昨日１日お休みをいただきまして肝臓も完全休養（＾＾）大分体調が戻って参りました。ここ最近飲み過ぎだったからなぁ・・・
そして４月最後の今日は、多少七瀬ちゃんから連絡をいただきまして早出出勤！いつもありがとう（＾＾）おかげで早く出勤する理由が出来て助かっています（＾＾；）
開店準備を済ませた頃、多少七瀬ちゃん２名様でいらしてくれまして、２８さん、イタリアンショップオーナー２名様も来店。早速皆さんと乾杯させていただきました（＾＾；）昨日飲んでいないから今日は好調だ！
２８さんには大変お世話になりまして、「マッカラン１８年」を９杯も飲んでいただいちゃいました！２３時には帰ると言っていたのに（＾＾；）久々に先輩とも会っちゃいましたからね（＾＾；）
その先輩とは・・・家族愛さん（＾＾）Ｔ・Ｖさんと２名様でいらしてくれまして２８さんと語らいのひと時を。タンタン君も入れて今度ＯＢ会でも出来ると良いですね！
続いての登場は・・・久々金曜日に、久々揃い踏みのＫＫコンビ！両者私服での来店です（＾＾）今日はこのあと後輩に不幸が・・・（＊＊）
後半になりまして、カウンターにジョーさん２名様、Ｋ原さん２名様、個室に多少愛しさと切なさと心強さとちゃん＆多少ガッキー５名様が来店！あれ？？多少ガッキーまさかの仕上がり気味（＾＾；）個室にわら割りが３ �g乱れ飛んでいました（＊＊）大丈夫かな（・　・？）
ジョーさん今日は自重気味で、＜ブルドック＞、＜イエローマン＞に続いて＜カミカゼ＞をやや抑え目の‘疾風’バージョンで（＾＾；）アルコール強度により、‘そよ風’、‘疾風’、本気の‘烈風’とバージョンがあります（＾＾）最後は‘そよ風’でしたね（＾＾；）かなり飲まれているはずなのに、わざわざいらしていただいて毎度感謝しておりますｍ（＿）ｍ
ＯＷＥＳＴさんもいらしてくれてＫＫコンビのお隣へ（＾＾）２つ席を離しての逆隣りには、レジェンドさんがシノリーナバージョンで登場！今日は何故かシノリーナが仕上がっております（＾＾；）珍しい・・・いつかの誕生日以来だね（＾＾；）
冷や汗ものながらも個室の会が何とか無事にお開きになると、多少ガッキーはＫＫコンビ後輩の隣りへチェックイン！かねてから因縁？のある２人だけに・・・（＾＾；）しかも多少ガッキーが完全に仕上がっているだけに・・・（＋＋）成り行きが心配です。右側は我関せずで楽しそうに過ごしているし（＾＾；）
案の定・・・２組の男女は対称的な展開となりました。。。罵声を浴びせられ鼻血を流しながらも大人の対処をするＫＫコンビ後輩。よく耐えた！あっぱれでした（＾＾）いらないところで多少ガッキーを刺激していたけど（＾＾；）。それに比べてお酒の力を借りて萌え萌えモードのレジェンドさん（＾＾；）ここ最近見た事のない笑顔満面でした（＾＾）途中名言、名パフォーマンスが飛び出ましたが・・・それはＯＷＥＳＴさんの携帯カメラの中だけにしまっておきましょう（＞＜）
最後は暴風雨が去ってホッとひと安心のＫＫコンビ、夢のひと時が終わって脱力状態のレジェンドさんと今月最後の乾杯をさせていただきました（＾＾）今月も無事終われた。明日もう１日連休前に頑張ります！

久々に！今日は開店から閉店時まで、「忙しかったなぁ！」と感じられた１日となってくれました（＾＾）まぁ今日は忙しくなる要素に満ち溢れている日だったんですけどね（＾＾；）ゴールデンウィーク突入直前の祝日前、この日に忙しくならなければ・・・甲斐性無しです。
いらしていただいたお客様方、ありがとうございました！数組の入れなかったお客様方、電話で問い合わせをいただいたものの満席でお断りさせていただいたお客様方、申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ
私用で出勤が遅れてしまった中、歯科医Ａさん、Ｔ・Ｖさん、Ａ子ちゃんから連絡をいただき急いで出勤。今日は早く開店する予定だったのに（＞＜）
まずはロイパさんとＳＭさんが仲良く登場！何やら悪巧み？をしている様子です（＾＾；）
続いてお待たせしてしまったＡ子ちゃん３名様、Ｔ・Ｖさん、歯科医Ａさん２名様がいらしてくれました（＾＾）歯科医Ａさん今日は車という事でウーロン茶で。Ａ子ちゃんとは久々の再会でしたね（＾＾）
レジェンドさんも早めの登場で知り合い同士和やかなひと時が流れるかと思っていると・・・熊さん２名様出没！そして大阪人と仕上がりつつあるメンバーの来店で一気に休み前モードに（＾＾；）でも今日の熊さんは比較的穏やかでした（＾＾）８さんと調教師同盟作戦成功でした！
１時を回るとアフターのお客様がいらっしゃり出し店内も満席の賑わいへ！カウンターに山君、知り合いの方、サクラスペシャル☆ちゃん５名様、４ら１０さん２名様、個室にチャイナフレンド６名様。上手い事入れ替わっていただいて助かりました。それから第２弾来店ラッシュ！
まずはやって来てくれました！スチャラカ社長（＾＾）今日はご本人曰く‘エロモード’だそうです（＾＾；）その‘エロモード’の最後のお相手はあーちゃん（＾＾；）旧知の仲だけにモード切り替わっちゃったかな（＾＾？）
ロイパさん、ＳＭさん、Ｔ・Ｖさんとカムバック組もいらしてくれて、４ら１０さんの元に追加の３名様、ＯＷＥＳＴさんも来店。ここから怒涛のフードラッシュとなりました（＾＾）
スチャラカ社長と乾杯する予定でしたが、全くその時間は取れず（＊＊）今週またお会い出来ると嬉しいのですが？公私共々お忙しそうなので無理かな（＾＾；）
今日で３品お薦めメニューに完売が出ました。金曜日、土曜日と２日間はゴールデンウィーク４連休前という事で追加のお薦めメニューは無しでご勘弁下さいｍ（＿）ｍ
さらにさらに！アユミーナ４名様、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん２名様、仁星さん＆ＢＯＯＮ左衛門さん５名様来店でもうひと盛り上がり（＾＾）冷凍冷蔵庫はもうスカスカです（＾＾；）
途中途中カウンターの皆様と乾杯させていただいて！今日のお酒は格別に美味しかった（＾＾）
お開きとなったのは８時過ぎでしたでしょうか（＾＾？）底力を感じさせていただける充実した１日となりました（＾＾）皆様に感謝ですｍ（＿）ｍ明日お休みをいただいて、また２日間頑張ります！

１０月からタバコの値上がりが決まりました。１箱１１０円〜１４０円という大幅値上げです・・・マイルドセブンは３００円から４１０円、セブンスターは３００円から４４０円に（＊＊）愛煙家にとっては益々住みづらい世の中になってきましたね。
神奈川県では全国に先駆けて「受動喫煙防止条例」が施行されていますが、先日喫煙ＯＫとしていた某有名ホテルのメインバーにも行政指導が入ったそうで。厳しいですね（＞＜）我々のような小規模飲食店にまで手が及ぶようになると・・・レジェンドさんには野外特設テーブルを設けないといけないかな（＾＾；）
しかし１箱１１０円以上の値上げとなると・・・これは商売にする人間が出てきそうな予感！１カートンで１１００円以上違うわけですからね・・・１０カートンで１１０００円以上の儲け・・・買い溜めしておくか（＾＾）
今日は前半隊長とゆっくり過ごす展開。たしか先週もあったな（＾＾；）１杯ご馳走していただきながらお話している間に、道行くＹ江さん達、大盤振る舞いをしているもっちゃんさん達等の情報が入ってきました（＾＾；）後半皆さん立ち寄って下さると嬉しいのですが（＾＾）
意外と早めにもっちゃんさん２名様登場！案の定仕上がっております（＾＾；）聞けば今日は早くから豪遊されていたみたいで！最後辿り着いていただいてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
多少愛しさと切なさと心強さとちゃん２名様、サクラスペシャル☆ちゃん３名様に続いては、Ｙ江さんも２名様でいらしてくれました（＾＾）初アフターでしたね！Ｙ江さんとも長いお付き合いになりますがこんな日が来るとは・・・近日Ｔ・Ｖさんに報告させていただこう（＾＾）
ＢＯＯＮ左衛門さんも２名様で来店。今日も福の神効果抜群に発揮しちゃったみたいですね（＾＾；）ＢＭも肖りたいものです。
ピアノバーオーナーのお店に行ってくれたアユミーナも２名様でいらしてくれて、久々の知り合いも来店。アユミーナ今日はスターバックスミルクを飲みながら「自家製マッシュポテトのコロッケ」を召し上がっていました（＾＾；）いつも思うんだけど・・・ミルクカクテルと合うのか（＾＾？）
最後はアユミーナとミーティングをして終了となりましたが、気付けばソープさん３週連続で見なかったな。お元気ですか（＾＾？）ワインレッド見つかったら一報よろしくお願いします！
明日は水曜日とはいえ祝日前。色々出費が重なる時期だとは思いますが、皆様のご来店お待ちしております！

