の女性ミーティング、おかげでまたまた仕込みが進みました。明日は知り合いの開店祝いに夕方出向かなくてはいけないので睡眠を取りたいと思っております、O川さんこれ以上妨げるようなおもしろい展開に持ち込まないで下さいね(^^;)
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2008年3月25日(火) |
明日は「ハヤシライス」DAY! |
雷を伴う豪雨の中出勤。こういう雨は嫌ですねぇ、せっかく給料日だというのに・・・でも12年来の知り合いご夫婦からご連絡をいただいていたので、お客様いらしていただけると一先ず安心してお店へ向かいました(^^)
今日はハヤシライスソースの仕込み2日目!じっくりと煮込んでいい感じに仕上がってきました(^^)明日一番いい状態でお出し出来ますのでお楽しみに!
口開けは12年来の知り合いご夫婦よりも早く家族愛さん!ただ今桃ちゃんグラス葉っぱさんが修復中の為マイグラスはお預け、完成楽しみにされているそうですから葉っぱさんよろしくお願いしますね!
T・Vさん、隊長もいらしてからは、12年来の知り合いご夫婦同様長いお付き合いをさせていただいている方達がご来店。立役者Kさん、KKコンビ+1名様とBM設立以前からのお客様が揃って嬉しかったですね(^^)皆さん頑張っておられるお話を伺って僕も気合が入りました。
ぐっち君、女性1名様に続いてはO川さん登場!今日は念願の牛丼を召し上がれました(^^)この時間帯お一人でご飯を食べられる方が多く、ミキティはソフトシェルクラブ炒飯を、いちごちゃんはO川さんお裾分けの牛丼を、その他ラーメン、ピザ等でお腹を満たす方が見受けられました(^^)
アフターの時間帯になると知り合いが複数名で来店、そしてまさかの4ら10さんも(^^;)多忙の中ありがとうございましたm(_)m4時半にお帰りになりましたが6時半には羽田からまたフライトとの事、次回は金曜日SMさん、終わりなき旅君等と共にお待ちしております(^^)
最後は女性同士のミーティングとなり居場所を失いましたが、おかげ様でハヤシライスソース完成!皆様明日是非召し上がりにいらして下さいね。
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2008年3月24日(月) |
大人気ない・・・ |
昨日は丸1日ゆっくり休養、その為週明けの今日は先週に引き続いて仕込みが一杯(**)本当は昨日来て粗方やろうと思っていたんですけどね。
先週一気にフードが出たので、仕込みをしなければならないのはハンバーグ、餃子、レーズンバター、ハヤシライスソース、そして牛丼(^^;)さすがに全部お店で営業中には無理なので、ハンバーグと餃子と牛丼は家で仕込んで今日必要と思われる分だけ持って来ました。今週の限定裏メニュー牛丼はとりあえず3人前を持参、後程この量が波紋を巻き起こすとは・・・
出勤後氷を割りハヤスライスソースを煮込み始めると、10年来の知り合い2名様ご来店。ここでまず牛丼1人前出ました。
続いてSMさん、O川さんとご来店。話はもちろん今旬のあの話題へ(^^)家族愛さんなんかもう勝った気で羽伸ばしていますからね(^^;)おかげで今日はBMまで辿り着きませんでしたが・・・
T・Vさんに続いては珍しく早い時間にTちゃんマン、元PTA会長2名様登場!元PTA会長には元社員がお世話になったからと我々を含め居合わせた全員に1杯づつご馳走になりました。男気見せていただきました(^^)
さりげなくOWESTさんもご来店、ここでTちゃんマンに「牛丼あるよ!」と振ると早速オーダー!O川さんはお腹一杯という事で、「半分づつ食べますか?」というSMさんの言葉に迷いながらも乗らず。この判断が響きました(^^;)
同じく迷っていたラーメン大好きOWESTさんは牛丼をオーダー!この時点で本日完売m(_)m隣の2人が食べ始めるとどうしても食べたくなっちゃったO川さんでしたが時既に遅し(++)しかし食べられないとなるとどうしても食べたくなるもの(^^;)「本当にないの?」「あるんじゃないの?」と駄々をこね始め、その後1時間以上に亘って大人気なくブツブツ語っておりました(^^;)最初にオーダーしとけばよかったのに・・・
挙句の果てにはSMさんに八つ当たりの肩パン1発!大人気ない・・・SMさん何故かドMで通っていますが、意味の分からない暴言や暴力は断固反対の方ですから気を付けて下さいね(^^;)明日ちゃんとご用意しときますから(^^)しかしこの運のなさは2週間後の結果が思いやられるなぁ(^^;)負のオーラが漂い始めましたね。
まだまだ大人気ない行動が続くO川さんは、続いてTちゃんマンにご自分のノルマであるおでんをオーダーさせるという八つ当たりも敢行、でもこれにて今冬のおでんめでたく完売致しました(^^)Tちゃんマンありがとう!
Tちゃんマンがまだおでんを食べ終わらないうちに個室とカウンターのお客様皆さんお帰りに。腑に落ちないO川さんもSMさんと仲良くお帰りになりました(^^;)大人だSMさん!今日はこれでお終いかなぁと思っていたのですが、意外にその後知り合いの女性2名様、9210さん、葉っぱさんといらしていただきました(^^)洗脳された僕は、帰り<なか卵>へ立ち寄ってしまいました(^^;)領収書「O川」で切ってあります。
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2008年3月22日(土) |
当日から筋肉痛(^^;) |
いよいよ始まりました!第80回春の選抜高校野球大会。しかし今日は見たい気持ちをグッと堪えて朝からミキティ家の引越しお手伝い、無償でお手伝いいただいた有志の皆様ありがとうございましたm(_)m想像はしていましたが、自由奔放なミキティ家の恐ろしいまでの段取りの悪さに終わったのは19時前(^^;)皆様お疲れ様でした。
仮眠を取って出勤するはずでしたが寄る年波には勝てず・・・深い眠りに落ち出勤は1時前となってしまいました。3∧さん2名様、A子ちゃん3名様等お会い出来ませんでしたがご来店ありがとうございましたm(_)mA子ちゃん葉っぱさんからBBSにお礼のメッセージ届いてますよ(^^)
お店に到着するとすでに熊さん冬眠中zzz寝入っているところを起こしてもやっかいなので何とかカウンター端に移動し冬眠続行してもらう事にしました(^^;)引越しを手伝ってくれた終わりなき旅君、OWESTさんもいらしてくれていました(**)僕だけ寝てしまってなんだか申し訳ない・・・若さですかね、OWESTさんなんか引越し帰りにジム行ったらしいですからね(^^;)しかしさすがにお疲れだったようで二人とも早々お帰りに。義理堅く顔出してくれてありがとう(^^)
アフターのお客様も続々といらして個室に4名様、カウンターにはT・Vさん、近隣のオーナーバーテンダー、お礼に来てくれたミキティ、ニコニコ家族無愛さん、帰って来たマスター2名様等もご来店。土曜の深夜に珍しくSMさんも来店!どうやらかなり飲んでいらしたようで起きているのがやっとの状態でしたが(^^;)ちなみに熊さんはこの時点でもまだ冬眠継続中zzz
やがてSMさんも深い眠りに落ちzzz5時にはカウンターに知り合いといちごちゃんが生き残りました。6時頃、ようやく熊さん冬眠から珍しく自力で目覚めSMさんも仮復活。このお二人ゆっくり話すのは初めてだったと思うのですが、充分に睡眠を取ったジェントル熊さんだったので和気藹々と(^^)意外にも同郷だったそうでお話盛り上がっておりました。次回凶暴な状態に出くわしましたらギャップに驚く事でしょう(^^;)
7時過ぎ今週も無事終了、明日はゆっくり休みを取りながら高校野球を見る事にします(^^)O川さん!見事な家族愛化発進おめでとうございました(^^;)
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2008年3月21日(金) |
牛丼如何ですか(^^?) |
昨日は1日ゆっくり休養させていただきました。おかげで今日は仕込みが満載(^^;)新お薦めメニュー食材も納品され、出勤早々氷を割ったりソースを作ったりと慌ただしい時間が過ぎていきました。
それでは今日から新しく加わったお薦めメニューを紹介させていただきます!
まずは「真鯛のイタリアンマリネ〜サラダ仕立て〜」、鮮度の良い真鯛のお刺身が入りましたので、食べやすくサラダ仕立てで提供させていただきます!グランドメニューの「海の幸のカルパッッチョ」にもお付けしますので召し上がって下さい。
続いて「仔牛モモ肉のひと口ステーキ」、お肉をガッツリ食べたいというご要望にお応えして柔らかい仔牛のモモ肉をご用意しました!野菜と合わせて自家製ガーリックソースでお出し致します。
あと裏メニューとして「牛すき焼き風煮込み丼」を作りました!平たく言えば牛丼(^^;)ご飯を抜けば吉野家で言う牛皿になります。牛肉、玉葱、長ネギ、しらたきを入れてじっくりと煮込んでいます。こちらは数量限定!お腹が空いたら是非召し上がって下さい(^^)
その他人気商品だった「煮込みロールキャベツ」、「シーフードマカロニグラタン」、「チリチーズポテト」も復活!O川さんとSMさんは来週前半中に「おでん」3人前担当よろしくお願い致します(^^;)
仕込みにめどが付いた頃、ロイパさん2名様で口開け(^^)終わりなき旅君、T・Vさん&マニアさん、個室に知り合い3名様といらしてくれましたが、祝日明けとあってか今日は金曜日らしくない穏やかな1日となりました。
キンキン&ミキティ、葉っぱさん、殿下3名様、元PTA会長、女の子2名と順序良く間をおいてご来店。A子ちゃん今日葉っぱさんにプレゼントお渡し出来ましたからね(^^)
締めは6時前、まさかのO川さん(^^;)オリンピック精神でビール1杯飲みにいらしてくれました(^^)参加する事に意義がある!もう飲めない状態なのに男気ありがとうございましたm(_)m元PTA会長に会って欲しかったなぁ(^^;)今日も最後ヨレヨレであれだけ忘れ物ないように!って言ったのに携帯忘れていきましたけど・・・
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2008年3月19日(水) |
イベント写真UP! |
HPの<STAFF>コーナー、「2007イベント2」欄に去年のハロウィンパーティー、4周年パーティーの写真がUPされました!大変遅くなりまして申し訳ありません(^^;)今回初めて写真が載っているお客様もいらして嬉しい事です(^^)皆様も是非ご覧になって下さいね!