４月末から５月頭にかけてのゴールデンウィーク営業日程が決まりました。
今年は休みの並びも分かりやすいので、そのまま日曜、祝日をお休みとさせていただきます。
従って４月２９日（木）をお休みとして、３０日（金）、５月１日（土）は通常営業、２日（日）から５日（水）までが４連休となります。連休の合間をぬってのご来店お待ちしております（＾＾）
さてＳＭさんの仕分けが気になって昼間からテレビに釘付けだった本日（＾＾；）、社長Ｎさん３名様、帰って来たマスターＪｒ２名様と順調な滑り出しとなりました！早くもワインをいただいて良い感じに（＾＾；）口開けのお酒は効くなぁ・・・
レジェンドさん、ロイパさんもいらしてくれて、ロイパさんからはＳＭさんの生存確認の情報もいただいてひと安心（＾＾）
そこへ１本の電話がレジェンドさんの携帯に掛かって来て・・・急遽まさかの‘男会’開催となりました（＾＾；）レジェンドさんは１時から先約があるという事で、ロイパさんにお店を託しまして僕もピンチヒッターで出陣！後から多少ガッキーも駆けつけて来てもうひと盛り上がり！相当量のお酒をいただきました（＊＊）今週中休みがあって良かった（＾＾；）
ＢＭに戻ると、リピーターの２名様、Ｔ・Ｖさん、あーちゃん２名様、天使の恵ちゃん２名様、‘男会’より楽しそうなレジェンドさん２名様（＾＾；）がいらしてくれていて、久々のスチャラカ社長も登場してくれていました！
ちょっと早いのですが、スチャラカ社長にはお誕生日プレゼントを贈呈（＾＾）出来れば今週もう１回いらして欲しいんだけどなぁ！とりあえずおめでとうございました！今後とも関内地方も良しなによろしくお願い致します（＾＾；）
帰って来たマスターも来店。そして楽園帰りの４ら１０さん＆多少ガッキーの隣には、元笑顔のチーママもお一人で登場（＾＾）出来上がっている者達が重なってちょっと荒れ模様の展開となってきました（＾＾；）
多少七瀬ちゃんのところへの避難案は、まさかのお休みの為廃案となり、ロイパさんが面倒を見てくれて一件落着となりました（＾＾；）ロイパさんご苦労様でしたｍ（＿）ｍ
残った男性陣とは月曜日から宴となりまして（＾＾；）最後ムルソーの父も降臨！ＢＭの４０代は皆さん本当に元気だ（＊＊）レジェンドさんからは明日欠勤届けが出ちゃいましたけどね（＾＾；）

どんなに偉大な記録もいつかは途切れてしまうもの・・・先日‘鉄人’金本選手の連続フルイニング出場記録が止まり、今日レジェンドさんの連続来店記録が遂に止まりました。どちらも前人未到の大記録でした！
金本選手の記録は今後何年も掛けなければ到達出来ませんが、レジェンドさんの記録は来週からまた休まずに来店していただければ今年中にも更新出来ますからね（＾＾）武田鉄矢に肖って変な気を起こさずに、ＢＭも含めみんな平等に可愛がって下さい（＾＾；）
今日は東京ドームにて、故木村拓也コーチの追悼試合が行なわれました。
試合は木村コーチが所属していた両チームによる白熱した展開に！最後は同じ年の谷選手が涙の逆転満塁ホームランを放ち巨人が勝利！良い試合だった・・・それと共にヒーローインタビューでの谷選手の言葉、息子の始球式、感動的でしたね。改めてご冥福をお祈り致します。
温かな気分に包まれて出勤致しましたが、今日は街は静かな様子。。。来週からゴールデンウィークに入るからなぁ・・・日銭暮らしの飲食業界にとっては辛いところです（＞＜）
口開けでいらしてくれたのは隊長。続いてＴ・Ｖさんも来店。お二人揃われましたが今日は旅には出られず、隊長は食事も召し上がってくれました（＾＾）既に無愛さんは旅の途中との情報が入りましたけどね（＾＾；）
知り合いのお客様に続いて、その無愛さんも２名様でいらしてくれました。お勤めご苦労様でしたｍ（＿）ｍ
多少ガッキー２名様がいらしてくれて、久々のＴちゃんマンも２名様で来店（＾＾）個室にはサクラスペシャル☆ちゃんが５名様で！飲んで食べての大宴会でした（＾＾；）サクラパパ毎度大変ですね（＊＊）２杯しか飲んでいないのに・・・みんなの分もご負担いただきましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
ロイパさんにＷパパもいらしてくれましたが、今日は皆さん意外と早いお帰りで。最後は起きたＴちゃんマンと乾杯させていただいて終了となりました。Ｔちゃんマンありがとう！明日競馬頑張ってね（＾＾）
来週からはお休みが多くなりますので、営業日はなるべく早く開店しようと思っております！ゴールデンウィークの営業日程は月曜日発表させていただきますね。

またもや雨模様ですねぇ・・・（＊＊）せっかくの金曜日だというのに。。。しかしそこでめげてはダメ！徒歩で早めに出勤致しました（＾＾）
街はかなり賑わっている様子。さすが給料日の金曜日です！しかし得てしてこんな日のＢＭは前半暇になってしまうもの（＾＾；）果たしてどうなる事やら？
早出の甲斐あって、まずはＩＴＮさんがいらしてくれました（＾＾）そして今日お誕生日会のラガーマンコンビ、サクラパパも先に顔を出して下さいまして旅立ち。Ｔ・Ｖさんもいらしてくれて今日は前半中々良い感じか（＾＾？）
ところが・・・ここで一旦打ち止め（＋＋）Ｔ・Ｖさんとゆっくりと過ごす前半戦となってしまいました（＾＾；）やっぱりこういう展開になってしまったか（＊＊）Ｔ・Ｖさん、お気遣いいただき乾杯させていただきましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
１時を回り、ラガーマンコンビが戻っていらしてくれてから後半戦開始！カウンターにサクラスペシャル☆ちゃん３名様、久々の知り合い２名様、ＯＷＥＳＴさん、個室に帰って来たマスター４名様といらしてくれてようやく賑わって参りました（＾＾）
レジェンドさんも１０１回目の来店（＾＾）明日は大丈夫か・・・？生きていたスター☆ピーチちゃん（＾＾；）、これまた久々の知り合い２名様も来店。お祝い出来なかったからとシャンパンで乾杯させていただきました（＾＾）次回例のお店ご一緒しましょう！
そしてカウンターも相席状態という中、あーちゃん２名様も来店。ところが何故か・・・あーちゃんが完全に仕上がっております（＋＋）
キッチンでフードを作っていても甲高い声が響いてくる状態（＾＾；）例えるなら・・・多少ガッキーの出来上がった状態ばりの面倒臭さです（＊＊）どれだけ厄介かお分かりいただけるでしょうか（＾＾？）
素足で歩き回り、居並ぶ知り合いのお客様にも被害者続出・・・耳を噛まれ出血する者、膝の上に乗っかられる者、カウンターのお客様越しに叫ばれる者等々・・・注意すると一旦納まるものの、すぐに元気になっちゃうし（＾＾；）もういいから早く寝てくれと誰もが願った事でしょう・・・知り合いじゃなかったお客様方、騒がしくて申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ
入れなかったお客様も多々いらしたし、お酒やフードが伸び悩んだお客様もいらしたから、損害賠償請求しようかな（＾＾）あっ傷害罪や脅迫罪、迷惑防止条例も適用されますね！次回皆さんにちゃんとお詫びするように。
やっと静かになったと思ったら・・・今度は来るべくして吐き気をもよおし出しまして（＋＋）アユミーナお世話になりましたｍ（＿）ｍ
最後はタクシーで強制連行して終了（＾＾；）おかげでお客様を盛上げるべく、途中意味なくテキーラ４杯も飲んじゃったから僕も吐き気が・・・