さて祝日前の今日、あいにくの雨模様の天候ながら珍しく前半から好調な滑り出し(^^;)A子ちゃん、T・Vさん、わらさん夫婦等の常連さんに加え、久々の方や懐かしいお客様もいらしてくれて、SMさんが到着した頃にはカウンター1回転しているという嬉しい状況でした(^^)
これは畠山0ちゃんの誕生日会ちょっと顔出せないかな?と思っていたのですが、0時過ぎチェックの嵐となりまして30分だけですが行ける状況になっちゃいました(^^;)なっちゃったというのは良くないですね、無事行けたという事にしましょう(^^;)せっかく義理堅くSMさんもいらしてくれたので行ける事になって良かったのですし(^^)
もう一人約束していたO川さんの到着が遅れたのですが、時間もない為ひと足お先にSMさんと出発。この雨でお客様の出足どうなんだろう?と心配していたのですが、行ってみてビックリ!広い店内ほぼ満席でお花やケーキもいっぱい!盛り上がっておりました(^^)という事でO川さんも無事合流して3人でカウンターに居並ぶ事に(^^;)あまり来た意味なかったかな・・・
畠山0ちゃんすでにかなり出来上がっており、裸足でクラッカーから飛び出たカラーテープを首に巻き付け店内をウロウロ(^^;)「シャンパン飲みたい!」と言われましたが心を鬼にしてジャックで乾杯(^^)いい誕生日会になって良かったね!
さすがに誕生日らしく髪も綺麗にセットしていて、同僚の女の子達からは「0ちゃん綺麗!安室ちゃんみたい!」という声が挙がっておりました。似ているかな?とは思いますが本人の意思も尊重して今日から畠山0ちゃん改め安室0ちゃんに改名!控訴する方は10日以内に異議申し立て下さい(^^;)
夜中は誕生日会流れで終わりなき旅君達7名様でいらしてくれたり、個室に知り合いがいらしてくれたりと賑わい、最後本日の主役酔い潰れていた安室0ちゃんが復活し顔を出してくれてOWESTさん等と改めて乾杯!8時過ぎに終了となりました。
明日はお休みをいただき、金曜日からはお薦めフードメニュー一新!お食事を兼ねてのご来店お待ちしております(^^)
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2008年3月18日(火) |
シャンパンは怖い・・・ |
右写真の方、何方かお分かりになるでしょうか(^^?)0ちゃん誕生日会にドンペリを入れて燃え尽きいらっしゃったBM常連さん(^^;)最初こそ勢いよく入って来られ、個室にいらしていた友人と合流したものの15分後にはこの姿に・・・このまま1時間以上遂に目覚める事無く帰って行かれました。しかしシャンパンってなんで酔いの回りが早いんですかね?僕もジャックのストレートならかなり飲めるのですが、シャンパンはどうも苦手です。男気を見せた元PTA会長お疲れ様でしたm(_)m僕の時も帰って来たマスターの時もスルーだったのに女性の力は凄いですね(^^;)
0ちゃん今日は力を見せてくれました(^^)BMから前述のドンペリを含めシャンパン計4本貸し出し!もう児童連続殺害事件の畠山被告に似ているとは言えません(^^;)明日僕もお邪魔する予定ですがシャンパンは入れませんのであしからず。
BMはロイパさん2名様で口開け、その後はお一人のお客様が連続7組。SMさん、T・Vさん、OWESTさん、O川さん、ぐっち君と常連さんが軒並みいらしてくれました(^^)SMさん今日もO川さんの命を受け終電を逃がし午前様、仕事に差し支えるといけませんからくれぐれもご無理なく(^^;)まぁ今日は夜中上司の方も合流したから仕方なかったかもしれませんがね。
個室にカウンターにアフターのお客様がいらっしゃり、ソープさんも来店。フードもひと段落してゆっくりお話しようと思った矢先、怪しい電話を終えると早くもチェック!「後で戻って来るよ」と言いながら結局いらっしゃりませんでした。限りなく怪しい・・・後日真相を教えて下さいね(^^)
ラストを飾ったのはOWESTさん!SMさんと違ってこちらはすでに仕事に支障をきたしそう(^^;)明日1日頑張れば祝日ですから!お互い頑張りましょう(^^)
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2008年3月17日(月) |
ひと足早く春到来! |
日々温かくなって参りましたね、BMも暖房を入れると暑いけど入れないと窓際が寒いという微妙な状態(^^;)こまめに室温調整が必要な時期となってきております。
しかしひと足早く球春は到来!本日恒例ドラフト会議が開かれました(^^)
今回は口開けでいらしたSMさんも強制参加(^^;)このメンバーに入ってくるとはSMさんも若手ながら重鎮の仲間入りですね(^^)ミキティにもヘネシーをご馳走するという男っぷり!お気遣いありがとうございましたm(¥)m
ロイパさん、隊長、T・Vさん、多国籍軍ボスに知り合いの方達等ご来店いただき、家族愛さん、O川さんも到着。後は2連覇中のキングK保さんの到着を待つだけとなったのですが、カウンターが埋まってきたので会議は急遽個室にて行なう事にしました。
クロさん、帰って来たマスター2名様、ボス2名様等いらっしゃり遂にK保さん登場!フード作りがひと段落していよいよ2008年度春ドラフト会議となりました。
今回の参加メンバーは‘初参加’SMさん、‘別れ際はシェークハンド’家族愛さん、‘インセンティブ肉離れ’O川さん、そして‘KING’K保さん!2週間楽しみましょうね(^^)
その後もアフターのお客様達やいちごちゃん、ちびっ子ギャング等いらしてくれて盛り上がりましたが定時に終了。週末からまた眠れない日々が続くなぁ(^^;)
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2008年3月15日(土) |
ラーメン後遺症(><) |
極度の腹痛・・・昨日帰りに食べた3倍辛ラーメンのせいか・・・?今日はかなりの遅番とさせていただきましたm(_)m
ロイパさん2名様、T・Vさん等お会い出来ませんでしたがご来店ありがとうございました。今日の状態ではお店に行っても全く戦力にならなかったと思うのでご容赦下さい(^^;)
BMに到着すると、わらさん夫婦、ラガーマン、3∧さん2名様等いらしてくれていました(^^)ニロちゃんに葉っぱさんと歯科医Aさんからのプレゼントお渡し出来たのでやっとお客様→お客様へのプレゼント受け渡し業務は完了(^^)無事皆様へ行き渡りましたのでご安心下さい。
続いて終わりなき旅君来店!今週もお疲れ様でした(^^;)肝臓もお疲れ気味のようで今日は2杯で切り上げ、自己調整するのは良い事です(^^)
個室にカウンターにアフターのお客様達がいらっしゃり出すと、何処からともなく家族愛さんも登場!今日は終始ニコニコ(^^)最近行方が掴みづらい家族愛さんですが、しっかりまおっていたので本日のルートは判明致しました(^^)
近くのマスターも義理堅くいらしてくれて、単独いちごちゃん、OWESTさん、ミキティと現れ満席に!丁度入れなかったお客様申し訳ありませんでしたm(_)m厨房に籠りっきりになっていたのでご挨拶も出来ませんでしたが従業員よりいらしてくれた事は聞きましたので。
わらさん夫婦と乾杯させていただき今週も締めかと思いきや!Tちゃんマン2名様で登場(^^;)ちょうどOWESTさんもいて良かったね(^^)昨日会えなかったから心配していたけど元気そうに飲んでいました。
個室のお客様、わらさん夫婦、OWESTさん等もお帰りになった後、Tちゃんマンと少しの時間を過ごし今週も終了。今日遅番カード使ってしまったので、来週はオールデー早番で頑張ります(^^;)
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2008年3月14日(金) |
つられて・・・ |
今日はありがたい事にお客様たくさんいらしてくれました(^^)昨日冷や冷やしながら前半過ごしていただけに、開店後すぐにSMさんいらしてくれた時は嬉しかったな(^^)
そして今日はホワイトデー!丁度いらしていただいたお客様には手渡しでお返し出来たのですが、お店のママさんからいただいた分は代理返しとさせていただきました。昨日暇だったので今日は出掛けてる場合じゃなかったからご容赦下さい(^^;)後日ちゃんと伺ってお礼させていただきますm(_)m
SMさんに続いてはS社長&ママさん、A子ちゃん、T・Vさん、O川さん、SMさんから呼び出しを受けたOWESTさんとご来店。S社長&ママさんからはおいしい天婦羅屋さんの情報教えていただきました(^^)O川さんの家近くだから来週お教えしますね!
仲良し?3人組S&A&Oは結局朝までそのまま滞在、喧嘩するのも仲が良い証拠って言いますからね(^^;)さすがのA子ちゃんも珍しく朝方眠そうでした(^^;)
知り合いのお客様もいらして1時を回ると、終わりなき旅君5名様、ミキティ3名様、近隣のママさん達等アフターのお客様が続々と登場!今日は街も賑わっていたようですね(^^)
そのまま朝まで楽しい一時を過ごすと、終わりなき旅君軍団とS&A&Oが続けて別々のラーメン屋へ旅立ち。うちで食べていけばいいのにと思いながらも、たまには場所を変えるのも気分転換でいいか!と家族愛さんモードで温かく見送ったのですが、つられて僕も無性にラーメンが食べたくなってしまいました(^^;)
その衝動は最後のお客様をお見送りした後も抑えられず、結局24時間営業のお店へ食べに行ってしまいました(^^)本当はどちらかのグループがまだ居れば合流しようと思ったんですがね、どちらも電話にさえ出てくれませんでした・・・もう7時近かったから仕方ないか(^^;)しかしお酒の後のラーメンっておいしいですね!
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2008年3月13日(木) |
O川さんご苦労様でしたm(_)m |
今日は焦りました(・ ・;)前半出前の注文は入るもののお客様は一向にいらっしゃらず・・・このまま売り上げはあるものの来店人数0人なんていう奇妙な事態になってしまうのではないかと思い冷や冷やしました(^^;)
誕生日のお祝いに行かないといけなかったのですがそれどころじゃない!でも日が替わってしまうので、後ろ髪引かれる思いで知り合いと現地待ち合わせして出発。複雑な気分で盛り上がっている誕生日祝いに参加してきました・・・
途中従業員からお客様いらしたとの連絡が入りまずは一安心(^^;)役目を果たしてお店に戻ると個室にカウンターにお客様いらしてくれていました(^^)いつも以上にありがたみを実感しましたね。
フードもいっぱい入っていたので早速厨房に籠り本日初仕事開始!仕事があるってありがたい(^^;)
家族愛さん、元PTA会長2名様、T・Vさん等の常連さんも遅ればせながら登場され、出張帰りのO川さんもまさかの来店!今日立ち寄って下さったのはビックリしましたね(^^)僕の悲鳴が届いたのでしょうか(^^?)