今日また１つ伝説が生まれました。レジェンドさん、連続来店１００日達成！！一口に１００日と言いますが・・・これは偉大だ。余程の経済力、体力、そして家族の支えがない（無い）と出来ない事ですからね（＾＾；）
次は当面の目標として煩悩の数、レジェンドさんの場合２００を目指して頑張って下さい（＾＾）まぁ早速土曜日欠勤届を出されていましたが（＾＾；）どうなる事やら・・・（＾＾）
今日は出勤が大分遅くなってしまいました・・・ご迷惑お掛けしたお客様がいらしたら申し訳ありませんｍ（＿）ｍ
口開けはＢＥＮさん３名様。続いて歯科医Ａさんがいらしてくれましたが、しばらくするとＡさん１人残りの展開に（＊＊）
先週も同じ状況になって、その時は道行く帰って来たマスターに救っていただいたのですが・・・今日は歯科医Ａさんの怪物君ばりの念力が救ってくれました！
何しろお話に出たお客様が次々といらしてくれて（＾＾）まずはＳＭさん！明日から大変なのかねぇ？なんて話題になっていたら登場でした（＾＾；）
知り合いのママさん２名様を挟んで、レジェンドさん、ＯＷＥＳＴさんも来店。歯科医ＡさんＯＷＥＳＴさんとは本業以来ＢＭでは久々にお会いしましたね（＾＾）
ヤング林さんもお立ち寄りいただきました。飲みの後、最後にいらしていただくのは理由はどうあれ嬉しい事です（＾＾；）
歯科医Ａさんの念力極めつけは、早くから近くで飲まれていると伺っていた歯科医Ｔさん＆女性３名様の仲良し？軍団の来店。話をしていると不思議と集まるものなんですねぇ（＾＾）
ＯＷＥＳＴさんも巻き添えとなって５名様で個室にお移りいただき和やかなひと時が展開されました（＾＾）
仁星さん＆ＢＯＯＮ左衛門さん、ぐっち君２名様もいらしてくれてこちらも歯科医Ａさんと久々の再会！福の神コンビも揃ってくれて、明日は忙しくなりそうな予感（＾＾）歯科医Ａさん、今日は助けられちゃいました！ＯＷＥＳＴさんの分もご負担いただきありがとうございましたｍ（＿）ｍ
帰り際のレジェンドさん、ＳＭさんとは偉業達成を讃えシャンパンで乾杯させていただき、最後は仁星さん＆ＢＯＯＮ左衛門さんとミーティングをして終了。明日は今日の反省を踏まえ２１時に出勤致します！

昨日の‘金星’君を囲む飲み会で思ったのですが・・・ＢＭのグラスワインはやっぱり美味しいです（＾＾）お客様の推薦で入れたのですがね（＾＾；）
最後に飲んだ２本は、大して値段が変わらないのにダメでした（＋＋）ワインって安価でも探せば美味しいものがあるんだなぁと飲みながら痛感致しました。教えてもらったのですが（＾＾；）
現在ＢＭでグラスワインとして取り扱っているのは、オーストラリアの「ウィンダム・エステート社」が出している＜ＢＩＮ５５５＞（赤）と＜ＢＩＮ２２２＞（白）。ＢＩＮシリーズはブドウの種類によって後に付く３桁の番号が違うのです。
「ウィンダム・エステート社」は、現存するオーストラリアで最も歴史の長いワイナリーで、世界的に最も権威がある国際ワインコンクール｛ヴィニタリー｝で、グランドヴィニタリー（最優秀ワイナリー賞）を受賞しました！
昨日‘金星’君にお祝いに入れていただいた＜ＢＩＮ５５５＞は、シラーズ種１００％で造られていて、濃厚かつまろやかでタンニンも見事に調和しており、余韻の長さも素晴らしい逸品と評判のワインです。
チーズや生肉との相性ももちろん抜群ですが、今は是非「スモークサーモンのタルタルディップ」と共に飲んでいただきたいですね！お薦めです（＾＾）
今日は前半Ｔ・Ｖさんとゆっくりと過ごさせていただきました。出前を何度かお持ちした帰って来たマスターのお店は賑わっていた様子でしたが（＾＾；）Ｔ・Ｖさん珍しい水曜日来店、しかも２週連続！助かりましたｍ（＿）ｍ
知り合い２名様がいらしてくれて、上の階のママさん３名様も来店。ようやく活気づいてきた！と思ったら・・・
まさかの４ら１０さん＆レジェンドさん登場！‘男会’開かれていたんですね（＾＾；）知らなかった・・・
そして如水館ちゃんも来店。そういう事か（＾＾）お勤めご苦労様でしたｍ（＿）ｍお二人ともタフですねぇ（＊＊）僕なんか前半お酒受け付けなかったというのに（＾＾；）
４ら１０さんと乾杯させていただいてエンジンが掛かり出し、「響　１２年」を３杯程いただいたところで、ＯＷＥＳＴさん来店。マイペースのＯＷＥＳＴさんは１杯でお帰りになり、週の半ばという事で‘男会’組もそろそろ・・・というところで！
なんて良いタイミング（＾＾）アユミーナ登場です！レジェンドさんはただただ苦笑（＾＾；）おかげで４ら１０さんと僕はスイッチが入ってしまいエンジン全開！お酒が進んでしまいました（＾＾）
アユミーナ！ＧＯＯＤ　ＪＯＢ（＾＾）君はやっぱり何かを持っている！レジェンドさん名前戻しましょうか（＾＾？）明日で１００日達成。またダブって下さいね（＾＾）

１９時より、恒例「第３火曜日の会」開催！今回は６名様とやや人数少なめでしたが、串揚げパーティーとさせていただきました（＾＾）
８種各１０本の串揚げを見事完食していただいて・・・１人約１３本ぐらいか（＾＾；）その他にも「海鮮マリネ」、箸休めの「旬の野菜スティックサラダ」、締めに「梅としらすのピラフ」等召し上がられましたがちょっと多かったかな（＾＾？）今回もありがとうございましたｍ（＿）ｍ
早い時間から開店した甲斐もありまして、如水館ちゃん、Ｈ野さん、サウスさん＆あーちゃんもいらしてくれました（＾＾）
Ｈ野さんはお食事を兼ねていらしていただいて！カルパノを使ったカクテル‘ロブロイ’のベースに＜カリラ＞ですか・・・前回の＜クライヌリッシュ＞といい渋いチョイス！さすが＜２００９年度ベストドリンカー賞＞受賞者ですね（＾＾）
会の終わり間際には新規の３名様もいらしてくれて、九州よりの使者‘金星’君来店予定の２２時を回った頃、レジェンドさん、４ら１０さん＆ジェニーちゃんも到着。‘金星’君の登場待ちとなりました。
予定来店時刻を過ぎてもまだ現れない‘金星’君、その前にメーカーの方、元洋食屋マスター２名様、超久々の釣りロマンちゃんと来店。釣りロマンちゃん、‘金星’君と会わせたかったなぁ（＾＾）
０時前、遅れましてようやく‘金星’君登場！４ら１０さん、レジェンドさんより早速振舞い酒が（＾＾；）今宵は宴となりそうな予感・・・（＾＾；）
仕事終わりにＳＭさんも駆け付けて下さいまして、無愛さん、多少ガッキーもいらして‘金星’君と久々の再会を楽しんでおられました（＾＾）無愛さんは別件での登場でしたが（＾＾；）
昨日来店の約束だった２１世紀さんが１日遅れでいらしてくれて（＾＾；）、夜中にはロイパさんも到着！お酒が進み捲くりまして・・・‘金星’君には遅ればせながらも誕生日祝いにとシャンパンと赤ワインを入れていただきましたｍ（＿）ｍ
ならばお返しに！と僕から赤・白ワインを１本づつ！！最後まで残ってくれたＳＭさん、ロイパさんと４人で飲みましたがこれが自業自得とはいえ辛かった（＊＊）
赤も白もパーティー用に仕入れた安物だったからなぁ（＾＾；）でもこのシチュエーションなら安物でも美味く感じるもの（＾＾）明日恐らく頭が痛くなると思いますが（＾＾；）皆さん火曜日からお付き合いいただきありがとうございました！ＳＭさん、明日はゆっくり静養して下さい。ロイパさんは多少ガッキーをよろしくお願い致しますｍ（＿）ｍ‘金星’君！嫁孝行頑張ってね（＾＾）

昨日久々に映画を見ました。といってもレンタルＤＶＤですが（＾＾；）選んだのは「２０１２」、あまり映画に興味が無い僕が見ても結構面白かったです（＾＾）
ＣＧなのでしょうが、映像の迫力にビックリ！お金掛かっているな・・・と。
そして人間ってあんな災害、というか天変地異が起こっても生き残ろうとするものなんですね・・・僕ならゆっくり過ごして世界の終末を迎えますが（＾＾；）
近年の地球温暖化、それに加えて昨今の異常気象、確かに再来年あたり何かが起こってもおかしくはないか。もう少し早めに分かってくれれば貯金なんかしないで有意義に使っちゃうんですけど（＾＾；）
今日は久々に穏やかな春らしい気候となりました。コートを身に着けていないお客様が多かったですね。
口開けでいらしてくれたのはＴ・Ｖさん。色々気苦労お掛けしてしまったみたいでｍ（＿）ｍそのお気持ちは嬉しく思いますが、じっと待つのも仕事ですから（＾＾）来るべき時に備えてもっと精進したいと思います！
続いて今年初の知り合いの方、ＳＭさんと来店。ジュリアちゃんも駆け付けて下さいました（＾＾）
ＳＭさんが終電でお帰りになると、隊長、レジェンドさんもいらしてくれました。
ここから１時以降に訪れるかもしれないラッシュを前に、溜まっている仕込みと明日の準備を一気に済ませる事に！
最近よく出る「自家製マッシュポテトのコロッケ」用のマッシュポテト、明日の「第３火曜日の会」でお出しする「海鮮マリネ」、明日からメニュー入りする「スモークサーモンのタルタルディップ」に取り掛かりましたが・・・訪れたラッシュに間に合わず（＞＜）
サクラスペシャル☆ちゃん３名様、ヤング林さん３名様、個室に知り合いのママさん３名様と立て続けにいらしてくれてフードのオーダーもたくさんいただきました（＾＾）が・・・まだマッシュポテト作り掛けで途中で止める訳にもいかず・・・ちょっとお出しするのが遅くなりご迷惑をお掛けしましたｍ（＿）ｍ嬉しい誤算でした（＾＾；）
クリニックさんもいらしてくれて、今日は横浜中を駆けずり回っていたＢＯＯＮ左衛門さんも２名様で登場！最後に辿り着いていただいてありがとうございました（＾＾）さすがにお疲れのご様子でしたね（＾＾；）
アユミーナ、ミントちゃんもいらしてくれて一気にお店も華やぎ（＾＾）無事明日の準備も整いまして終了となりました。
明日は１９時より「第３火曜日の会」！九州から久々に‘金星’君もやって来るし、充実した１日になりそうだ（＾＾）

皆さん焼酎のビール割りはやめましょう・・・全くお酒が抜けない（＋＋）ワインも飲んだからなぁ。。。重い頭を引きずりながらの出勤となりました。
久々に晴れたというのに、街は閑散とした様子。しばらく掃除と仕込みの時間帯となってしまいました。
やるべき事をすべて終え、大して意味もなくＷ杯の予想なんかを立てていると（＾＾；）やって来てくれたのは隊長！さぁ営業開始です（＾＾）珍しく隊長家族愛さんをお誘いしていましたが、今日は自宅謹慎されているようでしたね（＾＾；）風邪引いていないなら良かったです。
はるみさんのライブに行かれていたＴ・Ｖさんがいらしてくれましたが、１杯飲み終えると隊長共々旅に出られちゃいました（＊＊）久々のノーゲストです（＋＋）今日大丈夫か？？
そこへ救世主！歯科医Ａさんが来店（＾＾）助かっちゃいました（＾＾；）お気遣いいただいてビールをご馳走になりまして。焼酎が入っていないビールは美味しいですね（＾＾；）ありがとうございましたｍ（＿）ｍ
１時を回りましたが、依然ＢＭは歯科医Ａさんとの団欒の時間が。そこへ帰り道に向かう帰って来たマスターの姿が！窓越しに見て「えっ！？」という表情をされた後、お客様と女の子を引き連れ５名様でいらしてくれました（＾＾）またまた助かっちゃいました（＾＾；）皆さんに支えられているなぁ・・・本当にありがたい事ですよね。
さりげなくアユミーナも来店。最近立ち寄ってくれて嬉しいです（＾＾）今日は歯科医Ａさんと初遭遇！歯科医Ａさんも楽しそうで良かった（＾＾；）アユミーナ食事の間は喋りませんけどね（＾＾；）本日のメニューはハヤシライスではなく、カルボナーラでした（＾＾）
Ｔ・Ｖさん＆隊長は、３名様となって旅から帰還。知り合いながらもＢＭ初登場の子を連れて来て下さって！これがまた意外な程お話盛り上がっていました（＾＾）Ｔ・Ｖさんを５時半過ぎまで引き留め楽しませるとは・・・やはり力がありましたね。僕も去年の１２月、ソープさんと旅に出て以来会ったのですが。見込みに間違いはなかった！
後半戦、ＫＫコンビ先輩＆レジェンドさんがウォーキングから仲良くいらしてくれまして、ＯＷＥＳＴさんも来店。土曜日らしくなって来た！
ここで寂しいお話が・・・長年、ＢＭ以前から支えて下さったＫＫコンビ先輩が、この度名古屋へ行かれる事に。寂しいは寂しいのですが・・・‘金星’君同様これもサラリーマンの宿命ですからね。どれぐらいの期間になるかは定かではありませんが、ＢＭはこの場所で変わらずお待ちしていましょう！ＳＭさん良いお店教えてあげて下さいね！
ずっと帰って来れない訳ではありませんし、さっそく名古屋喰い倒れ計画も立てたし（＾＾；）しばしの別れです。東海地区も不況で難しい情勢でしょうが、頑張ってきて下さい！後輩はもっとＢＭの為に頑張れ！！
最後後輩バーテンダーもいらしてくれまして今週は終了となりました。明日は害虫駆除業者が入りまして、より清潔なＢＭとなりまして来週皆様をお待ちしております。火曜日は恒例１９時から営業となります！

４月も半ばを過ぎたというのに・・・都心では雪が降ったそうで（＊＊）完全に異常気象ですね。。。食材の高騰化もこれから益々進むんだろうなぁ・・・トンカツ屋じゃなくて良かった。
今日も雨が降りしきる中、多少七瀬ちゃんより予約の電話をいただきまして急ぎ出勤！いつもありがとう（＾＾）今日は金曜日だから早く行こう！と決心していたのに、パソコンで麻雀なんかやっていたから踏ん切りついて助かりました（＾＾；）
２１時台からビールを２杯と、多少七瀬ちゃんのいたずらで焼酎のビール割りなんかいただいちゃいまして（＋＋）今日は‘男会’だというのに夜中まで持つかな・・・？
ＳＭさんサッカー仲間２名様、レジェンドさんもいらしてくれて、噂をすればのスチャラカ社長も来店（＾＾）今日は辿り着いていただいて良かった！何気に今週初登場です。
スチャラカ社長とも久々にお出掛けしたかったのになぁ（＾＾；）お連れさんいらしたから今日はお留守番（＾＾）ご苦労様でしたｍ（＿）ｍ
Ｔ・Ｖさんがいらしてくれて、川崎より４ら１０さんが降臨されて‘男会’出陣！金曜日なのに無謀か？？とは思いましたが・・・最近お世話になっているミントちゃんのお店へデビューして参りました！顔出せて良かった（＾＾）
１時間弱の時を過ごしＢＭへ戻ると、個室に４名様、カウンターにあーちゃん、ジェニーちゃん、帰って来たマスター、知り合い４名様といらしてくれていて賑わっておりました（＾＾）やっぱりちょっと無理があったかな・・・フード等お待たせしてしまったお客様、申し訳ありませんでしたｍ（＿）ｍ
‘男会’も仕切り直しとなりましたが、しばらくは集中して仕事に専念。フードがよく出てくれたな（＾＾）新お薦めメニューも順調な滑り出しです！
皆さんお腹を空かせていらしたのか主食物もよく出ました。「韓流　スンドゥブ小鍋」、「赤焼き味噌ラーメン」、「チーズを乗せたナポリタングラタン」が時間差で入ってキッチンはてんてこ舞い（＊＊）ひと段落したところでいただいたビールが美味しかった（＾＾）
３時頃にはミントちゃんも女の子５名様でいらしてくれました（＾＾）う〜ん、義理堅い！無理なく太く、じゃなかった女の子だから細く長くお付き合いしていこうね！わざわざありがとうございました（＾＾）
その後‘男会’は佳境に入り、５時半のアユミーナの来店によりクライマックスへ！ムルソーの父も久々に登場です（＾＾；）レジェンドさんはダウン寸前ｚｚｚ２本目はさすがに辛かった（＞＜）４ら１０さんタフ過ぎます・・・
絶対に多少七瀬ちゃんのいたずらが効いたんだよな（−−）今度来てくれたら飲んでもらおう！そして８時過ぎ、エンドレスかに思われた‘男会’も終了。皆さんお疲れ様でしたｍ（＿）ｍ

来週の火曜日からお薦めメニューを１品追加させていただきます。
昔クリスマスディナーコースをまだやっていた時に（＾＾；）オードブルとしてお出しした事がある「スモークサーモンのタルタルディップ〜クラッカー添え〜」を！
仕込みにかなり手間が掛かるので中々お作りしなかったのですが（＾＾；）今回ご要望もあり、「第３火曜日の会」が終わって食材のストックに空きが出る火曜日からお出しする事に致しました！
細かく刻んだスモークサーモンに、アンチョビ、ピクルス、玉葱、パセリ等を加えて味付けしたディップを、クラッカーの上に乗せて召し上がっていただきます。お酒のおつまみとして最適！僕も好きな１品なのです（＾＾）
昨日お知らせした新しいお薦めメニュー同様是非お召し上がり下さい！
今日はＳＭさんからスタート！Ｗ杯企画担当としてよろしくお願い致します（＾＾）
続いて久々Ｗ賀さん、今週皆勤のロイパさんといらしてくれました。ロイパさん大活躍ですね！この勢いだと＜前半三天王＞に加わり＜四天王＞となってくれる感じですが・・・（＾＾）明日からストイックなロイパさんに戻ると宣言されていましたから会えないかな（＾＾？）
Ｔ・Ｖさんと、こちらも最近大活躍！家族愛さんもいらしてくれました。今日は変身せずおとなしくされていたのですが・・・究極の暑がりの家族愛さんが「寒い寒い・・・」と連発。風邪引かれたんじゃないですかね（・　・？）遊び過ぎ（＾＾？）くれぐれもご自愛下さいませｍ（＿）ｍ
全国を駆け回る売れっ子のぐっち君も久々の登場！書の方で大活躍だそうで（＾＾）その大活躍もまた嬉しいニュースでした（＾＾）
そして遅ればせながらと誕生日祝いの力作を頂戴致しました。これが凄かった・・・
以前からＢＭのトイレに飾らせていただいている作品や、お客様に即興で名前の漢字を全部取り入れた色紙を作っていただいたりしていたのですが、今回は家族全員の名前を取り入れた掛け軸バージョンの作品をいただきました。お手数お掛けいただきありがとうございましたｍ（＿）ｍ初めて家宝と呼べる物が出来ました（＾＾）大切に家で飾らせていただきます！
多少ガッキー、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん２名様、帰って来たマスター、ジャムおじさん、レジェンドさん等いらしていただきましたが、今日は皆さんバーらしく綺麗に飲まれて短時間でお帰りに（＾＾；）これが本来のバーの姿なのでしょうが、なんか寂しいような（＾＾；）肝臓休憩させたから・・・明日は飲んで爆発となると良いのですが（＾＾）