しかし後半の伸びを欠き、4時前にはお客様O川さんだけに・・・お疲れのところ帰りづらい環境になってしまって申し訳ありませんでした(^^;)明日も仕事だというのにO川さんお気遣いいただいて深夜料金も終わった頃タクシーにて帰宅。今日はありがとうございましたm(_)mしかし勝負は別の話、来週早々ドラフト会議しましょうね!
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2008年3月12日(水) |
熊さんに続いて4ら10さんも復活!(仮) |
18時に4ら10さん(仮)復活情報が齎された中、今日は週の真ん中遅番出勤。月曜、火曜の延長営業の疲れを癒させていただきました。
BMには知り合い2組、SMさん等がご来店。僕もそろそろ到着という頃に4ら10さんから電話をいただきました。どうやら早くもBMに到着し、帰って来たマスターのお誕生日祝いに遅ればせながら顔を出したところ、貸切状態だから僕にも顔を出しに来れないかとの事。さすが義理人情の4ら10さん!困った時はお互い様と僕もお酒は全く飲みたくなかったのですがお邪魔する事にしました(^^;)
約1時間過ごしBMにみんなで到着。SMさんも奇跡的に残られていて(^^;)OWESTさんもスタンバイしていました(^^)その後義理堅い帰って来たマスターとお店の女の子達もいらしてくれて宴に(^^;)しかしさすがの4ら10さんもまだ(仮)復活状態という事で小宴となりました(^^;)それでもワイン3本飲んでいただいたんですけどね・・・くれぐれもご無理なさらずに。
4ら10さんも4時前にお帰りになりアフターのお客様達、SMさん、OWESTさん等もまだ水曜日という事で5時前にはお帰りに。今日は定時で帰れるかなぁと思っていたのですが、その後女ボス軍団に襲撃され今日も終わったのは8時過ぎ・・・8時前にはまだいいですか?と知り合いが5名様でいらっしゃいましたがさすがにそこはお断りさせていただきました(^^;)
明日は知り合いの誕生日も控えているのですが、34歳を迎え体力の衰えを実感する毎日です(^^;)しばらくジャックも水割りにしようかな(^^?)
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2008年3月11日(火) |
新メニュー紹介 |
以前お薦めメニューとしてお出しして大好評だった「桃太郎地鶏の和風カルパッチョ」が本日より復活致しました!この地鶏本当においしいんですよ(^^)軽く炙って‘タタキ’状態にして、ホースラディッシュを効かせたピリ辛和風ソースで提供致します。限定6人前(今日1人前出たので残り5人前です)、お早めにお召し上がり下さい!合わせて「おでん」もよろしく(^^;)まだ5人前残っているのに冬終わっちゃいますから・・・
他に「ソフトシェルクラブのXO醤炒め〜バターライス添え〜」もメニュー入り!脱皮したての柔らかいノコギリカザミを野菜と共に紹興酒とXO醤で味付けし、バターライスの上にのせた一品。今日O川さんと歯科医Aさんにお出ししたところお墨付きいただきました(^^)こちらも限定で残り後4人前!珍しい一品ですので是非お試し下さい。
今日は早い時間帯に歯科医Aさん、知り合い2名様、O川さんご来店。O川さんどうやら風邪を引いてしまったようで脱力気味(^^;)明日からの出張から帰られた後、元気な姿でまたいらっしゃるのをお待ちしております!O川さん用新商品の入荷もお楽しみに(^^)
食事がてらいらしてくれた歯科医Aさんは珍しくグラス赤ワインをオーダー。「このワインおいしいね!」と言っていただきました(^^)BMのグラス赤ワインはオーストラリア産シラーズ100%の<BIN555>、僕もお客様に教えていただいて去年から使用しているのですが、安価でとてもおいしいです!皆様も酒屋さんで見かけたら是非買って飲んでみて下さい、お薦めですよ!