お薦めメニューに完売が出始めたので何品か入れ替えさせていただきます。
「アスパラガスの豚しゃぶ肉巻きソテー」、「筍の和風春巻き」に代わりまして、「馬刺しのユッケ」、「長州地鶏のカルパッチョ」、「ガーリックポテト」がメニュー入り！その中でも・・・
「ガーリックポテト」は初登場のメニューなのですが、これは僕が２０代前半の頃に居たお店の人気NO．１だったメニュー！
皮付きフライドポテトをガーリックバターでソテーした上に、塩味をつけてフライパンで炒ったパン粉を振りかけた一品です。シンプルなのですがこれが美味しいのです（＾＾）お酒のおつまみにお召し上がり下さい！
今日は珍しく水曜日にいらしてくれた私服のT・Vさんからスタート！まさかの来店でした（＾＾）
続いては今週大活躍のロイパさんが３名様で！今日もお世話になりましたｍ（＿）ｍ貴重なお土産までいただきまして（＾＾）
それにしてもお連れの子はお酒強かったですね（＾＾；）結局モルトウィスキーをストレートやロックで７杯だったかな（＾＾？）またのご来店を心よりお待ち申し上げますｍ（＿）ｍロイパさんは大変だけどね（＾＾；）
雨が降り始めた水曜日、やはり街は静かな様子・・・前半は静かな時間帯が続きましたが、後半最近よくいらしていただくお客様や、懐かしいお客様がいらしてくれてひと盛り上がりしてくれました（＾＾）
多少愛しさと切なさと心強さとちゃん２名様、ネイビーちゃん２名様がいらしてくれて、チャイナフレンドも来店（＾＾）まさか今日会えるとは（＾＾；）
そして５周年パーティー以来１年３ヶ月振りの登場！！２１世紀さんも２名様で！いやぁ懐かしかった（＾＾）お元気そうで何よりでした。
久々に関内に出られて４件目に辿り着いていただいたとの事、そのお気持ちが嬉しかったですね（＾＾）また来年なんて事にならないように（＾＾；）約束通り来週月曜日辿り着いて下さいね！
個室にご予約をいただいた女性４名様も来店。最近人気急上昇中のミントちゃんからご連絡をいただいた月に１度の女会の面々です（＾＾）カウンターには取締役ＢＯＯＮ左衛門さんの姿も（＾＾；）たくさん飲んで食べてくれましたね！他の子達もみんな礼儀正しい良い子ばかりで（＾＾）また会合の際には是非ご利用下さい！
そして朝方には・・・遂に伝説も終結したかと思われたレジェンドさんが登場！今日で９４日目、伝説は今だ継続中です（＾＾）ご馳走様でしたｍ（＿）ｍ

昨日とは一転して今日は暖かい。今年初めて上着無しで出勤致しました。皆さんこの寒暖の差が激しい毎日に体を壊さぬようくれぐれもご自愛下さい。
しかしこの天候不順により・・・野菜が高い（＞＜）本当に高い！全般的に高いのですが、特に大根、キャベツなんて買うのを躊躇っちゃうぐらいですからね（＊＊）涙を呑んでご用意している（＾＾；）「旬の新鮮野菜〜大阿蘇鶏の肉味噌をつけて〜」、無駄にならぬよう皆さん召し上がって下さいｍ（＿）ｍ
主婦の愚痴のような始まりですが（＾＾；）今日口開けでいらしてくれたのはロイパさん２名様！今日はウィンドブレーカーでも大丈夫（＾＾）暖かくて良かったですね！また週末寒さが戻って来るそうですが・・・
SMさんがいらしてくれて、ロイパさんは４名様となり個室へ。送別会帰りの女の子達をBMへお誘いいただいたとの事。ありがとうございましたｍ（＿）ｍ
個室で普段中々見れない笑顔満面のロイパさんを横目に、カウンターには知り合いが続々と来店。家族愛さん、OWESTさん、レジェンドさんと！皆さん個室のロイパさんに興味津々です（＾＾；）あの笑顔・・・恐らくカウンターでは見られなかったでしょう・・・
女の子の登場により家族愛さんは無愛さんへ変身！今日も・・・さすがです・・・大分疲れが溜まっているご様子でしたが（＾＾；）
負けじとレジェンドさんの元にもお連れの子が！しかし今日は男性陣お疲れモードですね（＊＊）無愛さんとレジェンドさんは女性がいらして元気を取り戻していらっしゃいましたが（＾＾；）特にOWESTさんはホットミルクを飲んで何やら深く考え事をされていて。そのままチェックとなりました。が・・・
帰り際個室のロイパさん達に挨拶をすると、そのまま合流（＾＾；）その顔には笑顔が戻っております！そしてホットミルク１杯で、「今日は飲んで来ちゃったので帰ります」と言っていたOWESTさんが、元気にジントニックをオーダー（＾＾；）女性の力って凄いですね（＾＾）OWESTさん、居座らずちゃんと１杯オーダーしていただいてありがとうございました！そのお心遣い嬉しかったです（＾＾）
後半になりまして、SMさんサッカー仲間＆多少ガッキー、謎が解けた顔見知りの４名様（＾＾）が来店。恐らく何度もBMの窓越しにお会いしていたんですよね（＾＾；）とても良い方達だったし、嬉しい謎解けでした！明日からもしお見かけしたらご挨拶させていただきます！
アユミーナもいらしてくれて、久々のピアノバーオーナーも来店。初対面のお二人でしたが、お店同士が近い事もありすぐに打ち解けられていました（＾＾）毎度アユミーナの話術には感心させられます。スターバックスリキュール明日入荷するから待っててね（＾＾；）牛乳も買わなきゃ・・・
残られたピアノバーオーナーと乾杯させていただきながらゆっくりとお話させていただき（＾＾）ソープさんも寝坊して出られていないという事で今日は定時に閉店となりました。
明日は仕込みが溜まっているのでちょっと早めに出勤致します！皆様体調に無理なくお立ち寄り下さい（＾＾；）

昨日の温暖な気候とは打って変わっての寒さ・・・もう４月も中旬だというのに何なんだ（＊＊）
地球の温暖化が懸念されて久しいですが、こんなに寒いとむしろ冷涼化？というか気候が無茶苦茶になって来ていますね。天変地異が起こるのも時間の問題か？皆さん貯金はせずに有意義にお金を使いましょう！レジェンドさんのように（＾＾）
そんな気候だというのに、すっかり衣替えを済ませてしまったロイパさんから幕開け（＾＾；）頼りの綱の薄手のウィンドブレーカーを着込んでの来店です（＾＾；）
続いて個室にミーティングの帰って来たマスター２名様。お戻りの際にはロイパさんに１杯分お金を置いていって下さって（＾＾）ロイパさんもう少し残留決定です（＾＾；）
そこへT・Vさん＆隊長＆マニアさんを含む５名様がいらしてくれました（＾＾）皆さん仕上がり掛かっていましたが・・・隊長とマニアさんは交互に沈没していらっしゃいましたね。
個室に社長Nさん４名様がいらしてくれて、ロイパさんがチェックを済ませ立ち上がり掛かった時！早上がりの多少ガッキーが登場！ロイパさんまたまた残留決定となりました（＾＾；）人気者は辛いですね（＞＜）お疲れ様でしたｍ（＿）ｍ
１時を回ると、無愛さんが来店。今日も元気です・・・後に女の子が２名様いらして、多少七瀬ちゃんの元から知り合い２名様も来店。一時、お客様１０名いらっしゃるものの１社１店の方のみとなりました（＾＾；）スチャラカ社長が逃げちゃったから（−−）
さすがの無愛さんも今日はかなりお疲れのご様子で足早にお帰りになると、レジェンドさん登場！大まかにいえばまだ１社１店かな（＾＾？）
レジェンドさんまでかなりお疲れのご様子で今日はビールとラーメンでおとなしくお帰りに（＊＊）無愛さんといいレジェンドさんといい、立ち寄っていただけた気持ちが嬉しく思います（＾＾）
その状況を打ち破ったのは・・・仁星さん＆BOON左衛門さん３名様！毎度お世話になりますｍ（＿）ｍ仁星さんも今日は元気なかったのが気掛かりですが・・・次回は明るい仁星さんにお会いしたいですね！
夜食を食べに帰って来たマスターがいらしてくれて、アユミーナ、知り合いの子３名様も来店。帰って来たマスターにはロイパさん、アユミーナとお世話になりましたｍ（＿）ｍ
アユミーナは今夜もハヤシライスを召し上がりながらスターバックスミルクを（＾＾；）その組み合わせ合うのかい？？相変わらず消費が激しい（＾＾；）BM牛乳警報が出ましたが、スターバックスリキュールがなくなり回避！と思ったら・・・次は抹茶ミルク（＊＊）明日多目に仕入れようっと（＾＾；）