大阪から出張中の新規のお客様に続いてジャムおじさんも登場!今日は上の階で飲んでいたそうで終電前に寄ってくれました。
その後はぐっち君、T・Vさん2名様、アフターのお客様達がいらして個室には多国籍軍ボス5名様も来店。1時間程厨房に籠りっきりとなりました(^^;)
火曜日恒例ソープさんもいらしてくれて最後は3名残られミーティングを延々と(^^;)ソープさんお疲れ様でした。終わったのはまたもや8時過ぎ・・・熱い話し合いになると僕も勝手に乗っちゃうんですよね(^^;)
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2008年3月10日(月) |
ぐっち君誕生日ライブ決定! |
5月24日(土)19時より今年もぐっち君誕生日ライブが関内小ホールにて行なわれます!今年は3日遅れのお祝いライブ(^^)所縁のある方お時間都合付くようでしたら是非行ってあげて下さい。
チケットはBMにて大量にお預かりしております(^^;)20時半終了予定ですので同伴も可能ですよ!合わせてCD第2弾も近日発売予定らしいのでそちらもよろしくです。
もうひとつお知らせ、ただ今BMではお客様からお客様へのプレゼントを大量にお預かり中。SMさん→A子ちゃんへ、A子ちゃん→葉っぱさんへ、葉っぱさん→ニロちゃんへ等(^^;)いつもついお渡しするの忘れてしまうのでお名前出た方は来店時お申し出下さい。
さて週明け月曜日、お客様途切れる時間はなかったものの今日は比較的静かに1日が過ぎていきました。
知り合い2組いらしてくれた後隊長来店!先日はご馳走様でしたm(_)mその後お仲間もお二人加わって話は熱い映画談義に。全く詳しくない僕は裏でずっと仕込みをしていました(^^;)
ぐっち君、女性1名様と繋いでいただいてアフターのお客様が登場する時間帯に。ひと波越えた頃、近くの知り合いのバーへ今年初めての顔出しに行って参りました。大分お疲れかな?と思って行ったのですが意外と元気そうで良かった(^^)明るくない話題ながらも前向きなお話聞かせてもらいました。
BMへ戻ると先輩バーオーナー、女性2名様がご来店。その後女ボスもいらしてくれて暇だったのに気付いたら8時過ぎ(^^;)ちょっと飲み過ぎましたが昨日1日お酒抜いていたのでまだまだ元気です!明日は外出出来ないぐらい忙しくなる事を望みます・・・
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2008年3月8日(土) |
帰って来たマスターおめでとうございました(^^) |
テキーラのせいで夜中はやたらと喉が渇き・・・寝不足&二日酔い&体力限界で今日は21時50分開店となってしまいました(++)ご迷惑お掛けした方いらっしゃいましたらごめんなさいm(_)m
そして今日は帰って来たマスターのお誕生日!日頃お世話になっている分BMもフォロー体制万全です(^^)僕は後程伺うとして、BM常連陣からは終わりなき旅君、OWESTさん、SMさん、Tちゃんマン、ナイスな軍団3名様等が一足先に旅立って行かれました。皆さん義理堅いいい方達です(^^)
早い時間BMには人妻Mさん、いつもお世話になっている酒屋&メーカーの方3名様が従業員の誕生日祝いにといらしてくれました(^^)人妻Mさんから僕は約1ヶ月遅れのバレンタインチョコを頂戴しましたが(^^;)数少なき折貴重な1個でした(^^)
個室にはお誕生日祝いの女性3名様、カウンターには知り合い2名様、3名様、3名様、1名様、1名様とご来店。出掛けられないじゃん・・・嬉しい悲鳴です(^^;)さすがに顔を出さない訳にはいかないと思っていたのですが、入れ替わりフードも入ったので結局出れず、1時前にお預かりしていたわらさん夫婦からとBMからの誕生日プレゼントを渡しに行くだけとなってしまいました。帰って来たマスターすいませんでしたm(_)m
しかしそこはさすが義理人情の帰って来たマスター!「いいよいいよ!」と言っていただくと、逆に後からBMにいらしてくれました。お祝いに行っていた皆さんも戻って来てくれて誕生日二次会がスタート!あっと驚くジャムおじさんも顔を出してくれました(^^)毎年恒例の僕とジャムおじさんのプレゼント交換、今年も果たしていただいてありがとうございました(^^)
女の子達も降りて来て楽しい宴は続き、朝方には人妻Mさんもまさかのカムバック(^^;)ご本人戻っていらした事覚えているでしょうか(^^?)
1人・・・また1人と眠りに落ちていき宴は7時過ぎに終了。若手陣今週は本当にお疲れ様!みんな義理を果たしてくれて嬉しかったです(^^)明日はお酒抜いてゆっくり肝臓休めてね(^^;)
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2008年3月7日(金) |
熊さんに〜出会った〜(^^) |
昨日の誕生日イベント明け、金曜日とはいえ皆さんお疲れだろうし今日は暇かなぁと思っていたのですが、意外と多くのお客様にいらしていただき嬉しい悲鳴でした(^^)こんな時は5年やってきた厚みを感じられて嬉しいですね!最後まさかテキーラ大会になるとは思いませんでしたが・・・
口開けは昨日もいらしていただいた組、女性限定スーパーヒーロー(BYヒューマンプレイヤー)家族愛さん(^^;)と知り合いの方3名様(家族愛さん今週だけ根に持たせていただきます)。女性限定スーパーヒーロー家族愛さんはお腹を空かせていらして残り3人前となったカレーを召し上がられました(^^)
続いては昨日いらっしゃれなかった組、ロイパさんに仁星さん&BOON左衛門さん。仁星さん&BOON左衛門さんに関しては去年の僕の日記にミスがあったようなのでもちろん<従業員DEATH NOTE>には記載されていませんからご安心を(^^;)わざわざお花ご持参でありがとうございました!いつもいつも本当に義理堅く敬服致しますm(_)m
さて問題は続いての登場・・・なんと予告もなしに超久々熊さん出没!!しかも出来上がって無敵状態になっておりました(^^;)懐かしさと嬉しさと共に込み上げる不安感・・・よりによって体力残っていない時に無事乗り切れるのでしょうか!?
ところが熊さん1杯飲むとスタコラサッサと何処かへお出掛け。とにもかくにもこれで1時まで猶予が与えられたので席配置を慎重に割り振り、熊さん酔ってさえいなければ凄くいい人なんですけどねぇ(^^;)長いお付き合いの経験上こんな日はちゃんと準備しておかないと必ずなにか起こりますから(^^;)
T・Vさん、元PTA会長、わらさん夫婦、後輩バーテンダー等いらしてくれて、昨日いらっしゃれなかったわらさん夫婦は従業員誕生日祝いをしてくださいました(^^)帰って来たマスターの誕生日プレゼントまでご用意していただいてありがとうございました。明日ちゃんとお渡ししておきます!
1時になりましたが・・・熊さんが帰ってこない。すると6階から非常電話が、熊さん寝ちゃって起きないとの事(^^;)1度寝ちゃうと起こすの至難の業なんだよなぁと思っているとラッキーな事に嘗て知ったる終わりなき旅君を捕獲(^^;)一緒に引き取りに向かいました。無事BMへ帰還後も終わりなき旅君大活躍!熊さん再び冬眠に入るまで怒られ役に徹して頑張ってくれました(^^;)いい仕事してくれてありがとう!
夜中には気合の5連チャンO川さん、アフターのお客様達等いらして朝方にはKKコンビ先輩&ズーさんも登場!熊さん同級生もいらして終わりなき旅君と両側を固め警備も万全(^^)熊さんは6時前暴れる事無く無事森へ帰って行きました(^^)めでたしめでたし!
その後介護疲れの終わりなき旅君は眠りに就き、熊さん同級生と僕はお疲れ&良かった良かったテキーラを(^^;)結局2人でボトル半分飲んでしまいました・・・
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2008年3月6日(木) |
2週に亘って皆様ありがとうございました! |
従業員誕生日、お祝いしていただいた皆様ありがとうございましたm(_)mたくさんのお花やプレゼントをいただき、シャンパンに至っては僕の誕生日の時より多く出ていましたからね(**)BMは男性のお客様が多いからなぁ(^^;)やはり女性は強い!これは来年までに頑張って女性のお客様増やさないといけませんね。
本日ご都合によりいらっしゃれなかったながらも、お気遣いいただいて連絡くれた方いらしたそうでお心遣い感謝致します。え〜連絡もなかった方、もしくは忘れていた方達は<従業員DEATH NOTE>にしっかり記入された可能性がありますのでお気を付け下さい(^^;)ちなみに僕の手帳には今日の方がお祝い頻度高かった方達しっかり記入されております(^^;)特に家族愛さん!!従業員の誕生日にプレゼント贈ってシャンパン入れて、僕の誕生日の時プレゼントがお持ち帰りのマッシュポテトって・・・(><)しかもまおりながら途中で降りていらして(^^;)心優しい家族愛さんですがさすが男にはシビアです。これから家族の一員に入れていただけるよう頑張ります(^^;)
僕の時同様従業員も夜中ダウンしてしまった為、お手伝いいただいた皆さんありがとうございました!本当に助かりましたよ(^^)ダウンしてくれた事も助かりましたが(^^;)何しろそれまでに従業員グラス5個、お皿3枚破損していましたからね。3時頃からはお願いだから早く寝てくれと願っておりました・・・
行き届かない点も多々あったかと思いますが、優しいお客様達に恵まれている事をまた実感致しました(^^)これを当たり前と思わず、これからも皆さんの気持ちに応えられるよう頑張っていきます!2週に亘って皆様本当にありがとうございましたm(_)mそしてお疲れ様でした(^^;)
P・S 8日には帰って来たマスターのお誕生日も控えておりますのでまだ体力が残っている方はご協力よろしくお願い致します(^^;)
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2008年3月5日(水) |
明日は皆さんご無理なく(^^;) |
今日は結果的に後半アフターのお客様や知り合いが結構いらしてくれたものの、前半は静かな展開。もしや皆さん明日の従業員誕生日に備えてくれているのか・・・非常にありがたい事なのですがちょっと複雑(^^;)
立場上僕の誕生日の時より盛り上がって欲しくはないし・・・小さい事を言うようですが、皆さんご無理なくそこそこにお祝いしてあげて下さい(^^;)そして明日は恐らくカレー最終日!じっくり寝かせていい状態に仕上がっています(^^)お米たっぷり炊いておきますので是非召し上がって下さい!O川さんなんて今日で3日連続召し上がられましたからね(^^;)
口開けは小中学校の同級生4名様、先日20数年振りに再会した友人達がこのところ入れ替わり来てくれて嬉しい事です(^^)なんかお客様としてお迎えするの変な気持ちなんですけどね(^^;)
そしてO川さん登場!0時前、帰って来たマスターのお店がお客様いなくなっちゃったという情報を得て、ミキティとトレードで上の階へ助っ人に行っていただきました。義理堅くありがとうございましたm(_)m「ヒューマンプレイヤー」的には家族愛さんと元PTA会長がスーパーヒーローですが、今日はO川さんと僕スーパーヒーローになれましたかね(^^?)
こちらも義理堅い帰って来たマスターは女の子達を引き連れて来店、BMも他のお店を心配している状態じゃなかったから助かりました(^^;)今度は土曜日帰って来たマスターのお誕生日祝いに伺いますからね!
個室に真↓君3名様、アフターの従業員誕生日祝いにいらしてくれた知り合いが数組いらしてくれてO川さんはお役ごめん。まだ水曜日だというのに遅くまでお勤めご苦労様でしたm(_)m明日はさぼらず会社行って下さいね(^^;)
夜中にはちびっ子ギャング軍団ミーティングが延々と開かれ8時に終了、ちょっと飲み過ぎましたが明日は一従業員となって頑張って働きます!