BMも開店してから早７年が経とうとしているのですが、７年も経つと世の中進化をしているもので。我々飲食店業界でも画期的な商品機材が生まれているのです。
そこでこの度、メーカーさんと相談の上、生ビールサーバーを全面交換する事に致しました！今BMで使用している生ビールサーバーも、７年前は画期的な物だったんですけどねぇ（＾＾；）
そもそも「生ビール」の「生」とはどういう意味か？ご存知の方も多いかと思いますが・・・これは＜熱処理をしていないビール＞という意味です。熱処理はビールが微生物によって変敗（劣化）するのを防ぐ為に行なうのですが、今日、ビール製造工程全般に亘っての微生物管理とビールろ過技術の向上により、日本では非熱処理の「生ビール」が主流となっております。
従って、樽から直接グラスに注ぐビールが生ビールという訳ではなく、瓶も缶も発泡酒も第３のビールも熱処理をしていなければ「生ビール」なのです。
BMでは＜瞬間冷却方式サーバー＞の樽生ビールを提供していますが、これは炭酸ガスボンベから送られた炭酸ガスが、ガスホースを通り常温の生樽に送られ樽の中の生ビールを押し出し、ビールホースを通りサーバー内の冷えた螺旋状のラインを通り瞬間的に冷やされグラスに到達されるという仕組みになっています。ビールはサーバーの中で瞬間的に冷やされ飲み頃の温度になるという訳です。
今回新しく導入するのは、同タイプの最新版！泡によるロスが少なく、より良い状態で生ビールを提供出来る優れものです（＾＾）来週末には工事に入りますので、これから夏に向けてビールが美味しく感じる時期、新鮮な生ビールをお楽しみ下さい！
今日は多少七瀬ちゃん２名様から営業開始！BMで同伴が出来るのは時間帯的に彼女だけです（＾＾；）ビール大好きの多少七瀬ちゃん、来週以降味の違い分かってね（＾＾）
多少七瀬ちゃんとバー好きのお客様と乾杯させていただきながら楽しくお話させていただいていると、上の階から訪問者が続出。珍しく帰って来たマスターのお店暇なようでしたね・・・BMのお客様に狙いが定められております（＾＾；）
３∧さん、T・Vさん＆タンタン君がいらしてくれて、無愛さんはヒーローになるべく助っ人に旅立たれました（＾＾；）さすがです・・・
０時を回っても帰って来たマスターのお店は無愛さんと知り合いのお客様のお二人という事。そんな日もあるんですねぇ。持ちつ持たれつ！という事で僕も助っ人してる場合じゃなかったのですが（＾＾；）従業員の到着を待って参戦する事に致しました！もちろん無愛さんのお邪魔はせずもう１人の知り合いの方の席に便乗させていただいて（＾＾）
約３０分程してBMへ戻りました。無愛さん熱唱してて楽しそうだったなぁ（＾＾）３０分間ずっと無愛さんの歌を聴いていた気がします（＾＾；）
すると無愛さん、知り合いの方の元に計５名の女の子がいらしてくれてBMも助けられちゃいましたｍ（＿）ｍありがたい・・・お互い今週末は苦労しましたね。
OWESTさん、アユミーナ、知り合いのバーテンダー３名様もいらしてくれて、最後は寝惚け眼のレジェンドさんも登場！連続出勤途切れたか！？と思われましたが・・・何とか継続（＾＾）今日で９１日となりました！三桁の大台に到達するかな（＾＾？）

さぁ週末金曜日！早い時間に一度お店に来て納品と仕込みを済ませ準備は万端！
元々は裏メニューだった「バジルとトマトのスパゲッティ」、好評につき今回グランドメニュー入りとしたのですが、ペーストの仕込みが追いつかない（＾＾；）早くも今月２回目のバジルペースト作りも致しました。
まぁたくさん出てくれるという事はそれだけ新鮮な状態でお作り出来るので良い事なのですがね（＾＾）出来立ての今日は香りが良かったでしょう？レジェンドさん（＾＾）
幕開けは大阪人！と思ったら・・・かなり飲んでいたようでおしぼりで手を拭くと帰っちゃいました。。。大丈夫か？
続いてすぐさまT・Vさんが来店。すると・・・T・Vさんを見かけたという大阪人も戻って来ました（＾＾；）１杯飲むのがやっとでしたが、わざわざありがとう（＾＾；）
久々のジュリアちゃんもいらしてくれました（＾＾）出家するという噂もありましたが・・・（＾＾；）自分探しの旅、ほどほどに楽しんできてね（＾＾；）逆に見失わないように・・・
知り合い２名様、ミキティママ２名様もいらしてくれましたが、今日は静かだ・・・歓迎会に出掛けられているという方が多く見受けられましたね。皆さんかなり飲んでから辿り着いていただいた感じでした。
そんな中、飲み会帰り？のロイパさん＆SMさん３名様が登場！こちらも最後の１杯だけと寄っていただいたのですが、皆さんのそのお気持ちが嬉しいですね（＾＾）SMさんも何とか昨日貞操は守られたそうで良かった良かった（＾＾；）
後半に入りまして、BOSS２名様、スター☆ピーチちゃん、レジェンドさん、OWESTさん、後輩バーテンダー、最後にアユミーナといらしてくれました（＾＾）
しかし今日は静かな金曜日だった（＞＜）たまにあるんですよね、こんな金曜日が（＾＾；）しかし考えても仕方が無い！明日また仕切り直しで頑張ります！
ちなみに・・・「レジェンドさんは仕事で疲れてOWESTさんと戯れ早々にお帰りになりました」（棒読み）

２０１０年春の祝勝会が開催されました！今回は無事Ｋ保さんも出席出来まして総勢６名。ＫＩＮＧ家族愛さん、お世話になりましたｍ（＿）ｍ
２０時よりまずは食事を兼ねての一次会を馬車道吉田さんにて！ヨーグルト豚のせいろ蒸し美味しかった（＾＾）
二次会は家族愛さん始動の元、冷静なお店へ。途中バッタリ知り合いのママさんに会っちゃってちょっと気まずかったですが・・・
満腹の中お酒も進み和気藹々と過ごしていると、４ら１０さんから電話が。偶然先程バッタリお会いしたママさんのお店にＵ人Ｕさんといらしたみたいで（＾＾；）当然ママさんから強制召集（＊＊）中抜けして駆け付けさせていただきました。
そんなハプニングもあったものの、０時で二次会も終わり一同ＢＭへ。家族愛さん改めましておめでとうございました！夏はもうすぐ（＾＾）今度は僕が主催者となりたいものですね！
ＢＭへ到着すると、ロイパさんがお店を守って下さっていまして、新規の２名様もいらしてくれていました。
再び祝勝会組で乾杯してさぁ仕事開始！個室に４名様、カウンターにＴ・Ｖさん＆マニアさんがいらしてくれました（＾＾）
ロイパさんと入れ替わりでＯＷＥＳＴさんも来店。どうやら連絡を取り合っていらしたようで、ロイパさんカムバック（＾＾；）いつもお二人は中々タイミングが合いませんね（＾＾；）
４ら１０さん＆Ｕ人Ｕさんもいらしてくれて店内満席に！祝勝会があったとはいえ、平日に嬉しい光景でした（＾＾）
帰って来たマスター２名様もいらして下さり、早い時間帯から飲んでいた祝勝会組は思い思いお帰りに。皆さんお疲れ様でしたｍ（＿）ｍ最後快くＢＭまで辿り着いて下さいまして感謝致します（＾＾）
そこからはレジェンドさんの連続来店新記録達成祝いへ！４ら１０さんとマンツーマンでの宴となりました（＾＾；）お二人共明日お仕事大丈夫でしょうか（・　・？）そして別の意味で・・・ＳＭさんは無事かな（＾＾？）