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2008年3月4日(火) |
短い間でしたがコンビニBMご愛玩ありがとうございました! |
昨日残り2個だと思っていた福袋が実は3個ありました(^^;)しかし今日!隊長、元PTA会長、大トリはソープさんとお買い上げいただき見事完売!!これにて短期間ではございましたがコンビニBMは閉店、ご協力いただいた皆様本当にありがとうございましたm(_)mこの気持ちはミキティに必ずや伝わる事と思います。いいお客様に恵まれて僕も幸せです(^^)
明日明後日の従業員誕生日を控え今日は遅番とさせていただいたのですが、昨日の立役者組O川さん、SMさん、OWESTさんが早くからまさかの勢揃い(**)皆さんあっぱれです(^^;)なんか自分だけ遅番とさせていただいたのが申し訳ないような・・・気持ちは非常にありがたいのですがくれぐれも無理なくお願いしますね。
出勤すると、更にT・Vさん、隊長、知り合い2名様もいらしてくれていました。隊長今日は元気でしたね!最後は眠りに就いてしまいましたが見事な踏ん張りを見せてくれました(^^)そしてBMはカレータイム!T・Vさん、O川さん、元PTA会長を皮切りに、帰って来たマスター、女の子、マーさん等次々に召し上がられていました(^^)まだ半分残っていますからもう召し上がっていただいた方も、まだ召し上がっていない方も食べにいらして下さいね!
後半は所長、ソープさんとその同級生Uさん等と和やかに(^^)みんな酔っていながらも何故か今後の日本を憂うミーティングが繰り広げられました(^^;)テキーラは完全に飲む必要なかったように思われますが・・・
明日ソープさん起きられるかな(^^?)もし元気でしたら帰って来たマスターのお誕生日祝い行きましょう!
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2008年3月3日(月) |
カレー完成(^^) |
今日は18時に出勤、カレーの仕込み最終段階に取り掛かりました。丸2日間煮込んだ<大山手羽先>のスープは絶品!そのまま飲んでも十分おいしいのですが、そのチキンスープをベースにカレー作りを!今日早い時間帯にいらしてくれたお客様にはスープ飲んでいただきましたけどね(^^)
<大山手羽先>はもう箸で持ち上げるだけで身が取れる程トロトロになっていて、野菜やスパイスと合わせると濃厚なおいしいカレーが出来上がりました!コラーゲンたっぷりのヘルシーカレーです(^^)夜中完成して早速5人前出ましたが、あわよくば木曜日の従業員誕生日まで持つようにと大量に作りましたので皆さん是非召し上がって下さいね。
早出した甲斐があって久々に人妻Mさんにもお会い出来ました(^^)まだ21時だというのに早くも変身気味(^^;)カクテル「クォーターデッキ」を飲まれると旅立って行かれましたがまだ何処かへ行ったのかな(^^?)
続いてO川さん、ロイパさん、SMさんと続いて来店。O川さんは不幸袋を、ロイパさんとSMさんは福袋を買っていただいてご協力いただきました(^^)皆さんお得な買い物されましたね(^^;)ミキティも売り子にやって来てO川さんは追加でジュースを8本お買い上げ(^^;)その後ミキティ一家もいらしてくれて、夜中にもポツポツと商品売れましたので在庫はあと福袋2個に!皆様今しばらくご協力お願い致しますm(_)m
知り合い2名様、OWESTさん、夜中はアフターのお客様達といらっしゃいましたが今日は比較的穏やかな1日。月曜日からO川さん、SMさん、OWESTさんにはお気遣いいただいて5時過ぎまで無理していただいてありがとうございました。
最後はY氏2名様がいらして7時に終了。5時過ぎまで残ってくれた3人は無事会社に行けたでしょうか?ちょっと心配です(^^;)
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2008年3月1日(土) |
来週はカレーを! |
さぁ気持ちも新たに3月始まりました!しかし早速遅刻してしまいました・・・(><)A子ちゃん2名様、小中学校の同級生2人組、他店でお待ちいただいてご迷惑お掛けしましたm(_)m来週はちゃんと行こうと思っていますから(^^;)月曜日から仕込みも忙しい事ですしね。
A子ちゃん、後からいらした家族愛さんが葉っぱさん作マイグラスを初使用!特にA子ちゃん、その出来栄えに喜んでくれていました(^^)土曜日だから葉っぱさんにお会い出来るかなぁとお二人とも楽しみに待っていらっしゃいましたが、残念ながら今日は葉っぱさんいらっしゃらず。後日お礼を言わせていただきたいとの事でした。
そして今日から限定数日間、コンビニ募金BMも始動(^^;)仁星さんを皮切りにT・Vさん、家族愛さん、終わりなき旅君、OWESTさん等皆様ご協力いただきましてありがとうございましたm(_)mおかげ様で4箱あったダンボールが残り1箱になりましたよ(^^;)
ジュース類が粗方掃けたので、月曜日からは細かい物を詰め込んだ福袋(不幸袋もあり)として皆様にご協力いただこうかと思っております。必ずお得にはなるようにしますので、皆様今しばらく愛の手をよろしくお願い致します。
後半たくさんのお客様にいらしていただきました(^^)常連さんとアフターのお客様で賑わいフードもたくさん入りました。そんな中、大型ステンポットでは<鳥取産大山地鶏の手羽先>をじっくり煮込み中!月曜日から久々にカレーをお出し致します!
今回はわらさんにヒントをいただいた<スパイシーチキンカレー>を!!地鶏の手羽先をじっくり煮込んで取ったスープでお作りします(^^)完成したら恐らく手羽先は吸い込むだけで身が解れる程柔らかくなっている事でしょう(○^_^○)先着でスープも塩のみの味付けでお出ししようと思っております!皆様是非召し上がりにいらしてくださいね!
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