偉大な記録もいつかは破られるもの。ぐっち君が３年前に作った‘連続来店８８日’というとてつもない記録、誰もが破れないだろうと思われていたこの偉大な記録に遂に今日並んだ男が１人！！やってくれました（＾＾）
費やした飲み代は恐らくぐっち君の１０倍ぐらい（＾＾？）その栄誉を讃え、ご本人の申し出通り今日から‘レジェンドさん’と改名させていただきましょう！おめでとうございました（＾＾）というか・・・お世話になりましたｍ（＿）ｍ
そのレジェンドさんから幕開け！明日は祝勝会で来店される事が決まっていますので、今日感謝の気持ちを込めたお祝いをさせていただく事と致しました（＾＾）
１月皆勤賞の「グレンリベット２１年」、２月皆勤賞の「グレンリベット３５年」に続いてこの度の栄誉を讃えご用意した景品は・・・レジェンドさんと同じ年の「グレンリベット４２年」！！泣く泣く（＞＜）いやいや喜んでご用意させていただきました（＾＾；）今までお世話になった事に比べれば・・・何てこと無いんです（＞＜）
その飲み口は恐ろしく重厚だとか（＾＾）度数は５０．５％、飲み易い割りにかなりガツンと効くそうです（＾＾；）
しかしお酒というのはロマンがありますよね。レジェンドさんが生まれた年に仕込まれ樽へと納められたお酒が今４２年後になって花開くとは！恐らく職人さんはもうこの世には居ないでしょうし。。。職人さんへの感謝と、僕はレジェンドさんへの感謝の気持ちも込めまして明日ＫＩＮＧにご馳走してもらおう（＾＾）改めましてレジェンドさん！ありがとうございましたｍ（＿）ｍ
続いてスチャラカ社長登場！しかし・・・何だかウズウズされているスチャラカ社長（＾＾；）お迎えの女の子が来て、旅立たれました（＾＾；）前回ＢＭがお世話になったから今日は仕方ない。帰って来たマスターにもいつもお世話になっていますしね。いってらっしゃいです！
約１時間の旅を終えてスチャラカ社長が戻っていらしても、ＢＭは変化無くレジェンドさんのみ（＊＊）今日は厳しいかな？と心配されましたが、後半スチャラカ社長が３度面接を繰り広げてくれて助かりました（＾＾）さすがスチャラカ社長顔が広い！
あーちゃん２名様、仁星さん２名様、あっ計３名様か（＾＾；）、スチャラカ社長の面接２回が終わり、アユミーナがいらしてスチャラカ社長３回目の面接（＾＾；）上手い事入れ替わるものだ・・・
仁星さん、テキーラは自粛となったものの・・・今日も思わぬ形で（＾＾；）お世話になりましたｍ（＿）ｍでも元笑顔のチーママ生き生きとしてて安心しましたね（＾＾）前半は・・・（＾＾；）
アユミーナが一心不乱にハヤシライスを召し上がっていると、ＢＯＯＮ左衛門さんも登場！福の神コンビ揃い踏みで（＾＾）どうりで後半伸びる訳だ！
その後も帰って来たあーちゃん、サウスさん、ワインバーオーナー２名様、ロイパさん、東京からバーテンダーの方もいらしていただいて、不安な前半を過ごしながらも結果まずまず賑やかな１日となりました（＾＾）福の神コンビ拝まないとｍ（＿）ｍ
明日は祝勝会！ＫＩＮＧの男気溢れる言動に期待して行って参ります！（＾＾；）

月曜日からハードな飲み方をしてしまって（＊＊）完全な二日酔い・・・仁星さん、お互い同盟組んで体と財布に優しくしましょうね（＾＾；）
しかし今週から出来る限りの早出を決めたばかり。体に鞭打って出勤して何とか２２時前に到着（＾＾；）溜まっていた氷割りとフードの仕込みに取り掛かりました。
口開けでいらしてくれたのは帰って来たマスターＪｒ。続いてロイパさん２名様も来店。
後輩の同僚を連れて来てくれたロイパさん、途中熱い口論となって後輩を一喝しておられました。若いなぁ・・・（＾＾；）しかしお帰りになられた後、「お騒がせしました」と連絡をくれたあたりはさすが！身のある討論だったら良かったのですがね（＾＾；）
隊長もいらしてくれて、早上がりの多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、せせらぎさん、Ｔ・Ｖさんも来店。隊長とＴ・Ｖさんが旅に出られると・・・
如水館ちゃんと多少ガッキーがいらしてせせらぎさんを挟み撃ち！お会計３人分いただいちゃいましたが良かったのかな（＾＾？）せせらぎさん最近真面目に働いてお疲れ気味で伸び悩んでいたから甘えちゃうか（＞＜）ありがとうございましたｍ（＿）ｍ
アフターのお客様もいらっしゃり出し、隊長＆Ｔ・Ｖさんも３名様となって帰還。今日アユミーナにお世話になったもっちゃんさんも２名様でいらしてくれました。アユミーナＧＯＯＤ　ＪＯＢありがとう！
フードも落ち着いたところで、先月末開店された知り合いのバーへＴ・Ｖさんとお祝いに伺いました。ずっと行けなくて気になっていたから良かった（＾＾）遅くなりましたが開店おめでとうございました！Ｔ・Ｖさんもお付き合いありがとうございましたｍ（＿）ｍ
あんまり飲める体調ではなかったのに後輩の前だと格好付けてしまいまして、ウィスキーやら薬草のリキュールやらをロックで飲んでしまいました（＋＋）またもや自爆です・・・（＊＊）
ＢＭに戻るとソープさん２名様が来店。こちらは僕以上にヨレヨレです（＾＾；）乾杯させていただいてナポリタンをお作りしている間に２人共ｚｚｚ気力で辿り着いていただいて嬉しかったですよ（＾＾）
最後は多少七瀬ちゃんが２名様で！こちらは朝方だというのに妙に絶好調（＾＾；）８時過ぎまでペースが落ちる事無く飲み明かしていました。。。まぁ最後多少七瀬ちゃんはクラッシュアイス頼んでボリボリ食べていたけど（＾＾；）覚えていないかな？
僕も乗っちゃって楽しいひと時を過ごさせていただだき、通勤のサラリーマンに逆らって帰宅へ。気分良く帰ったのですが、そこへ飛び込んで来た訃報。巨人の木村拓也コーチ、永眠されました。結局意識が戻る事はなかったんですね。本人亡くなった事分かっているのかな？
明るいキャラクターで、現役時代は欠かせない名バイプレイヤーでした。ご冥福をお祈り致します。

高校野球も終わり、今週から早く出勤するよう頑張ります！と宣言したのですが・・・今日はなんと１７時過ぎに出勤！急に早過ぎ（＾＾；）
それには理由がありまして、今日から新しくなるフードのグランドメニューの最終試作＆仕込みがあったからなのです。そんな事でもないとさすがにこんなに早い時間には出勤しませんからね（＾＾；）
万事整いまして今日から新・グランドメニュー登場となりました！ではその内容をお知らせ（＾＾）
７品がなくなり８品が新登場！更に新たに＜スパゲッティ・ピザ＞の項目も加わったのですが、新作の中でもお薦めは・・・
「帆立とホーレン草の和風グラタン」、「海鮮マリネ〜サラダ仕立て〜」、「オリジナルジャーマンポテト」の３品！この３品は改良に改良を重ねて苦労しましたからね（＾＾）
「帆立とホーレン草の和風グラタン」は、味噌と生姜を隠し味にしたオムレツのような仕上がり。帆立とホーレン草の他に玉葱、ベーコン、トマトも加わった具沢山の一品です！
「海鮮マリネ〜サラダ仕立て〜」は、自家製ドレッシングに漬け込んだタコ、帆立、くらげを細切りの野菜と海藻の上に乗せた一品。このドレッシング作りに苦労しました（＾＾；）
「オリジナルジャーマンポテト」は、皆さん今まで召し上がった事がないタイプのジャーマンポテトだと思います。白ワインビネガーと粒マスタードの酸味が癖になります！
他にも「秋刀魚の梅肉挟み揚げ」、「季節の野菜の浅漬け」、「韓流　スンドゥブ小鍋」、デザートに「果肉入りマンゴープリン」、「ポーションアイスクリーム」が新たにグランドメニューに加わっています。計５０品以上の品揃えとなりました！皆様是非お召し上がり下さい（＾＾）
今日は忙しい１日となりました（＾＾）特に後半は従業員の胃痙攣もあっててんてこ舞い（＊＊）僕も酔っていたから大変だったなぁ（＾＾；）
スチャラカ社長を皮切りに、帰って来たマスター、ＳＭさん、ロイパさん、Ｔ・Ｖさん＆ＫＩＮＧ、せせらぎさんといらしていただきました。スチャラカ社長とＴ・Ｖさん、ＳＭさんの間には仕事の上で思わぬ接点があったそうで嬉しい報告でしたね（＾＾）
珍しく月曜日にＯＷＥＳＴさんもいらしてくれてから後半戦開始！
個室に愛しさと切なさと心強さとちゃん３名様、カウンターに初めて‘本気’を味わった神風のジョーさんと友人３名様、スチャラカ社長にお連れの子（＾＾）、仁星さん＆ＢＯＯＮ左衛門さん５名様、Ｕ人Ｕさん２名様、先輩バーオーナー２名様、最後にはアユミーナ２名様もいらしてくれました（＾＾）
仁星さんにはまたまたテキーラのご負担をお掛けしてしまいまして・・・（＊＊）お互いの為あれはしばらく封印したいところですね（＾＾；）ジョーさんの本気の神風と共に（＾＾；）
明日も盛り上がる事を期待致します！フードもたくさん出てくれると嬉しいのですが（＾＾）

新しいお酒２種入荷致しました！ヴァッテッドモルトとリキュールなのですが、リキュールの方はまぁ洒落で入れたような物（＾＾；）カゴメ国産トマトから作られたトマトリキュール、その名も「ラ・トマト」です。以前何方かが飲みたい！とおっしゃっていたんですよね。トマト好きの方はカクテルベースにどうぞ！
ヴァッテッドモルトの方は凄い！「トリプルモルトウィスキー　モンキーショルダー」です。どこが凄いかというと・・・＜ウィリアムグランツ社＞が所有する３つの蒸留所のシングルモルトをヴァッテッィングして作られた、世界初のトリプルヴァッテッドモルトウィスキーなのです！
以前も取り扱った事があるのですが、今は入荷がかなり困難な品となりました。このタイミングで仕入れようと思った理由は、＜ウィリアムグランツ社＞が所有する３つの蒸留所のウィスキーが、今ＢＭで人気のシングルモルトだからです（＾＾）
世界一の売り上げを誇る「グレンフィディック」に、その兄弟分の「バルヴェニー」、この２つはＳＭさんが好まれるウィスキーですね（＾＾）そして３つ目！世界中のバーテンダーがその動向を注目している‘幻のシングルモルト’「キニンヴィ」がヴァッティングされているのです！！
「キニンヴィ」といえば、１９９０年の創業以来、ボトラーズはおろかオフィシャルでも一度もリリースされていない＜ウィリアムグランツ＞社秘蔵のシングルモルト！蒸留所はもちろん現在操業中で、原酒も法定年数を越えておりいつ発売されてもおかしくないのですが・・・シングルモルトとしては未発売なのです。
他のブレンダーへ原酒が売られる場合も、わざわざ「バルヴェニー」を１％ヴァッティングして売っている程のこだわりよう。従って純正の「キニンヴィ」は未だ＜ウイリアムグランツ社＞の倉庫の中だけなのです。もったいぶりますよね（＾＾；）
そんな貴重な「キニンヴィ」もヴァッテッドして世界初のトリプルヴァッテッドとして発売された「モンキーショルダー」！ＳＭさん飲みたくなったでしょう（＾＾？）ちなみに「モンキーショルダー」の名の由来は、フロアモルティングが盛んに行なわれていた頃に、作業員の肩が痛くなった事を‘モンキーショルダー’と呼んだ事からきているそうです。ボトルの肩の部分に小さく３匹の猿が乗っていますよ（＾＾）
さて今日は親しくさせていただいているワインバーの６周年の恩恵を受けまして、早くから３組７名のお客様がいらしてくれました（＾＾）昨日といいコバンザメ状態です（＾＾；）
人妻Ｍさん２名様、知り合い２名様がまずいらしてくれて、遅くなりましたが人妻Ｍさんにお誕生日のお祝いの品を贈呈（＾＾）ちゃんと持って帰ってくれたかな（＾＾？）
サイクリングで仲良く４ら１０さん＆ジェニーちゃんも登場！４ら１０さんに自転車って・・・不似合い（＾＾；）
一緒に６周年のお祝いに伺う約束をしたＳＭさんがいらして、７５３ちゃんカップル３名様もワインバーから駆けつけて下さいました。合流出来ずわざわざいらしてもらっちゃってごめんなさい（＞＜）４ら１０さんの自転車と違って、７５３ちゃん着物よく似合っていたよ（＾＾）
その後も個室に多少愛しさと切なさと心強さとちゃん２名様、カウンターにはＴ・Ｖさん、春の王者となった家族愛さん！、サクラスペシャル☆ちゃん３名様、葉っぱさん＆超久々！八方美人！？ちゃん（＾＾）、せせらぎさん、大阪人＆Ｔちゃんマンといらしてくれて中々お祝いには伺えず・・・ＳＭさんにお先に行っていただく事になりました。こちらへいらしてくれてお待ちいただいたのにすいませんでしたｍ（＿）ｍ
フードが落ち着いたところで顔だけでもと急いでお祝いに伺いました。ＳＭさんは沈没されていましたが（＾＾；）ワインバーマスターおめでとうございました！滞在５分にも満たなかったですが、また改めてゆっくり伺わせていただきます！
朝方にはアユミーナ、２８さんもいらしてくれて賑やかな１日となりまして閉店。お酒は最後まで受け付けなかったなぁ（＾＾；）
さぁ高校野球も終わりましたし、来週からは気合いを入れ直して早めに開店する所存です！目標２１時、遅くても２２時！早くもないか（＾＾；）

巨人のキムタクこと木村拓也コーチが、試合前の練習ノック中にくも膜下出血で倒れました。映像でも流れて衝撃的でしたね。。。あれ程節制して鍛えている人が病に倒れて、僕やせせらぎさんが倒れないなんて・・・
依然意識不明の重体だそうですが、なんとか回復してまた元気な姿を見せて欲しいものです。頑張れ！キムタク！！
今日は関内中色々なお店からのアフターのお客様がいらしてくれました（＾＾）街に活気があったようでしたね！出前を運んでも満席のお店ばかりで。歓送迎会が多かったのかな？
口開けは知り合い３名様。行ったお店が満席になって予定より早めの来店だったそうです（＾＾；）ＢＭにとっては嬉しい誤算でしたが（＾＾）
続いては今日も勝者の家族愛さん！明日いよいよ決戦ですね、初制覇なるか？？
帰って来たマスターのお店も大繁盛だったようで、入れなかった２名様がいらしてくれました。今日のＢＭはコバンザメ状態です（＾＾；）
ちょっとお疲れ気味のせせらぎさんもいらしてくれて、知り合い２名様、Ｔ・Ｖさんも来店。家族愛さんは「赤焼き味噌ラーメン」召し上がっています（＾＾）今日は変身されないようですね（＾＾？）
後半に入りまして、個室にサクラスペシャル☆ちゃん４名様、カウンターにアフターの４名様、３名様、そしてママさんを伴ってニコニコ顔のあーちゃんも来店（＾＾）念願かなって良かったね！ママさんご馳走になりましてありがとうございましたｍ（＿）ｍ
その後もアフターの２名様、３名様、近くのバーテンダー２名様といらしてくれて、朝方近くには連絡をいただきまして仁星さん＆ＢＯＯＮ左衛門さんが５名様で登場！ここから自爆の道程が始まりました・・・
色々なお客様と乾杯させていただいて既に良い感じになっていたところに・・・仁星さんのお連れの元笑顔のチーママに挑発されテキーラを（＊＊）これは効いた（＋＋）４杯ぐらい飲んじゃったのかな（＾＾？）
その上久々に会ったＢＯＯＮ左衛門さんのお連れさんには自ら絡んでしまいチェックも終わったというのにシャンパンを開けたそうで・・・（＋＋）ご迷惑お掛けしましたｍ（＿）ｍ
気付いたら個室で寝ていて１０時過ぎ（＾＾；）久々に店泊するところだった・・・カウンターには発注しようとした形跡があったものの何を書いているのか分からない字体の紙が１枚。。。やってしまいました（＋＋）
明日の６周年お祝いはノンアルコールで過ごそう（＾＾；）参加する事に意義がありますからね。

エイプリルフール・・・子供の頃は無邪気に嘘をついたりしたものですが、いまだに「ロト６が当たりました！！」とかメールを送って来る子が居ました（＾＾；）あーちゃん。。。可愛いです（＾＾；）
今日は暖かい気候ながらも、もの凄い強風が吹き荒れておりました（＊＊）ＢＭの看板も傘立ても倒れまくり！看板まで倒れたのは初めてだったな。
せっかく満開に近づいた桜も、この風じゃぁかなり散ってしまったのではないでしょうか？あっもう１人、散ってしまった方がいらっしゃいましたね（＾＾；）３校連続敗退・・・夏をお楽しみにｍ（＿）ｍ
見事勝ち残った家族愛さんからは、開店前にお電話をいただきました。「早い時間に行くから開けておいて！」という事だったのですが、まさかエイプリルフールとかいうオチじゃないでしょうね（＾＾？）
一応急いで出勤すると、間もなくちゃんといらしてくれました（＾＾）ただし無愛さんで（＾＾；）２名様での来店です！何故か気前良く１杯ご馳走して下さいましてありがとうございました（＾＾；）
リピーターの２名様もいらしてくれまして、知り合い２名様も来店。そして・・・お騒がせあーちゃんも４名様でいらしてくれました！「旬の野菜　大阿蘇鶏の肉味噌添え」と、「真タコの自家製マリネ」も召し上がっていただいて（＾＾）本日の野菜はアンディーブ、ホワイトセロリ、ミニキューリ、さくらんぼ大根でした。美味しかったかな（＾＾？）
多少愛しさと切なさと心強さとちゃんも来店。残業帰りのせせらぎさん、ＳＭさんにジム帰りのロイパさんの仲良し３人組も時間差で揃い踏み！勝ち残り組から振舞い酒も出まして明日以降の健闘を誓い合いました。さてどうなる事やら（＾＾）
最後には多少七瀬ちゃん来店。寂しいなぁと思っていただけにこれは嬉しかった（＾＾）ちょっと遠くなっちゃうけど、これからもよろしくね！
意味なくテキーラで乾杯などしてしまいまして（＊＊）ホロ酔いながら今日は定時で閉店。
夜中残念な話も聞かされましたが・・・自己反省と共に、自分のスタイルを信じ貫いてＢＭは今後も邁進して行きます！年度末も終わり転勤となってしまった方、中々来づらくなってしまった方等いらっしゃいますが、ＢＭはいつなんどきも此処にあります。鏡のように待ちましょう（＾＾）